Marché des melons en Asie du Sud

Observations des rapports précédents

Le marché du melon frais en Asie du Sud a connu une expansion régulière, avec un volume passant de 3,0 millions de tonnes en 2018 à plus de 3,6 millions de tonnes en 2023. La hausse la plus marquée s'est produite en 2020, lorsque la consommation a bondi de 14 % pour atteindre 3,6 millions de tonnes, reflétant probablement des changements plus larges dans les chaînes d'approvisionnement agricoles et la demande durant cette période. La croissance s'est ensuite modérée, le marché se stabilisant autour de 3,6 à 3,7 millions de tonnes jusqu'en 2023.

À partir de 2024, des évolutions clés ont commencé à influencer le secteur. L'introduction de nouvelles variétés de melons à haut rendement et tolérantes aux stress abiotiques a prolongé la saison du marché frais de mars à novembre, augmentant le potentiel de production dans les régions chaudes et arides. Parallèlement, les réformes de commercialisation agricole, dont la loi de 2020 sur le commerce et le commerce des produits agricoles, ont facilité le commerce interétatique sans barrières, améliorant l'accès au marché pour les producteurs. Ces changements se sont accompagnés d'une préférence croissante des consommateurs pour les produits frais d'origine locale et du développement des plateformes de commerce en ligne, qui ont soutenu la demande globale.

Production des melons en Asie du Sud

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des melons, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des melons, 2017-2020

La production de melons en Asie du Sud a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, 3 762 K t de melons ont été produites dans la région, soit une hausse de 15,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 4,3 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 1,4 %. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2018, à 3 195 K t, avec une baisse marquée de 11,4 % cette année-là.

Dynamique annuelle de la production en Asie du Sud en nature, 2017-2020, k t

Exportations des melons d'Asie du Sud

Exportations en nature, k t

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les volumes d'exportation ont atteint leur point le plus bas en 2017, puis leur pic en 2020, avec un rapport de 2,4 entre ces deux extrêmes. En 2020, l'Asie du Sud a exporté 210,6 K t de melons, en hausse de 41,9 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à -10,4 %, tandis que la plus forte augmentation est survenue en 2018, avec une progression de 90,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie du Sud en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, l'Irak et les Émirats arabes unis sont restés les principaux partenaires pour les exportations en volume, représentant ensemble 81,6 % des flux totaux, les autres partenaires se partageant le reste.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie du Sud en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Les exportations ont varié d'un facteur de 2,3, passant d'un niveau bas en 2017 à un pic en 2018. En 2020, l'Asie du Sud a exporté pour 40 043 K $ US de melons, ce qui représente une forte baisse de 37,4 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été atteinte en 2018, à 70 876 K $ US, avec une augmentation record de 131,8 % cette année-là.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie du Sud en valeur, 2017-2020, k $ US

Sur la période 2017-2020, l'Irak et les Émirats arabes unis ont été les principales destinations pour les exportations en valeur, captant ensemble 83,3 % des flux totaux, tandis que le reste était réparti entre d'autres marchés.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie du Sud en valeur, 2017-2020

Importations des melons en Asie du Sud

Importations en nature, k t

Le volume des importations de melons en Asie du Sud a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, la région a importé 3,7 K t de melons, en hausse de 5,8 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont progressé de 151 %, soit un taux annualisé de 35,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie du Sud en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, les Émirats arabes unis (4,7 % des importations en volume), Oman (1,3 %) et la Thaïlande (1,0 %) ont formé le principal groupe de destinations pour les importations de melons en Asie du Sud, représentant ensemble 7,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Asie du Sud en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Le volume des importations de melons en Asie du Sud a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, les importations se sont établies à 5 882 K $ US, en hausse de 6,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont progressé de 46 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 13,5 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 3 356 K $ US, avec une baisse de 16,7 % cette année-là, tandis que la plus forte augmentation est survenue en 2019, à +64,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie du Sud en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, les Émirats arabes unis (33,7 % des importations en valeur), la Thaïlande (10,1 %) et l'Australie (5,6 %) ont été d'importants fournisseurs de melons pour l'Asie du Sud, mais leur part combinée n'a atteint que 49,5 % des importations totales en valeur, les 50,5 % restants étant répartis entre de nombreux autres partenaires.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Asie du Sud en valeur, 2017-2020