Marché des cultures sucrières primaires en Suède

Observations des rapports précédents

Le marché suédois des cultures sucrières primaires a connu une expansion significative, passant de 1 698 milliers de tonnes en 2018 à un pic de 2 047 milliers de tonnes en 2021. Cette croissance a été marquée par une stabilisation autour de 2 027-2 029 milliers de tonnes en 2019-2020, consolidant une base de production domestique solide avec des importations négligeables.

En 2022, le marché a subi une contraction brutale, le volume chutant à 1 601 milliers de tonnes. Cette baisse a été principalement due à des exportations importantes de 293 milliers de tonnes cette année-là, combinées à une diminution de la production. En 2023, le volume du marché s'est redressé à 1 748 milliers de tonnes, malgré une production qui a continué de décliner à 1 744 milliers de tonnes. La baisse de la production en 2023 a été influencée par des conditions météorologiques difficiles pendant la période des semis d'automne, où de fortes pluies ont créé des conditions d'établissement défavorables pour les cultures, affectant négativement les rendements.

Production des cultures sucrières primaires en Suède

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des cultures sucrières primaires, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des cultures sucrières primaires, 2017-2020

En 2020, la production de cultures sucrières primaires en Suède s'est établie à 2 027 kt, un niveau pratiquement identique à celui de 2019. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 3,2 %, soit un taux annualisé de 1,1 %. Le volume le plus bas a été enregistré en 2018, à 1 698 kt, tandis que le pic a été atteint en 2019 avec 2 029 kt. La plus forte baisse annuelle a été observée en 2018, à -13,5 %, et la plus forte hausse en 2019, à +19,5 %.

Dynamique annuelle de la production en Suède en nature, 2017-2020, k t

Exportations des cultures sucrières primaires de Suède

Exportations en nature, kg

Le marché a été marqué par une forte volatilité au cours de ces années. Les volumes ont atteint leur maximum en 2018, puis leur minimum en 2019, avec un écart de 3,1 fois entre ces deux années. En 2020, les exportations suédoises de cultures sucrières primaires se sont élevées à 5 517 kg, enregistrant une hausse spectaculaire de 83,9 % par rapport à l'année précédente. Le volume le plus bas a été enregistré en 2019, à 3 000 kg, et le plus élevé en 2018, à 9 231 kg. La plus forte baisse annuelle a été observée en 2019, à -67,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Suède en nature, 2017-2020, kg

Entre 2017 et 2020, la Norvège (avec 71,3 % des flux totaux) et le Danemark (28,7 %) ont été les deux principales destinations des exportations en volume de cultures sucrières primaires en provenance de Suède, représentant ensemble 100,0 % des flux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Suède en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, $ US

Les données révèlent des fluctuations irrégulières, témoignant d'un environnement de marché volatil. Entre le pic de 2020 et le creux de 2019, l'amplitude a été de 4,1 fois. En 2020, la valeur des exportations suédoises de cultures sucrières primaires s'est établie à 8 252 dollars US, marquant une progression de 310,8 % en glissement annuel. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2019, à 2 009 dollars US, et la plus forte baisse annuelle en 2018, à -41,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Suède en valeur, 2017-2020, $ US

Entre 2017 et 2020, la Norvège et le Danemark ont constitué le principal groupe d'acheteurs de cultures sucrières primaires en provenance de Suède, représentant ensemble 100,0 % des exportations en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Suède en valeur, 2017-2020

Importations des cultures sucrières primaires vers la Suède

Importations en nature, kg

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Le volume le plus élevé a été enregistré en 2020, tandis que le plus bas remonte à 2017, avec un rapport pic-creux de 37 fois. En 2020, les importations suédoises de cultures sucrières primaires se sont élevées à 53 518 kg, affichant une forte hausse de 387,1 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse annuelle a été observée en 2019, à -50,5 %, et la plus forte hausse en 2018, à +1 440,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Suède en nature, 2017-2020, kg

Tout au long de la période 2017-2020, les importations en volume sont restées fortement concentrées sur le Royaume-Uni, qui a représenté 92,3 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Suède en nature, 2017-2020

Importations en valeur, $ US

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Entre le pic de 2018 et le creux de 2017, les importations ont varié d'un facteur de 14,6. En 2020, la valeur des importations suédoises de cultures sucrières primaires s'est établie à 13 029 dollars US, constituant une hausse de 310,8 % en glissement annuel. La valeur la plus élevée a été enregistrée en 2018, à 27 412 dollars US, avec la plus forte baisse annuelle en 2019, à -88,4 %, et la plus forte hausse en 2018, à +1 361,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Suède en valeur, 2017-2020, $ US

Tout au long de la période 2017-2020, la structure géographique des importations en valeur a été principalement façonnée par le Royaume-Uni et l'Allemagne, qui ont représenté ensemble 84,6 % des flux totaux ; les autres marchés ont formé une longue traîne.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Suède en valeur, 2017-2020