Étude de marché

Marché des cultures sucrières primaires au Burundi

Date de publication: mars 30, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

De 2018 à 2020, la production de cultures sucrières primaires au Burundi est passée de 178,4 milliers de tonnes à 191,0 milliers de tonnes. Cette croissance a été soutenue par le lancement du Plan national de développement 2018-2027, visant à moderniser l'agriculture via la régionalisation des cultures, la promotion de l'agriculture familiale intégrée et la mécanisation. La société d'État SOSUMO a joué un rôle clé dans la production de canne à sucre dans la plaine de Moso, et les subventions gouvernementales pour les engrais et les semences sélectionnées ont stimulé le secteur. L'ambition du gouvernement de développer la production de sucre pour la consommation intérieure et les biocarburants a également contribué à cette tendance haussière.

La production a ensuite chuté à 157,9 milliers de tonnes en 2021 avant de remonter à 193,9 milliers de tonnes en 2022. La hausse des prix des produits alimentaires de base en 2022 a pu influencer la demande de sucre, bien que ce soit un facteur indirect. En 2023, la production est retombée à 140,4 milliers de tonnes, indiquant une volatilité significative dans le secteur durant cette période.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production au Burundi
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production au Burundi en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production au Burundi en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Exportations
1. 6.1. Exportations (Données directes*)
  1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 6.1.2. Exportations en nature, kg
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Burundi en nature, 2018-2024, kg
    2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Burundi par pays, 2018-2024, kg
    3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Exportations en valeur, $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Burundi en valeur, 2018-2024, $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Burundi par pays, 2018-2024, $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Burundi, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Burundi par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Exportations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 6.2.2. Exportations en nature, kg
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Burundi en nature, 2018-2024, kg
    2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Burundi par pays, 2018-2024, kg
    3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Exportations en valeur, $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Burundi en valeur, 2018-2024, $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Burundi par pays, 2018-2024, $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Burundi, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Burundi par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Importations
1. 7.1. Importations (Données directes*)
  1. 7.1.1. Importations - Informations générales
  2. 7.1.2. Importations en nature, kg
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Burundi en nature, 2018-2024, kg
    2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Burundi par pays, 2018-2024, kg
    3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Importations en valeur, $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Burundi en valeur, 2018-2024, $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Burundi par pays, 2018-2024, $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Burundi, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Burundi par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Importations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Importations - Informations générales
  2. 7.2.2. Importations en nature, kg
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Burundi en nature, 2018-2024, kg
    2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Burundi par pays, 2018-2024, kg
    3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Importations en valeur, $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Burundi en valeur, 2018-2024, $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Burundi par pays, 2018-2024, $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Burundi, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Burundi par pays, 2018-2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, kg
  2. 8.1.2. En valeur, $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, kg
  2. 8.2.2. En valeur, $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des cultures sucrières primaires au Burundi

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des cultures sucrières primaires, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des cultures sucrières primaires, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de cultures sucrières primaires au Burundi augmente pour la deuxième année consécutive. En 2020, 191,0 milliers de tonnes de cultures sucrières primaires ont été produites au Burundi, ce qui représente une augmentation modérée de 4,4 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, la production a diminué de 11,2 %, soit un taux annualisé de 3,9 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, avec 178,4 milliers de tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018, à hauteur de 17,1 %.

Dynamique annuelle de la production au Burundi en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(17.1%)	2.5%	4.4%	(3.9%)

Source : SHEV.io

Exportations des cultures sucrières primaires du Burundi

Exportations en nature, kg

Dynamique annuelle des exportations du produit du Burundi en nature, 2017-2020, kg

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	n/a	n/a	-

Source : SHEV.io

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, $ US

Dynamique annuelle des exportations du produit du Burundi en valeur, 2017-2020, $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	n/a	n/a	-

Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, la dépendance à l'égard de la République démocratique du Congo était marquée : ce marché représentait 100,0 % des exportations totales en valeur des cultures sucrières primaires du Burundi.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Burundi en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io