Étude de marché

Marché des dattes en Europe

Marché des dattes en Europe

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
Français English

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La région "Europe" comprend les pays suivants :

Albanie
Andorre
Bosnie-Herzégovine
Croatie
Gibraltar
Grèce
le Vatican
Italie
Malte
Monténégro
Portugal
Saint-Marin
Serbie
Slovénie
Espagne
Macédoine du Nord
Bulgarie
Biélorussie
République tchèque
Hongrie
Moldavie
Pologne
Roumanie
Russie
Slovaquie
Ukraine
Danemark
Estonie
les Îles Féroé
Finlande
Îles Åland
Islande
Irlande
Lettonie
Lituanie
Norvège
Suède
le Royaume-Uni
Île de Man
Autriche
Belgique
France
Allemagne
Liechtenstein
Luxembourg
Monaco
les Pays-Bas
Suisse

Observations des rapports précédents

Le volume du marché des dattes en Europe est passé de 161,6 mille tonnes en 2018 à 203,9 mille tonnes en 2020. Cette hausse significative a été principalement motivée par la pandémie de COVID-19, qui a accru la sensibilisation des consommateurs à la santé et stimulé la demande pour des en-cas nutritifs comme les dattes. L'accélération du passage aux achats en ligne durant cette période a également soutenu l'expansion du marché en permettant aux producteurs de toucher un public plus large.

Après le pic de 2020, le volume du marché s'est modéré à 180,1 mille tonnes en 2022 avant de rebondir à 208,1 mille tonnes en 2023. La forte reprise en 2023 a été en partie alimentée par une demande de pointe pour les dattes égyptiennes pendant le Ramadan, soutenue par des améliorations de la qualité de production et des efforts promotionnels ciblés, ce qui a renforcé leur attrait sur le marché européen.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
      2. 4.1.2. En valeur
        1. 4.1.2.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Europe
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Europe en nature, 2018-2023, t
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes*)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, k t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Albanie en nature, 2018-2024, k t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Albanie par pays, 2018-2024, k t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Albanie en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Albanie par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Albanie, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Albanie par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, k t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Albanie en nature, 2018-2024, k t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Albanie par pays, 2018-2024, k t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Albanie en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Albanie par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Albanie, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Albanie par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes*)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, k t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Albanie en nature, 2018-2024, k t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Albanie par pays, 2018-2024, k t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Albanie en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Albanie par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Albanie, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Albanie par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, k t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Albanie en nature, 2018-2024, k t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Albanie par pays, 2018-2024, k t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Albanie en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Albanie par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Albanie, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Albanie par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, k t
      2. 8.1.2. En valeur, M $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, k t
      2. 8.2.2. En valeur, M $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des dattes en Europe

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des dattes, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des dattes, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de dattes en Europe a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, l'Europe a produit 14 571 tonnes de dattes, soit une hausse de 3,8 % par rapport à l'année précédente. Le volume le plus bas a été enregistré en 2018, à 13 423 tonnes, avec une baisse de 9,5 %. En 2019, la production a connu sa plus forte augmentation, de 4,6 %.

Dynamique annuelle de la production en Europe en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(9.5%)4.6%3.8%(0.6%)
Source : SHEV.io

En valeur, 2017-2020, M $ US

En 2020, la valeur de la production de dattes en Europe s'est établie à 812,1 millions de dollars américains, restant relativement stable par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 15,8 %, soit un taux annualisé de 5,0 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 611,3 millions de dollars américains, avec une baisse de 12,8 %. En 2019, la valeur a atteint son maximum, à 814,7 millions de dollars américains, marquant une hausse de 33,3 %.

Dynamique annuelle de la production en Europe en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(12.8%)33.3%(0.3%)5.0%
Source : SHEV.io

Exportations des dattes d'Europe

Exportations en nature, k t

En 2020, les volumes de dattes exportés depuis l'Europe se sont élevés à 28,3 milliers de tonnes, ce qui représente une forte baisse de 44,5 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 44,9 %, avec un taux de croissance annualisé de -18,0 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, à 41,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Europe en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(29.9%)41.7%(44.5%)(18.0%)
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, la Suisse (2,1 % des exportations en volume), la Norvège (1,3 % des exportations en volume) et la Turquie (0,7 % des exportations en volume) ont été les principaux marchés pour les exportations en volume, représentant ensemble 4,2 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Europe en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, M $ US

Les exportations de dattes depuis l'Europe ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, le volume des exportations a atteint 202,2 millions de dollars américains, soit une solide avancée de 21,9 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 46 %, équivalant à un taux annualisé de 13,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Europe en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente2.3%17.1%21.9%13.4%
Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, la Suisse (2,9 % des exportations en valeur), la Norvège (1,5 % des exportations en valeur) et la Turquie (0,6 % des exportations en valeur) ont été les principaux acheteurs de dattes en provenance d'Europe, représentant ensemble 5,0 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Europe en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des dattes en Europe

Importations en nature, k t

Les importations de dattes en Europe ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, les importations ont totalisé 217,6 milliers de tonnes, marquant une progression de 6,9 % en glissement annuel. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 17,9 %, soit un taux annualisé de 5,6 %. Le volume le plus bas a été enregistré en 2018, à 184,2 milliers de tonnes, avec une baisse de 0,2 %. En 2019, les importations ont connu leur plus forte augmentation, de 10,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Europe en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(0.2%)10.5%6.9%5.6%
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, la Tunisie (29,7 % des importations en volume), l'Algérie (17,4 % des importations en volume) et l'Iran (15,8 % des importations en volume) se sont distinguées comme les principaux marchés pour les importations en volume, représentant ensemble 62,9 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Europe en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, M $ US

Le volume des importations de dattes en Europe a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations ont atteint 583,5 millions de dollars américains, représentant une avancée de 16,5 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 27,9 %, équivalant à un taux annualisé de 8,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Europe en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente7.4%2.3%16.5%8.6%
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, la Tunisie (28,0 % des importations en valeur), Israël (18,9 % des importations en valeur) et l'Algérie (12,0 % des importations en valeur) ont été les plus grands fournisseurs de dattes vers l'Europe, formant ensemble 59,0 % des importations totales en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Europe en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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