Étude de marché

Marché des dattes en Afrique de l'Ouest

Marché des dattes en Afrique de l'Ouest

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
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La région "Western Africa" comprend les pays suivants :

Cabo Verde
Bénin
Gambie
Ghana
Guinée
la Côte d'Ivoire
Liberia
Mali
Mauritanie
Niger
Nigéria
Guinée-Bissau
Saint-Hélène
Sénégal
Sierra Leone
Togo
Burkina Faso

Observations des rapports précédents

Le volume du marché des dattes en Afrique de l'Ouest a connu une forte croissance, passant de 92 000 tonnes en 2018 à 183 600 tonnes en 2022. Cette expansion a été principalement alimentée par une hausse des importations, soutenue par des investissements directs étrangers accrus dans les infrastructures agricoles et les réseaux logistiques, ce qui a amélioré l'accès au marché et les canaux de distribution. Bien que la pandémie de COVID-19 ait provoqué des fluctuations dans la chaîne d'approvisionnement en 2020, la demande des consommateurs est restée résiliente, permettant au marché de poursuivre sa trajectoire ascendante.

La croissance a été renforcée par l'émergence de nouveaux produits à valeur ajoutée comme la poudre et la pâte de dattes, ainsi que par une poussée vers la certification biologique, ce qui a stimulé la consommation à partir de 2021. Cependant, en 2023, le volume du marché s'est contracté à 146 500 tonnes. Ce recul a été entraîné par des conditions macroéconomiques régionales défavorables, notamment une inflation élevée et des monnaies locales faibles, qui ont augmenté le coût des dattes importées et freiné la demande. Des réglementations plus strictes en matière d'étiquetage et de traçabilité pour les importations ont également introduit de nouvelles dynamiques de conformité.

En 2024, le marché a connu un léger déclin de 1,7 %, mettant fin à la tendance de croissance pluriannuelle précédente. Cela a été influencé par une réduction des prix à l'importation due à des ajustements sur le marché mondial et par des vents contraires économiques régionaux persistants, notamment des tensions sécuritaires dans certaines zones qui ont affecté les flux commerciaux. Tout au long de la période, la production domestique est restée stable, soulignant la dépendance croissante du marché aux importations pour répondre à la consommation en hausse.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Afrique de l'Ouest
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Afrique de l'Ouest en nature, 2018-2023, t
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes*)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, k t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Cap-Vert en nature, 2018-2024, k t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Cap-Vert par pays, 2018-2024, k t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Cap-Vert en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Cap-Vert par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Cap-Vert, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Cap-Vert par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, k t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Cap-Vert en nature, 2018-2024, k t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Cap-Vert par pays, 2018-2024, k t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Cap-Vert en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Cap-Vert par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Cap-Vert, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Cap-Vert par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes*)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, k t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cap-Vert en nature, 2018-2024, k t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Cap-Vert par pays, 2018-2024, k t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cap-Vert en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Cap-Vert par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Cap-Vert, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Cap-Vert par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, k t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cap-Vert en nature, 2018-2024, k t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Cap-Vert par pays, 2018-2024, k t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cap-Vert en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Cap-Vert par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Cap-Vert, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Cap-Vert par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, k t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, k t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des dattes en Afrique de l'Ouest

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des dattes, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des dattes, 2017-2020

Source : SHEV.io

En 2020, la production de dattes en Afrique de l'Ouest s'est élevée à 42 407 tonnes, marquant une hausse de 3,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 7,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,4 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à -0,9 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2018, à 5,1 %.

Dynamique annuelle de la production en Afrique de l'Ouest en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente5.1%(0.9%)3.0%2.4%
Source : SHEV.io

Exportations des dattes d'Afrique de l'Ouest

Exportations en nature, t

Le marché a été marqué par une forte volatilité au cours de ces années. L'amplitude entre le pic et le creux de 2018 à 2019 a été de 4,1 fois. En 2020, les exportations de dattes d'Afrique de l'Ouest ont atteint 643 tonnes, soit une forte hausse de 86,9 % en glissement annuel. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 344 tonnes, et la valeur maximale en 2018, à 1 406 tonnes. La plus forte baisse a été en 2019, à -75,5 %, et la plus forte hausse en 2018, à 90,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique de l'Ouest en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente90.7%(75.5%)86.9%(4.5%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Algérie (7,4 % des exportations en volume), le Vietnam (1,4 % des exportations en volume) et les Émirats arabes unis (0,6 % des exportations en volume) ont représenté la plus grande part des exportations en volume, totalisant ensemble 9,3 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique de l'Ouest en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

En 2020, l'Afrique de l'Ouest a exporté des dattes pour une valeur de 1 138 milliers de dollars américains, soit une forte hausse de 42,4 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 32,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 9,9 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 799 milliers de dollars américains, avec la plus forte baisse cette année-là, à -28,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique de l'Ouest en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente30.3%(28.4%)42.4%9.9%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Vietnam (5,9 % des exportations en valeur), l'Algérie (5,9 % des exportations en valeur) et les Émirats arabes unis (1,5 % des exportations en valeur) ont formé le principal groupe de destinations pour les exportations en valeur des dattes d'Afrique de l'Ouest, représentant ensemble 13,3 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique de l'Ouest en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des dattes en Afrique de l'Ouest

Importations en nature, t

Le volume des importations de dattes en Afrique de l'Ouest a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, l'Afrique de l'Ouest a importé 86 680 tonnes de dattes, soit une hausse de 8,7 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 151 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 35,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique de l'Ouest en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente50.1%53.9%8.7%35.9%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Algérie a occupé la position dominante dans les importations en volume, représentant 74,3 % des flux totaux, tandis que le reste était réparti entre diverses destinations plus petites.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Afrique de l'Ouest en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Le volume des importations de dattes en Afrique de l'Ouest a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations se sont élevées à 28 980 milliers de dollars américains, soit une hausse de 35,7 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 114,2 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 28,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique de l'Ouest en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente34.9%17.0%35.7%28.9%
Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, l'Algérie (30,2 % des importations en valeur), la Tunisie (13,6 % des importations en valeur) et les Émirats arabes unis (11,2 % des importations en valeur) ont absorbé ensemble 55,0 % des importations totales en valeur des dattes en Afrique de l'Ouest, ce qui en fait les principales destinations.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Afrique de l'Ouest en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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