Observations des rapports précédents
Entre 2020 et 2023, le marché suédois des albumines, albuminates et dérivés d'albumine a connu des évolutions marquées. En volume, la taille du marché est passée de 8,6 milliers de tonnes en 2020 à 7,2 milliers de tonnes en 2021, avant de remonter à 8,2 milliers de tonnes en 2023. En revanche, la valeur du marché a fortement progressé, passant de 15,7 millions de dollars US en 2020 à 31,4 millions de dollars US en 2023, ce qui indique une hausse significative des prix unitaires ou une orientation vers des produits à plus forte valeur ajoutée.
Cette croissance de la valeur s'explique par l'augmentation substantielle de la production nationale, qui a plus que doublé en volume, de 614 tonnes en 2020 à 973 tonnes en 2023, et plus que triplé en valeur, de 4,8 millions à 16,5 millions de dollars US. Les importations ont également connu une forte hausse en valeur, surtout après 2021, atteignant 34,2 millions de dollars US en 2024, tandis que les exportations ont culminé en 2022-2023 avant de se modérer. Dans l'ensemble, la dynamique du marché reflète une production nationale accrue et des flux commerciaux à prix plus élevés.
Table des matières
- 1. Avertissement
- 2. Conditions d'utilisation du rapport
- 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
-
4. Indicateurs clés du marché
-
4.1. En nature
- 4.1.1. Production, 2020-2021, 2023
- 4.1.2. Importations, 2018-2024
- 4.1.3. Exportations, 2018-2024
- 4.1.4. Taille du marché, 2020-2021, 2023
-
4.2. En valeur
- 4.2.1. Production, 2020-2021, 2023
- 4.2.2. Importations, 2018-2024
- 4.2.3. Exportations, 2018-2024
- 4.2.4. Taille du marché, 2020-2021, 2023
-
4.1. En nature
-
5. Production
-
5.1. Production en Suède
- 5.1.1. En nature, 2020-2021, 2023, t
- 5.1.2. En valeur, 2020-2021, 2023, k $ US
-
5.2. Production dans l'UE, 2018-2024
- 5.2.1. En nature, 2018-2024, t
- 5.2.2. En valeur, 2018-2024, k $ US
-
5.1. Production en Suède
-
6. Importations
-
6.1. Importations (Données directes)
- 6.1.1. Importations - Informations générales
-
6.1.2. Importations en nature, t
- 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Suède en nature, 2018-2024, t
- 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Suède par pays, 2018-2024, t
- 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
-
6.1.3. Importations en valeur, k $ US
- 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Suède en valeur, 2018-2024, k $ US
- 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Suède par pays, 2018-2024, k $ US
- 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
-
6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
- 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Suède, 2018-2024, $ US/kg
- 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Suède par pays, 2018-2024, $ US/kg
-
6.2. Importations (Données miroir)
- 6.2.1. Importations - Informations générales
-
6.2.2. Importations en nature, t
- 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Suède en nature, 2018-2024, t
- 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Suède par pays, 2018-2024, t
- 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
-
6.2.3. Importations en valeur, k $ US
- 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Suède en valeur, 2018-2024, k $ US
- 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Suède par pays, 2018-2024, k $ US
- 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
-
6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
- 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Suède, 2018-2024, $ US/kg
- 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Suède par pays, 2018-2024, $ US/kg
-
6.1. Importations (Données directes)
-
7. Exportations
-
7.1. Exportations (Données directes)
- 7.1.1. Exportations - Informations générales
-
7.1.2. Exportations en nature, t
- 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Suède en nature, 2018-2024, t
- 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Suède par pays, 2018-2024, t
- 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
-
7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
- 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Suède en valeur, 2018-2024, k $ US
- 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Suède par pays, 2018-2024, k $ US
- 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
-
7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
- 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Suède, 2018-2024, $ US/kg
- 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Suède par pays, 2018-2024, $ US/kg
-
7.2. Exportations (Données miroir)
- 7.2.1. Exportations - Informations générales
-
7.2.2. Exportations en nature, t
- 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Suède en nature, 2018-2024, t
- 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Suède par pays, 2018-2024, t
- 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
-
7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
- 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Suède en valeur, 2018-2024, k $ US
- 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Suède par pays, 2018-2024, k $ US
- 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
-
7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
- 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Suède, 2018-2024, $ US/kg
- 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Suède par pays, 2018-2024, $ US/kg
-
7.1. Exportations (Données directes)
-
8. Balance commerciale
-
8.1. Balance commerciale (Données directes)
- 8.1.1. En nature, t
- 8.1.2. En valeur, k $ US
-
8.2. Balance commerciale (Données miroir)
- 8.2.1. En nature, t
- 8.2.2. En valeur, k $ US
-
8.1. Balance commerciale (Données directes)
-
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
-
9.1. Données directes
- 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
- 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
-
9.2. Données miroir
- 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
- 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
-
9.1. Données directes
Production des albumines, des albuminates et des dérivés d'albumines en Suède
En valeur, 2017-2020, k $ US
Dynamique annuelle de la production en Suède en valeur, 2017-2020, k $ US
| Paramètre | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variation par rapport à l'année précédente | n/a | n/a | n/a | - |
En nature, 2017-2020, t
Dynamique annuelle de la production en Suède en nature, 2017-2020, t
| Paramètre | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variation par rapport à l'année précédente | n/a | n/a | n/a | - |
Exportations des albumines, des albuminates et des dérivés d'albumines de Suède
Exportations en nature, t
Après deux années de hausse, les expéditions transfrontalières d'albumines, d'albuminates et de dérivés d'albumine en provenance de Suède ont diminué. En 2019, le volume d'exportation a atteint son maximum à 994 tonnes. En 2020, il est tombé à 767 tonnes, ce qui représente une baisse de 22,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 52,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 15,2 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2018, à 49,4 %.
Dynamique annuelle des exportations du produit de Suède en nature, 2017-2020, t
| Paramètre | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variation par rapport à l'année précédente | 49.4% | 32.5% | (22.9%) | 15.2% |
De 2017 à 2020, les Pays-Bas (27,6 % des exportations en volume), le Danemark (15,9 % des exportations en volume) et la Norvège (12,6 % des exportations en volume) sont restés les principaux partenaires pour les exportations en volume, représentant ensemble 56,1 % des flux totaux.
Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020
Carte mondiale des exportations du produit de Suède en nature, 2017-2020
Exportations en valeur, k $ US
En 2020, les livraisons d'albumines, d'albuminates et de dérivés d'albumine en provenance de Suède ont totalisé 4 956 milliers de dollars américains, marquant une forte progression de 23,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 51,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 14,9 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 4,5 %, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2018, à 28,3 %.
Dynamique annuelle des exportations du produit de Suède en valeur, 2017-2020, k $ US
| Paramètre | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variation par rapport à l'année précédente | 28.3% | (4.5%) | 23.8% | 14.9% |
De 2017 à 2020, les Pays-Bas (25,6 % des exportations en valeur), la Norvège (13,4 % des exportations en valeur) et l'Allemagne (11,6 % des exportations en valeur) ont continué de dominer la liste des acheteurs d'albumines, d'albuminates et de dérivés d'albumine en provenance de Suède, représentant ensemble 50,7 % des exportations totales en valeur.
Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020
Carte mondiale des exportations du produit de Suède en valeur, 2017-2020
Importations des albumines, des albuminates et des dérivés d'albumines vers la Suède
Importations en nature, t
En 2020, les expéditions transfrontalières d'albumines, d'albuminates et de dérivés d'albumine vers la Suède ont atteint 8 754 tonnes, en hausse de 25,9 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 39,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 11,6 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 4,6 %.
Dynamique annuelle des importations du produit vers la Suède en nature, 2017-2020, t
| Paramètre | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variation par rapport à l'année précédente | 15.9% | (4.6%) | 25.9% | 11.6% |
De 2017 à 2020, la Pologne (68,1 % des importations en volume), la Norvège (11,1 % des importations en volume) et les Pays-Bas (8,8 % des importations en volume) ont été les principaux fournisseurs d'albumines, d'albuminates et de dérivés d'albumine vers la Suède, formant ensemble 88,0 % des importations totales en volume.
Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020
Carte mondiale des importations du produit vers la Suède en nature, 2017-2020
Importations en valeur, k $ US
Après deux années de baisse, les approvisionnements étrangers en albumines, d'albuminates et de dérivés d'albumine vers la Suède ont augmenté. En 2019, la valeur minimale a été enregistrée à 12 946 milliers de dollars américains. En 2020, les importations se sont établies à 15 862 milliers de dollars américains, constituant une hausse de 22,5 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 16,6 %, équivalant à un taux annualisé de 5,2 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, à 2,7 %.
Dynamique annuelle des importations du produit vers la Suède en valeur, 2017-2020, k $ US
| Paramètre | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variation par rapport à l'année précédente | (2.7%) | (2.3%) | 22.5% | 5.2% |
De 2017 à 2020, la Pologne (55,0 % des importations en valeur), l'Allemagne (14,6 % des importations en valeur) et les Pays-Bas (12,4 % des importations en valeur) ont formé le cœur des importations en valeur, représentant ensemble 82,0 % des flux totaux.
Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020
Carte mondiale des importations du produit vers la Suède en valeur, 2017-2020
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Marché de l'ovalbumine en Suède
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