Marché des enzymes et des enzymes préparées en Finlande

Observations des rapports précédents

La production d'enzymes en Finlande a diminué, passant de 334,2 millions de dollars en 2018 à 301,6 millions de dollars en 2020. Sur la même période, la taille du marché intérieur s'est contractée, atteignant 76,2 millions de dollars en 2019 avant une légère reprise à 79,5 millions de dollars en 2020. Ce secteur bénéficie depuis longtemps du soutien de grandes installations de production, comme celles exploitées par Roal à Rajamäki et DuPont à Hanko et Jämsänkoski, sous des réglementations strictes de l'UE qui n'autorisent que les enzymes approuvées dans les applications alimentaires.

Les flux commerciaux ont montré des tendances contrastées sur l'ensemble de la période de 2018 à 2024. Les importations sont passées de 49,3 millions de dollars en 2018 à un pic de 69,3 millions de dollars en 2021, avant de reculer à 58,4 millions de dollars en 2024. Les exportations ont augmenté régulièrement, de 297,5 millions de dollars à 357,9 millions de dollars, malgré certaines fluctuations annuelles. En 2022, l'Autorité finlandaise de l'alimentation a mis à jour la réglementation sur les enzymes, ajoutant de nouvelles enzymes approuvées comme l'uréase et la bêta-glucanase pour le vin et renforçant les exigences documentaires pour les expéditions—des changements qui ont probablement influencé la composition des importations et les pratiques de conformité.

Dans l'ensemble, le marché finlandais des enzymes est resté orienté vers l'exportation, avec une croissance des expéditions vers l'étranger même si le volume de production intérieure a diminué au début de la période. Les évolutions réglementaires ont continué à façonner l'accès au marché et les processus d'approbation des produits tout au long de cette période.

Production des enzymes et des enzymes préparées en Finlande

En valeur, 2017-2020, M $ US

La production d'enzymes et d'enzymes préparées en Finlande a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, la production a été évaluée à 301,6 millions de dollars américains, marquant une légère baisse de 3,0 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 18,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 5,9 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 334,2 millions de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec une diminution de 6,9 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2018, avec une augmentation de 31,6 %.

Dynamique annuelle de la production en Finlande en valeur, 2017-2020, M $ US

En nature, 2017-2020, t

La production d'enzymes et d'enzymes préparées en Finlande a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, 62 223 tonnes d'enzymes et d'enzymes préparées ont été produites en Finlande, un niveau globalement stable par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 8,3 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 2,7 %. Le volume maximal a été enregistré en 2018, à 64 367 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec une diminution de 2,9 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2018, avec une augmentation de 12,1 %.

Dynamique annuelle de la production en Finlande en nature, 2017-2020, t

Exportations des enzymes et des enzymes préparées de Finlande

Exportations en nature, t

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2019, à 10 344 tonnes, puis leur pic en 2020, à 54 234 tonnes, marquant une forte progression de 424,3 % en glissement annuel. La différence entre ces deux années est de 5,2 fois. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec une diminution de 80,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Finlande en nature, 2017-2020, t

Sur la période 2017-2020, les Pays-Bas (42,2 % des exportations en volume), l'Allemagne (26,1 % des exportations en volume) et Singapour (3,6 % des exportations en volume) ont représenté la plus grande part des exportations en volume, totalisant ensemble 71,9 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Finlande en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

Les expéditions d'enzymes et d'enzymes préparées de la Finlande vers l'étranger ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, les exportations se sont élevées à 286,4 millions de dollars américains, marquant une baisse de 1,0 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 2,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 0,9 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 297,5 millions de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec une diminution de 2,7 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2018, avec une augmentation de 6,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Finlande en valeur, 2017-2020, M $ US

Sur la période 2017-2020, les Pays-Bas (41,0 % des exportations en valeur), l'Allemagne (21,1 % des exportations en valeur) et Singapour (4,3 % des exportations en valeur) ont été les principales destinations dans la répartition géographique des exportations en valeur d'enzymes et d'enzymes préparées de la Finlande, avec une part combinée de 66,4 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Finlande en valeur, 2017-2020

Importations des enzymes et des enzymes préparées vers la Finlande

Importations en nature, t

Des fluctuations notables ont été observées dans la performance du marché au cours de la période. Le volume le plus bas a été enregistré en 2019, à 20 tonnes, tandis que le plus élevé a été atteint en 2020, à 7 500 tonnes, marquant une augmentation de 38 172,1 % par rapport à l'année précédente. La différence entre ces deux années est de 383 fois. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec une diminution de 99,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Finlande en nature, 2017-2020, t

Tout au long de la période 2017-2020, le Danemark (25,9 % des importations en volume), les États-Unis (20,1 % des importations en volume) et les Pays-Bas (16,3 % des importations en volume) ont formé le cœur des importations en volume, représentant ensemble 62,3 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Finlande en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

Les expéditions d'enzymes et d'enzymes préparées vers la Finlande en provenance de l'étranger ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations se sont élevées à 64,3 millions de dollars américains, soit une hausse de 17,8 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 43,7 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 12,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Finlande en valeur, 2017-2020, M $ US

L'analyse des importations en valeur sur la période 2017-2020 montre une large répartition entre de nombreux marchés. La Belgique (18,0 % des importations en valeur), le Danemark (15,6 % des importations en valeur) et les États-Unis (14,9 % des importations en valeur) représentent ensemble seulement 48,4 % des flux totaux, tandis qu'une part significative de 51,6 % revient à d'autres partenaires.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Finlande en valeur, 2017-2020