Marché des bananes en Europe

Observations des rapports précédents

Le marché européen des bananes fraîches et séchées a connu une forte expansion en 2019, passant de 8,2 millions de tonnes en 2018 à 9,5 millions de tonnes. Il s'est stabilisé en 2020 avec une légère baisse à 9,4 millions de tonnes, puis a subi une contraction marquée à 8,2 millions de tonnes en 2021. À partir de 2022, le volume du marché a continué de reculer, tombant à 8,0 millions de tonnes en 2022 et 6,7 millions de tonnes en 2023.

Cette baisse est principalement due à des contraintes d'approvisionnement dans les principales régions exportatrices d'Amérique latine et des Caraïbes, où des pluies abondantes et des ouragans ont perturbé la production et la qualité des bananes. Parallèlement, la mise en œuvre de réglementations strictes de l'UE sur les résidus de pesticides pour les bananes séchées a affecté la conformité du marché, tandis que les préférences des consommateurs se sont orientées vers des bananes biologiques et issues de sources durables. En réponse à ces tendances, des entreprises majeures comme Dole ont investi dans la modernisation de leurs installations d'emballage pour améliorer l'efficacité des exportations.

Production des bananes en Europe

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des bananes, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des bananes, 2017-2020

La production de bananes en Europe a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, l'Europe a produit 663,4 milliers de tonnes de bananes, ce qui représente une hausse modérée de 4,1 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 46,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 13,6 %.

Dynamique annuelle de la production en Europe en nature, 2017-2020, k t

En valeur, 2017-2020, M $ US

En 2020, la valeur de la production de bananes en Europe s'est élevée à 22 335 millions de dollars américains, en hausse de 8,3 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 29,9 %, soit un taux annualisé de 9,1 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 1,7 %, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2018, à 22,1 %.

Dynamique annuelle de la production en Europe en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations des bananes d'Europe

Exportations en nature, k t

En 2020, les exportations de bananes en Europe ont atteint 1 119 milliers de tonnes, en hausse de 15,7 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 23,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 8,6 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 967 milliers de tonnes, et la valeur maximale en 2018, à 1 690 milliers de tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019, à 42,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Europe en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, le Kazakhstan a été la principale destination des exportations de bananes en volume depuis l'Europe, représentant 1,3 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Europe en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

Le volume des exportations de bananes en Europe a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les exportations se sont établies à 1 751 millions de dollars américains, en hausse de 4,6 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont progressé de 10,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 3,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Europe en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, le Kazakhstan et la Suisse ont été les principaux acheteurs de bananes en provenance d'Europe, avec une part conjointe de 1,7 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Europe en valeur, 2017-2020

Importations des bananes en Europe

Importations en nature, k t

Les importations de bananes en Europe ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, l'Europe a importé 9 893 milliers de tonnes de bananes, un niveau quasi stable par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 4,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 1,4 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 9 294 milliers de tonnes. La plus forte baisse a eu lieu en 2018, à 2,0 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2019, à 6,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Europe en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, l'Équateur (35,4 % des importations en volume), le Costa Rica (16,3 % des importations en volume) et la Colombie (15,4 % des importations en volume) ont été les principaux fournisseurs de bananes à l'Europe, représentant ensemble 67,1 % des importations totales en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Europe en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

En 2020, le volume des importations de bananes en Europe s'est élevé à 7 587 millions de dollars américains, reflétant une augmentation limitée de 3,7 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont progressé de 6,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,1 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 1,5 %, et la plus forte hausse en 2018, à 4,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Europe en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, l'Équateur (33,7 % des importations en valeur), le Costa Rica (15,9 % des importations en valeur) et la Colombie (14,5 % des importations en valeur) ont été les principaux fournisseurs de bananes à l'Europe, formant ensemble 64,2 % des importations totales en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Europe en valeur, 2017-2020