Marché des cultures sucrières primaires à la MENA

Observations des rapports précédents

La production de cultures sucrières primaires dans la région MENA est restée stable autour de 46 000 tonnes entre 2018 et 2019, soutenue par des investissements majeurs dans un complexe agro-industriel en Égypte. Ce projet, qui comprenait la mise en valeur de terres et la construction d'une usine de transformation de betteraves sucrières, a représenté une expansion significative de la capacité de production nationale.

En 2020, la production a chuté à 44 386 000 tonnes, car les pays de la région ont commencé à rediriger leurs ressources en eau limitées vers la culture de fruits et légumes à plus forte valeur ajoutée, réduisant ainsi les surfaces consacrées aux cultures sucrières. Une reprise à 46 748 000 tonnes en 2021 a été partiellement portée par des investissements gouvernementaux égyptiens de 2,73 milliards de dollars visant à stimuler la production agricole globale.

Le volume du marché a diminué à 44 155 000 tonnes en 2022, influencé par une demande accrue pour des alternatives au sucre et des médicaments contre le diabète suite à la pandémie de COVID-19. En 2023, la production a encore baissé à 43 978 000 tonnes en raison d'une sécheresse sévère qui a endommagé les cultures de canne à sucre et limité les approvisionnements mondiaux. En 2024, le marché continue d'être façonné par des facteurs mondiaux, notamment l'expansion de la production de sucre dans les principales régions productrices et une hausse de 30 % du commerce électronique au sein de la région MENA affectant les canaux de distribution.

Production des cultures sucrières primaires à la MENA

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des cultures sucrières primaires, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des cultures sucrières primaires, 2017-2020

La production de cultures sucrières primaires dans la région MENA a diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, la production s'est établie à 44 386 milliers de tonnes, marquant une baisse limitée de 3,5 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a reculé de 5 %, avec un taux de croissance annuel composé de -1,7 %.

Dynamique annuelle de la production à la MENA en nature, 2017-2020, k t

Exportations des cultures sucrières primaires mena

Exportations en nature, t

La performance du marché a connu des fluctuations notables durant cette période. Les exportations les plus faibles ont été enregistrées en 2017, tandis que le pic a été atteint en 2020, avec un écart de 315 fois entre ces deux années. En 2020, la région MENA a exporté 432 tonnes de cultures sucrières primaires, soit une hausse de 131,1 % par rapport à 2019. La plus forte augmentation a été observée en 2018, avec une progression de 21 252,2 %, tandis que la plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à -36,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit mena en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la Slovénie (1,2 % des exportations en volume), le Cameroun (0,6 % des exportations en volume) et le Royaume-Uni (0,5 % des exportations en volume) sont restés les principaux acheteurs de cultures sucrières primaires de la région MENA, représentant ensemble 2,3 % du total des exportations en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit mena en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

La valeur des exportations de cultures sucrières primaires de la région MENA a baissé pour la troisième année consécutive. En 2020, les exportations se sont chiffrées à 134 milliers de dollars US, marquant une forte chute de 40,1 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 90,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de -54,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit mena en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la structure des exportations en valeur est restée très diversifiée : le Royaume-Uni (1,1 % des exportations en valeur), le Cameroun (1,0 % des exportations en valeur) et le Pakistan (0,7 % des exportations en valeur) représentaient ensemble seulement 2,8 % des flux totaux, tandis qu'une longue traîne de marchés plus petits constituait les 97,2 % restants.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit mena en valeur, 2017-2020

Importations des cultures sucrières primaires de la MENA

Importations en nature, t

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Les importations les plus faibles ont été enregistrées en 2018, avec un pic atteint en 2019, reflétant un écart de 3,7 fois entre ces deux années. En 2020, les importations de cultures sucrières primaires de la région MENA depuis l'étranger ont atteint 2 722 tonnes, en baisse de 31,0 % par rapport à 2019. La valeur minimale a été de 1 055 tonnes en 2018, tandis que la valeur maximale a été de 3 946 tonnes en 2019. La plus forte baisse a été observée en 2018, à -39,8 %, et la plus forte augmentation en 2019, avec une hausse de 274,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de la MENA en nature, 2017-2020, t

Sur la période 2017-2020, les importations en volume étaient réparties sur un large éventail de pays partenaires, avec le Pakistan (2,7 % des importations en volume), l'Afrique du Sud (2,1 % des importations en volume) et l'Inde (2,0 % des importations en volume) représentant ensemble seulement 6,8 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit de la MENA en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

En 2020, les importations de cultures sucrières primaires de la région MENA se sont élevées à 2 497 milliers de dollars US, en baisse de 32,1 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 30,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de -11,5 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 3 679 milliers de dollars US, avec la plus forte augmentation cette même année, à +18,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de la MENA en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, le portefeuille des fournisseurs de cultures sucrières primaires à la région MENA était large : le Pakistan (11,3 % des importations en valeur), l'Afrique du Sud (6,1 % des importations en valeur) et l'Inde (5,9 % des importations en valeur) contribuaient ensemble à seulement 23,3 % du total des importations en valeur, tandis que de nombreux autres pays détenaient des parts plus petites mais non négligeables.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit de la MENA en valeur, 2017-2020