Marché des fèves et féveroles sèches écossées en Syrie

Observations des rapports précédents

Le volume du marché des fèves et fèveroles séchées décortiquées en Syrie a chuté de 31 738 t en 2018 à 22 535 t en 2019. Cette baisse est due à l'arrêt de la culture par de nombreux agriculteurs, confrontés à la hausse des coûts de maintenance et de pièces détachées sous le blocus économique et à la chute du taux de change de la livre syrienne. Un rebond temporaire à 24 352 t a eu lieu en 2020, lorsque la production annuelle de légumineuses a couvert la moitié des besoins intérieurs.

La taille du marché s'est ensuite contractée pour atteindre un plancher de 11 827 t en 2022, les sanctions économiques persistantes, les conditions de blocus et les défis climatiques continuant de saper la production agricole. Une reprise à 17 606 t en 2023 a coïncidé avec la diffusion de variétés résistantes à la sécheresse dans le cadre d'initiatives d'agriculture intelligente face au climat et des efforts de recherche de centres internationaux comme l'ICARDA. En 2024, le secteur a fait face à des prix élevés du carburant et des engrais, tandis que le lancement d'Expo Syria 2024 visait à stimuler les exportations agricoles.

Production des fèves et féveroles sèches écossées en Syrie

En nature, 2017-2020, t

À l'échelle mondiale, la Syrie était le 22e producteur de fèves et de fèveroles séchées et décortiquées entre 2017 et 2020.

Principaux producteurs de des fèves et féveroles sèches écossées, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des fèves et féveroles sèches écossées, 2017-2020

En 2020, la Syrie a produit 28 842 tonnes de fèves et de fèveroles séchées et décortiquées, ce qui représente une hausse de 19,1 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 8,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,8 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 24 225 tonnes, tandis que le pic a été atteint en 2018 avec 32 908 tonnes. La baisse la plus marquée s'est produite en 2019, avec un recul de 26,4 %.

Dynamique annuelle de la production en Syrie en nature, 2017-2020, t

En valeur, 2017-2020, k $ US

En 2020, la production de fèves et de fèveroles séchées et décortiquées en Syrie a été évaluée à 16 182 milliers de dollars américains, soit une augmentation de 20,6 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a baissé de 18,6 %, ce qui correspond à un taux annuel de 6,6 %. La valeur la plus basse a été observée en 2019 à 13 420 milliers de dollars américains, tandis que le maximum a été atteint en 2018 avec 19 913 milliers de dollars américains. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec une chute de 32,6 %.

Dynamique annuelle de la production en Syrie en valeur, 2017-2020, k $ US

Exportations des fèves et féveroles sèches écossées de Syrie

Exportations en nature, t

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2018 et leur pic en 2020, avec un écart de 3,7 fois entre ces deux années. En 2020, les exportations syriennes de fèves et de fèveroles séchées et décortiquées se sont élevées à 4 767 tonnes, marquant une forte hausse de 167,2 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 1 297 tonnes, et la plus forte baisse a eu lieu cette même année, avec un recul de 47,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Syrie en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, la Turquie (47,5 % des exportations en volume), les Émirats arabes unis (14,6 % des exportations en volume) et le Soudan (14,0 % des exportations en volume) ont constitué les principales destinations des exportations syriennes de fèves et de fèveroles séchées et décortiquées, représentant ensemble 76,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Syrie en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2018 et leur maximum en 2020, avec une variation de 3,4 fois. En 2020, la Syrie a exporté pour 2 675 milliers de dollars américains de fèves et de fèveroles séchées et décortiquées, enregistrant une forte augmentation de 170,6 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 785 milliers de dollars américains, et la plus forte baisse a eu lieu cette même année, avec un recul de 49,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Syrie en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, la Turquie (31,5 % des exportations en valeur), le Soudan (18,1 % des exportations en valeur) et l'Arabie saoudite (17,9 % des exportations en valeur) ont formé le principal groupe de destinations pour les exportations syriennes de fèves et de fèveroles séchées et décortiquées en termes de valeur, avec une part combinée de 67,5 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Syrie en valeur, 2017-2020

Importations des fèves et féveroles sèches écossées vers la Syrie

Importations en nature, t

Des fluctuations notables ont été observées sur le marché au cours de la période. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2019 et leur pic en 2017, avec un écart de 12,3 fois entre ces deux années. En 2020, le volume des importations syriennes de fèves et de fèveroles séchées et décortiquées s'est élevé à 277 tonnes, marquant une forte hausse de 195,3 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 94 tonnes, et la plus forte baisse a eu lieu en 2018, avec un recul de 89,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Syrie en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la Turquie et l'Égypte ont été les principales sources des importations syriennes en volume de fèves et de fèveroles séchées et décortiquées, leur part combinée atteignant 99,3 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Syrie en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Le marché a affiché une tendance instable tout au long de la période. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2018 et leur maximum en 2017, avec une variation de 3,8 fois. En 2020, le volume des importations syriennes de fèves et de fèveroles séchées et décortiquées s'est élevé à 147 milliers de dollars américains, soit 6,8 % de plus qu'en 2019. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 100 milliers de dollars américains, et la plus forte baisse a eu lieu cette même année, avec un recul de 73,5 %. La plus forte augmentation a été observée en 2019, avec une hausse de 37,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Syrie en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la Turquie a été la destination dominante pour les importations syriennes de fèves et de fèveroles séchées et décortiquées en termes de valeur, représentant 82,3 % des flux totaux, tandis que le reste était réparti entre plusieurs marchés plus petits.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Syrie en valeur, 2017-2020