Marché des cultures sucrières primaires en Espagne

Observations des rapports précédents

Le marché espagnol des cultures sucrières primaires a débuté la période à 2 871 milliers de tonnes en 2018, dans un contexte de reprise sectorielle soutenue par l'appui gouvernemental et l'adaptation à la nouvelle législation européenne. Le volume a ensuite diminué sur les deux années suivantes, tombant à 2 433 milliers de tonnes en 2020, une baisse accélérée par la crise sucrière persistante en Europe.

Une modeste reprise à 2 505 milliers de tonnes s'est produite en 2021. L'année suivante a cependant connu une forte contraction à 2 000 milliers de tonnes, directement attribuée à la flambée des coûts énergétiques et aux conditions climatiques défavorables, notamment la chaleur et la sécheresse, qui ont endommagé les rendements de betteraves. Le marché s'est ensuite redressé vigoureusement en 2023, avec un volume atteignant 2 890 milliers de tonnes.

Les rapports sectoriels pour 2024 soulignent que les prix élevés du sucre et l'amélioration de la rentabilité des exploitations agricoles sont les principaux moteurs des augmentations prévues de la superficie cultivée en betteraves, soutenues par la Politique agricole commune de l'UE.

Production des cultures sucrières primaires en Espagne

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des cultures sucrières primaires, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des cultures sucrières primaires, 2017-2020

La production de cultures sucrières primaires en Espagne a baissé pour la troisième année consécutive. En 2020, l'Espagne a produit 2 433 kt de cultures sucrières primaires, soit une baisse de 11,6 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, la production a diminué de 26,1 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 9,6 %.

Dynamique annuelle de la production en Espagne en nature, 2017-2020, k t

Exportations des cultures sucrières primaires de Espagne

Exportations en nature, t

La performance du marché a connu des fluctuations notables durant cette période. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2018, avec 23 t, puis leur pic en 2020, avec 889 t, soit une différence de 39 fois entre ces deux années. En 2020, l'Espagne a exporté 889 t de cultures sucrières primaires, ce qui représente une hausse de 655,2 % par rapport à 2019. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, à 90,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Espagne en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, la France a absorbé 83,9 % des exportations en volume de cultures sucrières primaires en provenance d'Espagne, le reste étant réparti entre une large gamme de destinations plus petites.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Espagne en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Le volume des exportations de cultures sucrières primaires en Espagne a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, l'Espagne a exporté 586 k$ US de cultures sucrières primaires, soit une hausse de 140,6 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 367,9 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 67,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Espagne en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la France (41,4 % des exportations en valeur), l'Allemagne (38,4 % des exportations en valeur) et le Portugal (10,6 % des exportations en valeur) sont restés les principaux marchés pour les exportations en valeur de cultures sucrières primaires en provenance d'Espagne, représentant ensemble 90,3 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Espagne en valeur, 2017-2020

Importations des cultures sucrières primaires vers l'Espagne

Importations en nature, t

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Le volume le plus bas a été enregistré en 2017, tandis que le plus élevé a été atteint en 2019, avec un ratio pic-creux de 10,5 fois. En 2020, les livraisons de cultures sucrières primaires en Espagne se sont élevées à 1 119 t, ce qui équivaut à une contraction modérée de 5,9 % en glissement annuel. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 1 188 t. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, à 309,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Espagne en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, les importations en volume de cultures sucrières primaires en Espagne étaient largement concentrées sur l'Allemagne, qui représentait 78,1 % des flux totaux ; les autres pays formaient ensemble le pourcentage restant.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Espagne en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Le marché a affiché une tendance instable tout au long de la période. Les volumes ont atteint leur point le plus bas en 2017 et leur pic en 2018, avec un ratio haut-bas de 7,8 fois. En 2020, l'Espagne a importé une valeur de cultures sucrières primaires montrant un gain soudain de 26,8 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 1 147 k$ US. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 26,6 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2018, à 684,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Espagne en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, l'Allemagne est restée la principale destination pour les importations en valeur, représentant 79,7 % des flux totaux, la part restante étant répartie entre divers marchés plus petits.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Espagne en valeur, 2017-2020