Marché des farines impropres à l'alimentation humaine de viande et des cretons en Suède

Observations des rapports précédents

Le marché suédois des farines et graisses animales impropres à la consommation humaine a atteint 7 413 milliers de dollars US en 2024, contre 6 013 milliers en 2020. Cette progression s'est produite malgré un pic à 7 338 milliers en 2021, suivi d'un recul en 2022 puis d'une reprise. La valeur de la production a bondi de 759 milliers de dollars en 2020 à 1 859 milliers en 2023, avant de retomber à 953 milliers en 2024. Les importations ont fluctué entre 7 085 et 9 359 milliers de dollars sur la période, tandis que les exportations ont fortement augmenté, passant de 142 milliers en 2018 à 3 944 milliers en 2023, puis ont chuté à 1 941 milliers en 2024. Cette baisse des exportations en 2024 a contribué à l'expansion du marché intérieur.

En 2024, les volumes ont également progressé. La production a augmenté de 1,2 % pour atteindre 4 millions de tonnes, après trois ans de baisse. Les volumes importés ont crû de 4 % à 1,1 million de tonnes, et les volumes exportés ont augmenté de 5,4 % à 2,4 millions de tonnes. Ces hausses volumétriques, associées à une tendance de fond à la croissance de la consommation, ont soutenu l'augmentation de la valeur du marché, malgré des ajustements de prix qui ont affecté les montants monétaires.

Production des farines impropres à l'alimentation humaine de viande et des cretons en Suède

En valeur, 2017-2020, k $ US

Dynamique annuelle de la production en Suède en valeur, 2017-2020, k $ US

En nature, 2017-2020, t

Dynamique annuelle de la production en Suède en nature, 2017-2020, t

Exportations des farines impropres à l'alimentation humaine de viande et des cretons de Suède

Exportations en nature, t

Les livraisons de farines et graisses animales impropres à la consommation humaine en provenance de Suède augmentent pour la troisième année consécutive. En 2020, la Suède a exporté 13 927 tonnes de ces produits, ce qui représente une forte progression de 34,9 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 1 087,3 %, soit un taux annualisé de 128,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Suède en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, le Danemark (38,6 % des exportations en volume), la Malaisie (27,3 %) et la Belgique (18,8 %) ont constitué le groupe clé de partenaires pour les exportations en volume de farines et graisses animales impropres à la consommation humaine en provenance de Suède, représentant ensemble 84,7 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Suède en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Les volumes exportés de farines et graisses animales impropres à la consommation humaine en provenance de Suède augmentent pour la troisième année consécutive. En 2020, la Suède a exporté pour 2 452 milliers de dollars américains de ces produits, ce qui représente une forte hausse de 25,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 2 132,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 181,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Suède en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, le Danemark (58,9 % des exportations en valeur), la Malaisie (18,0 %) et la Belgique (9,9 %) ont formé le principal groupe de destinations pour les exportations en valeur de farines et graisses animales impropres à la consommation humaine en provenance de Suède, avec une part combinée de 86,8 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Suède en valeur, 2017-2020

Importations des farines impropres à l'alimentation humaine de viande et des cretons vers la Suède

Importations en nature, t

En 2020, les volumes de farines et graisses animales impropres à la consommation humaine importés par la Suède ont atteint 20 778 tonnes, en hausse de 18,2 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 21,2 %, soit un taux annualisé de 6,6 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec un recul de 11,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Suède en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la Norvège est restée le principal marché pour les importations en volume, avec une part de 73,5 % des flux totaux, tandis que le reste du volume était réparti entre de nombreuses autres destinations.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Suède en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

En 2020, la Suède a importé pour 7 707 milliers de dollars américains de farines et graisses animales impropres à la consommation humaine, soit une augmentation de 8,8 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 8,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,6 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 7 085 milliers de dollars américains, tandis que la valeur maximale a été atteinte en 2018, à 8 257 milliers de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 14,2 %, et la plus forte hausse en 2018, avec une progression de 15,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Suède en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la Norvège (46,2 % des importations en valeur), les Pays-Bas (22,8 %) et l'Allemagne (16,9 %) ont été les principales destinations pour les importations en valeur, représentant ensemble 85,8 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Suède en valeur, 2017-2020