Étude de marché

Marché des fruits à coque en Égypte

Date de publication: mars 30, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le volume du marché des fruits à coque en Égypte est passé de 49 639 tonnes en 2018 à un pic de 62 109 tonnes en 2021, avant de reculer à 55 530 tonnes en 2023. Cette période d'expansion a été suivie d'une contraction du marché, les volumes d'importation ayant joué un rôle important dans ces fluctuations.

En 2024, les volumes d'importation ont augmenté pour atteindre 31 759 tonnes. Cette reprise des importations s'est produite parallèlement à une évolution du comportement des consommateurs, qui privilégient désormais des noix de haute qualité sans défauts, et à l'expansion des zones de vente en gros, ce qui a amélioré l'accès au marché et la variété pour les consommateurs.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production en Égypte
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Égypte en nature, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Égypte en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Égypte en nature, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Égypte par pays, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, M $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Égypte en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Égypte par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Égypte, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Égypte par pays, 2018-2024, $ US/kg
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Égypte en nature, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Égypte par pays, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, M $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Égypte en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Égypte par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Égypte, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Égypte par pays, 2018-2024, $ US/kg
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Égypte en nature, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de l'Égypte par pays, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, M $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Égypte en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de l'Égypte par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de l'Égypte, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de l'Égypte par pays, 2018-2024, $ US/kg
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Égypte en nature, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de l'Égypte par pays, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, M $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Égypte en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de l'Égypte par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de l'Égypte, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de l'Égypte par pays, 2018-2024, $ US/kg
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, t
  2. 8.1.2. En valeur, M $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, t
  2. 8.2.2. En valeur, M $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des fruits à coque en Égypte

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des fruits à coque, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des fruits à coque, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de fruits à coque en Égypte a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, 27 585 tonnes ont été produites, un niveau similaire à celui de l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 27 041 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018 avec une diminution de 1,9 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2019 avec une augmentation de 1,7 %.

Dynamique annuelle de la production en Égypte en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(1.9%)	1.7%	0.3%	0.0%

Source : SHEV.io

Exportations des fruits à coque de l'Égypte

Exportations en nature, t

Le marché a montré une tendance instable sur la période. Les volumes ont atteint leur maximum en 2018 à 73 tonnes, puis ont chuté à leur minimum en 2020 à 9 tonnes, soit une variation de 7,9 fois. En 2020, les exportations de fruits à coque de l'Égypte ont connu une forte baisse de 76,5 % par rapport à 2019. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2018 avec une hausse de 86,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Égypte en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	86.4%	(46.2%)	(76.5%)	(38.2%)

Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, la Syrie (29,0 % des exportations en volume), la Russie (10,9 % des exportations en volume) et les Pays-Bas (10,4 % des exportations en volume) ont été les principaux marchés pour les exportations en volume, représentant ensemble 50,3 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de l'Égypte en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, M $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Les volumes ont varié de 6,4 fois, passant du maximum en 2018 à 0,4 million de dollars US au minimum en 2020 à 0,1 million de dollars US. En 2020, les exportations égyptiennes de fruits à coque ont diminué de 82,4 % par rapport à 2019. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2018 avec une hausse de 51,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Égypte en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	51.9%	(11.6%)	(82.4%)	(38.2%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Syrie (26,7 % des exportations en valeur), la Russie (22,6 % des exportations en valeur) et les Pays-Bas (11,1 % des exportations en valeur) sont restés les principaux marchés pour les exportations en valeur des fruits à coque d'Égypte, représentant ensemble 60,4 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de l'Égypte en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des fruits à coque vers l'Égypte

Importations en nature, t

Les importations de fruits à coque en Égypte ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations se sont élevées à 28 342 tonnes, soit une augmentation modérée de 7,5 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 114,8 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 29,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Égypte en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	71.8%	16.2%	7.5%	29.0%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Vietnam (32,8 % des importations en volume), les États-Unis (17,8 % des importations en volume) et l'Indonésie (16,7 % des importations en volume) ont constamment occupé les premières positions dans la structure des importations en volume, représentant ensemble 67,3 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers l'Égypte en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, M $ US

Le volume des importations de fruits à coque en Égypte a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations ont atteint 128,9 millions de dollars US, soit une forte amélioration de 34,1 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 141,8 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 34,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Égypte en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	74.4%	3.4%	34.1%	34.2%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les États-Unis (25,8 % des importations en valeur), le Vietnam (24,5 % des importations en valeur) et la Turquie (20,9 % des importations en valeur) ont constamment occupé les premières positions dans la structure des importations en valeur, représentant ensemble 71,2 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers l'Égypte en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io