Étude de marché

Marché des coques, pelures, pellicules et déchets de cacao en Colombie

Marché des coques, pelures, pellicules et déchets de cacao en Colombie

Date de publication: mars 29, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le marché colombien des coques, balles et déchets de cacao a atteint 17 976 t en 2019, en hausse par rapport aux 17 326 t de l'année précédente. Cette croissance a été principalement tirée par une augmentation de 6,6 % de la production nationale de cacao, qui a accru le volume des résidus de transformation. Cependant, le marché s'est contracté brutalement à 10 001 t en 2020, lorsque des facteurs climatiques et sociaux ont réduit les rendements de cacao, diminuant ainsi l'offre de déchets de cacao.

Une reprise progressive a suivi, avec une expansion du marché à 10 702 t en 2022. Ce rebond a été soutenu par une demande internationale croissante pour le cacao et l'émergence de nouvelles applications pour les déchets de cacao, notamment leur utilisation dans la production de bioplastiques. En 2023, le marché s'est stabilisé à 10 592 t, dans un contexte de crise mondiale persistante du cacao qui a contraint l'offre.

Les évolutions réglementaires, comme le règlement de l'Union européenne sur la déforestation (EUDR), et un accent accru sur la durabilité ont encouragé la traçabilité et la valorisation des déchets tout au long de la période. Les investissements accrus dans les technologies d'extraction de composés bioactifs à partir des déchets de cacao ont en outre ouvert de nouveaux segments de marché.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Colombie
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Colombie en nature, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Colombie en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Exportations
    1. 6.1. Exportations (Données directes)
      1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.1.2. Exportations en nature, kg
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Colombie en nature, 2018-2024, kg
        2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Colombie par pays, 2018-2024, kg
        3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportations en valeur, $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Colombie en valeur, 2018-2024, $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Colombie par pays, 2018-2024, $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Colombie, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Colombie par pays, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2. Exportations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.2.2. Exportations en nature, kg
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Colombie en nature, 2018-2024, kg
        2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Colombie par pays, 2018-2024, kg
        3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportations en valeur, $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Colombie en valeur, 2018-2024, $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Colombie par pays, 2018-2024, $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Colombie, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Colombie par pays, 2018-2024, $ US/kg
  7. 7. Importations
    1. 7.1. Importations (Données directes)
      1. 7.1.1. Importations - Informations générales
      2. 7.1.2. Importations en nature, kg
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Colombie en nature, 2018-2024, kg
        2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Colombie par pays, 2018-2024, kg
        3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importations en valeur, $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Colombie en valeur, 2018-2024, $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Colombie par pays, 2018-2024, $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Colombie, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Colombie par pays, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2. Importations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Importations - Informations générales
      2. 7.2.2. Importations en nature, kg
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Colombie en nature, 2018-2024, kg
        2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Colombie par pays, 2018-2024, kg
        3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importations en valeur, $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Colombie en valeur, 2018-2024, $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Colombie par pays, 2018-2024, $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Colombie, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Colombie par pays, 2018-2024, $ US/kg
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, kg
      2. 8.1.2. En valeur, $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, kg
      2. 8.2.2. En valeur, $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des coques, pelures, pellicules et déchets de cacao en Colombie

En nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la Colombie s'est classée au 15e rang mondial des producteurs de coques, balles, peaux et déchets de cacao.

Principaux producteurs de des coques, pelures, pellicules et déchets de cacao, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des coques, pelures, pellicules et déchets de cacao, 2017-2020

Source : SHEV.io

Après deux années de croissance, la production colombienne de coques, balles, peaux et déchets de cacao a diminué. En 2020, la Colombie a produit 10 039 tonnes de ces produits, ce qui représente une baisse marquée de 44,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a reculé de 37,3 %, soit un taux annualisé de -14,4 %. Le pic de production a été atteint en 2019 avec 17 976 tonnes, tandis que la plus forte hausse annuelle a été enregistrée en 2018 à +8,4 %.

Dynamique annuelle de la production en Colombie en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente8.4%3.7%(44.2%)(14.4%)
Source : SHEV.io

Exportations des coques, pelures, pellicules et déchets de cacao de Colombie

Exportations en nature, kg

Le marché a affiché une certaine volatilité durant la période observée. Le volume d'exportation le plus bas a été observé en 2018, tandis que le plus élevé a été atteint en 2017, avec un rapport de 3,9 fois entre ces deux années. En 2020, les exportations colombiennes de coques, balles, peaux et déchets de cacao se sont établies à 37 830 kg, marquant un recul de 74,6 % par rapport à l'année précédente.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Colombie en nature, 2017-2020, kg

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(74.6%)n/an/a(8.6%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, deux marchés — l'Allemagne et l'Argentine — ont dominé les exportations en volume de coques, balles, peaux et déchets de cacao depuis la Colombie, représentant ensemble 100,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Colombie en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période analysée. La valeur d'exportation la plus basse a été enregistrée en 2018, tandis que la plus élevée a été atteinte en 2017, avec un rapport de 12,3 fois entre ces deux années. En 2020, les exportations colombiennes de coques, balles, peaux et déchets de cacao se sont chiffrées à 19 939 dollars US, correspondant à une baisse de 91,9 % par rapport à l'année précédente.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Colombie en valeur, 2017-2020, $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(91.9%)n/an/a(31.7%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, deux marchés — l'Argentine et l'Allemagne — ont dominé les exportations en valeur de coques, balles, peaux et déchets de cacao depuis la Colombie, représentant ensemble 99,9 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Colombie en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des coques, pelures, pellicules et déchets de cacao vers la Colombie

L'analyse sectorielle indique qu'il n'y a eu aucune importation de coques, balles, peaux et déchets de cacao en Colombie de 2017 à 2020.

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