Étude de marché

Marché des fèves de cacao au Sri Lanka

Marché des fèves de cacao au Sri Lanka

Date de publication: mars 29, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le volume du marché des fèves de cacao au Sri Lanka est passé de 2,3 mille tonnes en 2018 à 1,5 mille tonnes en 2020. Cette baisse s'explique par le désintérêt des propriétaires fonciers pour la culture du cacao en association avec le cocotier, malgré ses avantages écologiques. Ceylon Chocolates Ltd reste l'acheteur dominant, exploitant la seule usine de transformation intégrée « de la fève à la tablette ».

La production et la taille du marché ont continué de diminuer, atteignant un creux de 1,2 mille tonnes en 2022. La volatilité du marché de la noix de coco, influencée par les conditions météorologiques et les changements de politique des engrais, a affecté l'offre de cacao en raison de leur relation de culture associée. Le marché s'est stabilisé en 2023 à 1,3 mille tonnes.

Dès 2024, les pénuries locales de fèves de cacao ont conduit à des importations depuis l'Afrique et l'Asie du Sud-Est. De nouvelles réglementations sur l'étiquetage des aliments prévues pour 2025 et l'imposition de droits de douane américains sur les produits à base de noix de coco ont introduit des pressions réglementaires supplémentaires. Parallèlement, les ventes aux enchères de la Coconut Development Authority visaient à soutenir les marchés agricoles connexes.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production au Sri Lanka
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production au Sri Lanka en nature, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production au Sri Lanka en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes*)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Sri Lanka en nature, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Sri Lanka par pays, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Sri Lanka en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Sri Lanka par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Sri Lanka, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Sri Lanka par pays, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Sri Lanka en nature, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Sri Lanka par pays, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Sri Lanka en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Sri Lanka par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Sri Lanka, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Sri Lanka par pays, 2018-2024, $ US/kg
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes*)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Sri Lanka en nature, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Sri Lanka par pays, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Sri Lanka en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Sri Lanka par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Sri Lanka, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Sri Lanka par pays, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Sri Lanka en nature, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Sri Lanka par pays, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Sri Lanka en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Sri Lanka par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Sri Lanka, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Sri Lanka par pays, 2018-2024, $ US/kg
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des fèves de cacao au Sri Lanka

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des fèves de cacao, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des fèves de cacao, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de fèves de cacao du Sri Lanka a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, 1 455 tonnes de fèves de cacao ont été produites au Sri Lanka, marquant un léger déclin de 2,9 % par rapport à l'année précédente. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2018, avec 42,4 %, atteignant un maximum de 2 115 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019, à 29,1 %.

Dynamique annuelle de la production au Sri Lanka en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente42.4%(29.1%)(2.9%)(0.7%)
Source : SHEV.io

Exportations des fèves de cacao du Sri Lanka

Exportations en nature, t

La volatilité a caractérisé le comportement du marché durant ces années. Les exportations les plus faibles ont été enregistrées en 2019, à 2,0 tonnes, tandis que le pic a été atteint en 2017, reflétant un écart de 13,1 fois entre ces deux années. En 2020, les fournitures étrangères de fèves de cacao du Sri Lanka se sont élevées à 3,6 tonnes, représentant une hausse abrupte de 76,5 % par rapport à 2019. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, à 75,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Sri Lanka en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(75.1%)(69.3%)76.5%(48.7%)
Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, l'Ouganda et l'Allemagne ont été les principales destinations pour les exportations en volume, représentant conjointement 83,8 % des flux totaux, tandis que la part résiduelle était répartie entre d'autres marchés.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Sri Lanka en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Des fluctuations notables ont marqué la performance du marché durant cette période. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2019, à 18,1 milliers de dollars US, et leur pic en 2017, avec une différence de 6,5 fois entre ces années. En 2020, les volumes de fèves de cacao quittant le Sri Lanka ont atteint 26,6 milliers de dollars US, représentant une nette amélioration de 46,9 % par rapport à 2019. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 76,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Sri Lanka en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(35.5%)(76.1%)46.9%(39.0%)
Source : SHEV.io

En 2017-2020, l'Allemagne (37,6 % des exportations en valeur), l'Ouganda (34,5 % des exportations en valeur) et la Tchéquie (11,8 % des exportations en valeur) ont été les plus grands acheteurs de fèves de cacao du Sri Lanka, formant ensemble 83,9 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Sri Lanka en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des fèves de cacao au Sri Lanka

Importations en nature, t

Le volume des importations de fèves de cacao du Sri Lanka a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2019, les importations ont atteint 172,4 tonnes, correspondant à une hausse de 5,2 % par rapport à 2018. Entre 2017 et 2019, les importations ont augmenté de 14,3 %, équivalant à un taux annualisé de 4,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Sri Lanka en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente8.7%5.2%n/a-
Source : SHEV.io

Tout au long de 2017-2020, le Ghana (56,3 % des importations en volume), la Côte d'Ivoire (20,5 % des importations en volume) et le Japon (10,3 % des importations en volume) sont restés les principales directions pour les importations en volume, représentant ensemble 87,1 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Sri Lanka en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

En 2019, les volumes de fèves de cacao du Sri Lanka ont totalisé 458,5 milliers de dollars US, en hausse de 17,8 % par rapport à 2018. Sur la période 2017-2019, les importations ont augmenté de 9,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 3,1 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 389,1 milliers de dollars US, et la plus forte baisse a été observée en 2018, à 7,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Sri Lanka en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(7.1%)17.8%n/a-
Source : SHEV.io

En 2017-2020, le Ghana (55,8 % des importations en valeur), la Côte d'Ivoire (19,5 % des importations en valeur) et le Japon (11,0 % des importations en valeur) ont continué de dominer la liste des fournisseurs de fèves de cacao au Sri Lanka, représentant conjointement 86,3 % des importations totales en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Sri Lanka en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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