Marché des fruits à coque en Kazakhstan

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2020, le marché des fruits à coque au Kazakhstan a connu une transformation importante. Partant de 20 874 tonnes en 2018, il a bénéficié d'un intérêt croissant des investisseurs pour la culture de noix et de la création de vergers expérimentaux dans les régions du sud. En 2019, le volume a légèrement reculé à 19 946 tonnes, période où les premiers projets de vergers intensifs avec irrigation moderne ont été lancés. Puis, en 2020, le marché a bondi de plus de 50 % pour atteindre 31 436 tonnes. Cette expansion rapide a été portée par une orientation accrue vers l'exportation vers des marchés comme la Chine et l'Inde, ce qui a stimulé les importations de noix brutes pour transformation et réexportation, ainsi que par l'introduction de nouvelles variétés adaptées au climat.

La croissance s'est poursuivie de 2021 à 2022. En 2021, le volume du marché a augmenté de 31 % pour atteindre 41 083 tonnes, soutenu par une expansion marquée des plantations de noyers, dont la superficie a atteint 896,4 hectares, et par des importations soutenues répondant à la demande intérieure non couverte par la production locale. L'année suivante, le marché a atteint son pic de 43 157 tonnes, bien que la croissance ait ralenti. Cette hausse a été soutenue par la tendance mondiale vers une alimentation saine, qui a renforcé la consommation locale, et par des investissements continus dans les pépinières et l'infrastructure d'irrigation pour la culture de noix, même si les expéditions à l'exportation ont fortement diminué.

En 2023, le volume du marché s'est contracté à 30 522 tonnes, reflétant une baisse à la fois des importations et de la production nationale, tandis que les exportations ont partiellement récupéré.

Production des fruits à coque en Kazakhstan

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des fruits à coque, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des fruits à coque, 2017-2020

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. La production la plus faible a été enregistrée en 2017, tandis que la plus élevée a été notée en 2019, avec un rapport de 2,3 fois entre ces deux années. En 2020, 3 293 tonnes de fruits à coque ont été produites au Kazakhstan, soit 23,5 % de moins que l'année précédente. La valeur maximale a été atteinte en 2019 avec 4 307 tonnes. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2018, à hauteur de 88,7 %.

Dynamique annuelle de la production en Kazakhstan en nature, 2017-2020, t

Exportations des fruits à coque du Kazakhstan

Exportations en nature, t

Le marché a affiché une tendance instable tout au long de la période. Le volume le plus bas a été enregistré en 2019, tandis que le plus élevé a été noté en 2020, avec un écart de 4,1 fois entre ces deux années. En 2020, les exportations kazakhes de fruits à coque ont totalisé 13 865 tonnes, ce qui représente une hausse de 308,6 % par rapport à 2019. La valeur minimale a été de 3 393 tonnes en 2019. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, à hauteur de 15,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Kazakhstan en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, la Russie et la Chine ont été les principaux acheteurs de fruits à coque du Kazakhstan, représentant ensemble 98,5 % des exportations totales en volume, les autres partenaires jouant un rôle moins significatif.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Kazakhstan en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les exportations les plus faibles ont été notées en 2019, tandis que les plus élevées ont été enregistrées en 2020, avec un écart de 4,7 fois. En 2020, les exportations kazakhes de fruits à coque ont atteint 8 164 milliers de dollars américains, en hausse de 373,0 % par rapport à 2019. La valeur minimale a été de 1 726 milliers de dollars américains en 2019. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à hauteur de 45,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Kazakhstan en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, la Russie est restée la principale destination des fruits à coque du Kazakhstan, représentant 79,5 % des exportations totales en valeur, tandis que le volume restant était réparti entre d'autres pays.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Kazakhstan en valeur, 2017-2020

Importations des fruits à coque vers le Kazakhstan

Importations en nature, t

Des fluctuations notables ont été observées dans la performance du marché au cours de la période. Le volume le plus bas a été enregistré en 2019, tandis que le plus élevé a été noté en 2020, avec une variation de 2,2 fois entre ces deux années. En 2020, les importations kazakhes de fruits à coque ont atteint 42 008 tonnes, correspondant à une forte hausse de 120,7 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été de 19 033 tonnes en 2019. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à hauteur de 9,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers le Kazakhstan en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, la Chine (48,9 % des importations en volume), l'Iran (17,6 % des importations en volume) et les États-Unis (13,8 % des importations en volume) sont restés les principaux fournisseurs de fruits à coque au Kazakhstan, représentant ensemble 80,4 % des importations totales en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers le Kazakhstan en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Les importations kazakhes de fruits à coque ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations ont totalisé 61 351 milliers de dollars américains, représentant une hausse de 52,5 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 57,7 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 16,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers le Kazakhstan en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, la Chine (33,6 % des importations en valeur), l'Iran (25,4 % des importations en valeur) et les États-Unis (21,1 % des importations en valeur) ont représenté la plus grande part des importations en valeur, totalisant ensemble 80,1 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers le Kazakhstan en valeur, 2017-2020