Marché des figues en Asie du Sud

Observations des rapports précédents

Le volume du marché des figues en Asie du Sud a connu des fluctuations importantes entre 2018 et 2023. Après une forte expansion à 155,2 milliers de tonnes en 2019, il s'est contracté à 101,7 milliers de tonnes en 2020. Une reprise a suivi en 2021, portant le volume à 120,3 milliers de tonnes, avant une stabilisation autour de 119 milliers de tonnes en 2022.

En 2023, le volume du marché a nettement baissé à 83,2 milliers de tonnes. Cette diminution s'est accompagnée d'une hausse substantielle des exportations, qui ont atteint 55,1 milliers de tonnes cette année-là, réduisant ainsi l'offre disponible pour la consommation intérieure.

Production des figues en Asie du Sud

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des figues, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des figues, 2017-2020

Le marché a affiché une tendance instable sur la période observée. Les niveaux d'importation ont fluctué, avec un écart de 2,3 fois entre le point bas de 2017 et le point haut de 2019. En 2020, la production de figues en Asie du Sud s'est établie à 117,0 milliers de tonnes, marquant une forte baisse de 31,0 % par rapport à 2019. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 169,5 milliers de tonnes. La plus forte augmentation a été observée en 2018, avec une hausse de 85,6 %.

Dynamique annuelle de la production en Asie du Sud en nature, 2017-2020, k t

En valeur, 2017-2020, M $ US

Après deux années de croissance, la production de figues en Asie du Sud a reculé. En 2020, la valeur de la production de figues en Asie du Sud s'est élevée à 1 357 millions de dollars américains, indiquant un net déclin de 15,3 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 93 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 24,5 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 1 602 millions de dollars américains. La plus forte augmentation a été observée en 2019, avec une hausse de 56,6 %.

Dynamique annuelle de la production en Asie du Sud en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations des figues d'Asie du Sud

Exportations en nature, t

Après deux années de baisse, les expéditions de figues de l'Asie du Sud vers l'étranger ont augmenté. En 2020, l'Asie du Sud a exporté 15 701 tonnes de figues, montrant une hausse de 8,5 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont diminué de 50,7 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 21,0 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 14 477 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 49,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie du Sud en nature, 2017-2020, t

Sur la période 2017-2020, les exportations en volume de figues de l'Asie du Sud se sont caractérisées par une large répartition entre les marchés, avec le Vietnam (37,4 % des exportations en volume), la Chine (4,6 % des exportations en volume) et les Émirats arabes unis (4,6 % des exportations en volume) qui représentaient ensemble seulement 46,6 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie du Sud en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

Le volume des exportations de figues de l'Asie du Sud a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, les exportations se sont élevées à 181,0 millions de dollars américains, correspondant à une avancée de 34,3 % en glissement annuel. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 64,8 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 18,1 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 101,9 millions de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 7,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie du Sud en valeur, 2017-2020, M $ US

Sur la période 2017-2020, le Vietnam (21,5 % des exportations en valeur), la Chine (2,8 % des exportations en valeur) et les Émirats arabes unis (2,6 % des exportations en valeur) ont absorbé ensemble 26,9 % des exportations totales en valeur de figues de l'Asie du Sud, ce qui en fait les principales destinations.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie du Sud en valeur, 2017-2020

Importations des figues en Asie du Sud

Importations en nature, t

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les importations ont atteint leur point bas en 2018 et leur pic en 2020, avec un écart de 3,8 fois. En 2020, les volumes de figues importées en Asie du Sud ont totalisé 440 tonnes, soit 116,2 % de plus que l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 114 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 10,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie du Sud en nature, 2017-2020, t

En 2017-2020, les Émirats arabes unis (10,8 % des importations en volume), l'Algérie (2,0 % des importations en volume) et la Turquie (1,4 % des importations en volume) sont restés les principaux fournisseurs de figues à l'Asie du Sud, représentant conjointement 14,2 % des importations totales en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Asie du Sud en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les niveaux d'importation ont fluctué, avec un écart de 2,8 fois entre le point bas de 2018 et le point haut de 2020. En 2020, les importations de figues de l'Asie du Sud se sont élevées à 1,6 million de dollars américains, représentant une forte augmentation de 71,8 % par rapport à 2019. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 0,6 million de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 0,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie du Sud en valeur, 2017-2020, M $ US

Sur la période 2017-2020, les importations en valeur étaient réparties sur un large éventail de pays partenaires, avec les Émirats arabes unis (18,9 % des importations en valeur), l'Australie (1,9 % des importations en valeur) et l'Allemagne (1,4 % des importations en valeur) qui représentaient ensemble seulement 22,2 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Asie du Sud en valeur, 2017-2020