Étude de marché

Marché des drêches et déchets de brasserie ou de distillerie en République tchèque

Date de publication: mars 29, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2024, le marché des résidus et déchets de brasserie ou de distillation en République tchèque a connu des évolutions marquées. Le volume de consommation, qui s'élevait à 475 mille tonnes en 2018, a baissé pendant trois ans pour atteindre un point bas de 352 mille tonnes en 2021. Une reprise vigoureuse a suivi en 2022, avec un volume remontant à 427 mille tonnes, soit presque le niveau d'avant le déclin.

En valeur, la tendance a été différente. Malgré la baisse du volume physique, la valeur du marché a augmenté pour atteindre 24,3 millions de dollars en 2019, ce qui indique des prix unitaires plus élevés ou une orientation vers des produits plus valorisés. Cependant, en 2020, la valeur a chuté à 16,7 millions de dollars, reflétant la contraction du volume. À partir de 2021, le volume et la valeur ont commencé à se redresser, la valeur atteignant 22,6 millions de dollars en 2024.

La fin de la période a été marquée par une stabilisation, le volume du marché se maintenant autour de 422 à 427 mille tonnes en 2023-2024. Globalement, le marché a fait preuve de résilience après la baisse de 2019-2021, retrouvant l'essentiel du terrain perdu tant en quantité qu'en valeur monétaire.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2024
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2025
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2025
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2024
  2. 4.1.2. En valeur
    1. 4.1.2.1. Production, 2018-2024
    2. 4.1.2.2. Importations, 2018-2025
    3. 4.1.2.3. Exportations, 2018-2025
    4. 4.1.2.4. Taille du marché, 2018-2024
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production en République tchèque
  1. 5.1.1. En nature, 2018-2024, k t
  2. 5.1.2. En valeur, 2018-2024, k $ US
2. 5.2. Production dans l'UE, 2018-2024
  1. 5.2.1. En nature, 2018-2024, k t
  2. 5.2.2. En valeur, 2018-2024, k $ US
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la République tchèque en nature, 2018-2025, t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la République tchèque par pays, 2018-2025, t
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2025
  3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la République tchèque en valeur, 2018-2025, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la République tchèque par pays, 2018-2025, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2025
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la République tchèque, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la République tchèque par pays, 2018-2025, $ US/t
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la République tchèque en nature, 2018-2025, t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la République tchèque par pays, 2018-2025, t
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2025
  3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la République tchèque en valeur, 2018-2025, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la République tchèque par pays, 2018-2025, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2025
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la République tchèque, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la République tchèque par pays, 2018-2025, $ US/t
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de République tchèque en nature, 2018-2025, t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de République tchèque par pays, 2018-2025, t
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2025
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de République tchèque en valeur, 2018-2025, k $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de République tchèque par pays, 2018-2025, k $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2025
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de République tchèque, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de République tchèque par pays, 2018-2025, $ US/t
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de République tchèque en nature, 2018-2025, t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de République tchèque par pays, 2018-2025, t
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2025
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de République tchèque en valeur, 2018-2025, k $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de République tchèque par pays, 2018-2025, k $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2025
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de République tchèque, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de République tchèque par pays, 2018-2025, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, t
  2. 8.1.2. En valeur, k $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, t
  2. 8.2.2. En valeur, k $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2025
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des drêches et déchets de brasserie ou de distillerie en République tchèque

En valeur, 2018-2021, k $ US

En 2021, la production de résidus et déchets de brasserie ou de distillation en République tchèque a été évaluée à 15 952 K $ US, soit une hausse de 4,6 % par rapport à 2020. Sur la période 2018-2021, la production a diminué de 11,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 4,0 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 à 22 357 K $ US, tandis que la valeur minimale a été atteinte en 2020 à 15 246 K $ US. La plus forte baisse a été observée en 2020 avec 31,8 %, et la plus forte augmentation en 2019 avec 24,2 %.

Dynamique annuelle de la production en République tchèque en valeur, 2018-2021, k $ US

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	24.2%	(31.8%)	4.6%	(4.0%)

Source : SHEV.io

En nature, 2018-2021, k t

La production de résidus et déchets de brasserie ou de distillation en République tchèque a baissé pour la deuxième année consécutive. En 2021, 369,8 K t ont été produites, marquant un recul de 2,4 % en glissement annuel. Entre 2018 et 2021, la production a diminué de 11,6 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 4,0 %. Le volume maximal a été enregistré en 2019 à 435,5 K t. La plus forte baisse a eu lieu en 2020 avec 13,0 %, et la plus forte hausse en 2019 avec 4,1 %.

Dynamique annuelle de la production en République tchèque en nature, 2018-2021, k t

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	4.1%	(13.0%)	(2.4%)	(4.0%)

Source : SHEV.io

Exportations des drêches et déchets de brasserie ou de distillerie de République tchèque

Exportations en nature, t

Le volume des exportations de résidus et déchets de brasserie ou de distillation en provenance de République tchèque augmente pour la troisième année consécutive. En 2021, le volume exporté s'est élevé à 73 111 t, soit une hausse de 89,5 % par rapport à l'année précédente. Entre 2018 et 2021, les exportations ont augmenté de 385,4 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 69,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de République tchèque en nature, 2018-2021, t

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	109.2%	22.5%	89.5%	69.3%

Source : SHEV.io

Sur la période 2018-2021, l'Allemagne (43,8 % des exportations en volume), l'Autriche (18,4 %) et la Pologne (17,7 %) ont absorbé ensemble 79,9 % des exportations totales en volume de résidus et déchets de brasserie ou de distillation en provenance de République tchèque, ce qui en fait les principales destinations.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de République tchèque en nature, 2018-2021

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. En 2021, les livraisons de résidus et déchets de brasserie ou de distillation en provenance de République tchèque ont totalisé 4 414 K $ US, correspondant à une hausse de 69,1 % en glissement annuel. Les volumes ont atteint leur maximum en 2021 et leur minimum en 2018, avec un écart de 2,6 fois entre ces années. La plus forte baisse a été enregistrée en 2020 avec 10,4 %, et la plus forte augmentation en 2019 avec 72,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de République tchèque en valeur, 2018-2021, k $ US

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	72.1%	(10.4%)	69.1%	37.6%

Source : SHEV.io

Tout au long de la période 2018-2021, l'Allemagne (53,5 % des exportations en valeur), la Slovaquie (16,0 %) et la Pologne (15,2 %) ont formé le groupe clé de partenaires pour les exportations en valeur de résidus et déchets de brasserie ou de distillation en provenance de République tchèque, représentant conjointement 84,6 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de République tchèque en valeur, 2018-2021

Source : SHEV.io

Importations des drêches et déchets de brasserie ou de distillerie vers la République tchèque

Importations en nature, t

En 2021, les importations de résidus et déchets de brasserie ou de distillation en République tchèque se sont élevées à 55 417 t, en baisse de 5,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, les importations ont diminué de 22,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 8,1 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 55 020 t. La plus forte baisse a eu lieu en 2019 avec 23,0 %, et la plus forte augmentation en 2020 avec 6,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la République tchèque en nature, 2018-2021, t

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(23.0%)	6.0%	(5.0%)	(8.1%)

Source : SHEV.io

En 2018-2021, la Pologne (57,8 % des importations en volume), l'Autriche (15,5 %) et la Slovaquie (10,4 %) étaient les principales destinations dans la répartition géographique des importations en volume de résidus et déchets de brasserie ou de distillation vers la République tchèque, avec une part combinée de 83,6 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la République tchèque en nature, 2018-2021

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Après deux années de baisse, le volume des importations de résidus et déchets de brasserie ou de distillation en République tchèque augmente. En 2021, le volume importé s'est établi à 4 889 K $ US, soit une hausse de 21,5 % par rapport à l'année précédente. Entre 2018 et 2021, les importations ont diminué de 16,5 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 5,8 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2020 à 4 023 K $ US. La plus forte baisse a été observée en 2020 avec 17,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la République tchèque en valeur, 2018-2021, k $ US

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(16.9%)	(17.3%)	21.5%	(5.8%)

Source : SHEV.io

En 2018-2021, trois marchés principaux — la Pologne, l'Autriche et la Slovaquie — représentaient ensemble 75,3 % des importations totales en valeur de résidus et déchets de brasserie ou de distillation vers la République tchèque.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la République tchèque en valeur, 2018-2021

Source : SHEV.io