Marché des fèves de soja en Chine

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2020, le volume du marché du soja en Chine est passé de 103,9 millions de tonnes à 119,8 millions de tonnes. Cette croissance a été alimentée par une hausse de la production nationale, qui est passée de 16,0 millions de tonnes à 19,6 millions de tonnes, grâce aux politiques gouvernementales de garantie de l'offre et d'amélioration des rendements mises en place à partir de 2019. Parallèlement, les importations ont augmenté de 88,0 millions de tonnes à 100,3 millions de tonnes, soutenues par les mesures monétaires mondiales comme l'assouplissement quantitatif de la Réserve fédérale américaine en 2020, ainsi que par un changement des sources d'approvisionnement des États-Unis vers le Brésil en raison des tensions commerciales entre la Chine et les États-Unis.

De 2021 à 2023, le volume du marché s'est ajusté à la baisse pour atteindre 108,2 millions de tonnes, avec une stabilisation en 2022. La baisse des importations, de 100,3 millions de tonnes à 87,4 millions de tonnes, s'est produite dans un contexte de production mondiale record de soja, ce qui a fait baisser les prix internationaux et réduit l'attractivité des importations pour le broyage. Dans le même temps, la production nationale a continué d'augmenter, atteignant 20,8 millions de tonnes en 2023, grâce à l'expansion des surfaces cultivées et aux améliorations technologiques agricoles, compensant partiellement la chute des importations.

En 2024, les importations de soja en Chine ont atteint 105,0 millions de tonnes, indiquant une reprise de la demande, tandis que le soutien politique à la chaîne de valeur du soja et l'extension de la couverture d'assurance récolte ont continué de renforcer la production nationale.

Production des fèves de soja en Chine

En nature, 2017-2020, k t

Entre 2017 et 2020, la Chine s'est classée au quatrième rang mondial des producteurs de soja.

Principaux producteurs de des fèves de soja, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des fèves de soja, 2017-2020

La production de soja en Chine a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, le pays a produit 19 600 kt de soja, soit une hausse modérée de 8,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 28,3 %, ce qui correspond à un taux de croissance annuel moyen de 8,6 %.

Dynamique annuelle de la production en Chine en nature, 2017-2020, k t

En valeur, 2017-2020, M $ US

La valeur de la production de soja en Chine a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, la production a été évaluée à 17 597 M $ US, marquant une forte hausse de 20,6 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, la valeur a augmenté de 41,7 %, avec un taux de croissance annuel moyen de 12,3 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 11 926 M $ US. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 4,0 %, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2019, avec une augmentation de 22,3 %.

Dynamique annuelle de la production en Chine en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations des fèves de soja de Chine

Exportations en nature, M t

Les exportations de soja de la Chine ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, elles ont atteint 0,1 Mt, ce qui représente une chute brutale de 30,5 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont reculé de 29,1 %, avec un taux de croissance annuel moyen négatif de 10,8 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 0,1 Mt. La plus forte hausse a été observée en 2018, avec une augmentation de 19,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Chine en nature, 2017-2020, M t

Entre 2017 et 2020, la Corée du Sud (38,4 % des exportations en volume), le Japon (23,2 %) et les Pays-Bas (8,8 %) ont été les principales destinations des exportations en volume, représentant ensemble 70,4 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Chine en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

Les exportations de soja de la Chine en valeur ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, la Chine a exporté pour 71 M $ US de soja, soit une baisse de 22,6 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont reculé de 21,7 %, ce qui équivaut à un taux de croissance annuel moyen négatif de 7,8 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 100 M $ US. La plus forte hausse a été observée en 2018, avec une augmentation de 9,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Chine en valeur, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 et 2020, la Corée du Sud (41,6 % des exportations en valeur), le Japon (24,7 %) et les Pays-Bas (7,0 %) sont restés les principales destinations des exportations en valeur, représentant ensemble 73,4 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Chine en valeur, 2017-2020

Importations des fèves de soja vers la Chine

Importations en nature, M t

Le volume des importations de soja de la Chine a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, les importations ont atteint 100,3 Mt, reflétant une forte hausse de 13,3 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont progressé de 5 %, avec un taux de croissance annuel moyen de 1,6 %. Le volume minimal a été enregistré en 2018, à 88,0 Mt. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 7,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Chine en nature, 2017-2020, M t

Tout au long de la période 2017-2020, le Brésil et les États-Unis ont été les principaux marchés pour les importations en volume, représentant ensemble 89,0 % des flux totaux, tandis que les autres destinations avaient des parts relativement modestes.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Chine en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

Après deux années de baisse, les importations de soja de la Chine ont augmenté. En 2020, le volume des importations s'est élevé à 39 546 M $ US, indiquant une hausse notable de 11,9 % par rapport à 2019. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 35 342 M $ US. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 7,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Chine en valeur, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 et 2020, le Brésil (avec 64,0 % des flux totaux) et les États-Unis (25,1 %) ont représenté ensemble 89,1 % des importations en valeur, tandis que les autres partenaires comptaient pour le volume restant.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Chine en valeur, 2017-2020