Marché des drêches et déchets de brasserie ou de distillerie en Finlande

Observations des rapports précédents

Le volume du marché des drêches de brasserie et de distillerie en Finlande a augmenté de 68 837 t en 2018 à un pic de 77 852 t en 2020, soit une hausse de 13 %. Cette tendance s'est ensuite inversée, le marché se contractant pour atteindre 57 904 t en 2024, ce qui représente une baisse de 26 % par rapport au pic de 2020. Le recul annuel le plus marqué a eu lieu en 2022, avec une chute de 11 % du volume du marché, bien que le rythme de contraction ait nettement ralenti pour atteindre seulement 1,3 % en 2024.

En valeur, le marché a suivi une trajectoire différente, atteignant un pic de 13,6 millions de dollars en 2022 malgré la baisse du volume physique, ce qui indique une période de hausses significatives des prix. Après 2022, la valeur du marché s'est contractée, tombant à 9,4 millions de dollars en 2024. Ce pic de valeur a coïncidé avec une période où les importations finlandaises de ces drêches provenaient notablement de la Fédération de Russie, avec des flux plus faibles en provenance des États-Unis, de la Chine et de l'Inde, mettant en lumière des relations commerciales spécifiques qui ont influencé l'approvisionnement.

La fin de la période a été marquée par une activité réglementaire et industrielle qui a fourni un contexte au marché. En 2024, alors que la consommation enregistrée d'alcool en Finlande a diminué, la production de boissons alcoolisées, y compris la bière et les spiritueux, a augmenté d'environ 8 %. Cela s'est produit dans un cadre de 221 licences de production actives et 520 licences de gros, reflétant un environnement opérationnel réglementé pour le secteur de l'alcool qui peut influencer la génération et la gestion des sous-produits de brasserie et de distillerie.

Production des drêches et déchets de brasserie ou de distillerie en Finlande

En valeur, 2017-2020, k $ US

Après deux années de croissance, la production de résidus et déchets de brasserie ou de distillerie en Finlande a connu un recul en valeur. En 2020, la valeur de cette production s'est établie à 6 959 K $ US, soit une baisse de 6,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 18,8 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 5,9 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 7 429 K $ US. La plus forte hausse a été observée en 2018, avec une progression de 23,0 %.

Dynamique annuelle de la production en Finlande en valeur, 2017-2020, k $ US

En nature, 2017-2020, t

La production de résidus et déchets de brasserie ou de distillerie en Finlande a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, 74 489 tonnes de ces résidus et déchets ont été produites, marquant une hausse de 10,1 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, la production a progressé de 19,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 6,2 %.

Dynamique annuelle de la production en Finlande en nature, 2017-2020, t

Exportations des drêches et déchets de brasserie ou de distillerie de Finlande

L'analyse du marché souligne qu'aucune exportation de résidus et déchets de brasserie ou de distillerie n'a été enregistrée en Finlande de 2017 à 2020.

Importations des drêches et déchets de brasserie ou de distillerie vers la Finlande

Importations en nature, t

Les données révèlent des fluctuations irrégulières, indiquant un environnement de marché volatile. Les volumes ont atteint leur point le plus bas en 2019, à 1 754 tonnes, avant de culminer en 2018 à 3 620 tonnes, soit un rapport de 2,1 fois entre ces deux années. En 2020, le volume des importations finlandaises de résidus et déchets de brasserie ou de distillerie s'est élevé à 3 363 tonnes, correspondant à une forte augmentation de 91,8 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec un recul de 51,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Finlande en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, les importations en volume ont été entièrement concentrées sur la Russie, qui a représenté 100,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Finlande en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Les importations de résidus et déchets de brasserie ou de distillerie en Finlande ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, la valeur des importations s'est établie à 393,7 K $ US, indiquant une réduction progressive de 3,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 47,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 13,8 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 410,7 K $ US. La plus forte hausse a été observée en 2018, avec une progression de 53,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Finlande en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la Russie a clairement dominé la liste des fournisseurs de résidus et déchets de brasserie ou de distillerie vers la Finlande, représentant 99,9 % de la valeur totale des importations.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Finlande en valeur, 2017-2020