Marché des dextrines et d'autres amidons modifiés en Suède

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2020, le marché suédois des dextrines et amidons modifiés a été influencé par les dynamiques de l'Union européenne. En 2018, la production européenne de ces produits a augmenté d'environ 6,5 %, ce qui a soutenu les échanges, avec des importations atteignant 95,2 milliers de tonnes. Une tendance à la baisse de la consommation dans l'UE s'est poursuivie en 2019, mais les importations suédoises ont tout de même augmenté à 100,2 milliers de tonnes. La pandémie de COVID-19 en 2020 a perturbé les chaînes d'approvisionnement mondiales, réduisant les importations à 97,0 milliers de tonnes et les exportations à 64,2 milliers de tonnes, ce qui a donné un volume de marché de 112,2 milliers de tonnes.

Le marché européen a montré des signes de reprise en 2021, mais la Suède a connu une baisse continue de la consommation, entraînant une chute de 7,2 % du volume de marché à 104,1 milliers de tonnes. Un renversement brutal s'est produit en 2022, avec une hausse de 23,7 % du volume de marché à 128,8 milliers de tonnes. Cette augmentation a été portée par une hausse des importations à 98,4 milliers de tonnes et une baisse des exportations à 59,9 milliers de tonnes, tandis que la production nationale a augmenté à 90,3 milliers de tonnes.

En 2023, le volume de marché en termes physiques a chuté de 24,1 % à 97,7 milliers de tonnes. Cependant, en valeur, le marché a augmenté de 6,8 % à 118,5 millions USD, indiquant des prix unitaires nettement plus élevés. Les importations ont diminué à 72,2 milliers de tonnes et les exportations à 58,5 milliers de tonnes. Les données préliminaires pour 2024 montrent une reprise des importations à 86,0 milliers de tonnes et une nouvelle baisse des exportations à 55,2 milliers de tonnes.

Production des dextrines et d'autres amidons modifiés en Suède

En valeur, 2017-2020, k $ US

Dynamique annuelle de la production en Suède en valeur, 2017-2020, k $ US

En nature, 2017-2020, t

Dynamique annuelle de la production en Suède en nature, 2017-2020, t

Exportations des dextrines et d'autres amidons modifiés de Suède

Exportations en nature, k t

En 2020, les expéditions de dextrines et autres amidons modifiés de la Suède vers l'étranger ont atteint 64,2 milliers de tonnes, ce qui représente une baisse de 7,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 6,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,2 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 à 69,1 milliers de tonnes, année où la plus forte hausse a été observée, avec une augmentation de 2,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Suède en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, les exportations en volume de dextrines et autres amidons modifiés de la Suède étaient largement dispersées entre les pays partenaires : les Pays-Bas (23,7 % des exportations en volume), le Japon (14,9 % des exportations en volume) et la Russie (10,4 % des exportations en volume) représentaient ensemble seulement 49,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Suède en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Les expéditions transfrontalières de dextrines et autres amidons modifiés de la Suède ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, les exportations se sont établies à 70 918 milliers de dollars américains, indiquant une légère baisse de 1,9 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 à 74 975 milliers de dollars américains, année où la plus forte hausse a été observée, avec une augmentation de 4,2 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec un recul de 3,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Suède en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, les Pays-Bas (25,0 % des exportations en valeur), le Japon (21,7 % des exportations en valeur) et la Russie (9,5 % des exportations en valeur) ont formé le principal groupe de destinations pour les exportations en valeur de dextrines et autres amidons modifiés de la Suède, avec une part combinée de 56,3 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Suède en valeur, 2017-2020

Importations des dextrines et d'autres amidons modifiés vers la Suède

Importations en nature, k t

En 2020, les expéditions transfrontalières de dextrines et autres amidons modifiés vers la Suède ont atteint 97,0 milliers de tonnes, en baisse de 3,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 7,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,7 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 95,2 milliers de tonnes, année où la plus forte baisse a été observée, avec un recul de 9,6 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2019, avec une augmentation de 5,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Suède en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, la France (33,6 % des importations en volume), les Pays-Bas (27,0 % des importations en volume) et le Danemark (21,5 % des importations en volume) sont restés les principaux fournisseurs de dextrines et autres amidons modifiés à la Suède, représentant ensemble 82,1 % des importations totales en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Suède en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Après deux années de progression, le volume des importations de dextrines et autres amidons modifiés de la Suède a diminué. En 2020, les importations se sont élevées à 78 626 milliers de dollars américains, soit 3,4 % de moins que l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 5,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 1,8 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 à 81 355 milliers de dollars américains, année où la plus forte hausse a été observée, avec une augmentation de 8,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Suède en valeur, 2017-2020, k $ US

Tout au long de la période 2017-2020, les Pays-Bas (29,1 % des importations en valeur), la France (28,2 % des importations en valeur) et le Danemark (21,2 % des importations en valeur) sont restés les principaux partenaires pour les importations en valeur, représentant ensemble 78,5 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Suède en valeur, 2017-2020