Marché des cônes de houblon et de la lupuline en Asie de l'Est

Observations des rapports précédents

Le volume du marché des cônes de houblon et du lupulin en Asie de l'Est a oscillé entre 18 000 t et 19 900 t de 2018 à 2023, tandis que la production domestique est restée stable à environ 10 600 t par an. Les variations de la taille totale du marché sont principalement dues aux importations, qui ont connu des fluctuations importantes sur cette période.

Les importations ont chuté à 7 686 t en 2019 avant de remonter à 9 300 t en 2020, puis de redescendre à 7 670 t en 2023. Les exportations, bien que modestes, ont augmenté de 110 t en 2018 à 254 t en 2023. Les données préliminaires pour 2024 indiquent des importations de 8 131 t et des exportations de 240 t.

Production des cônes de houblon et de la lupuline en Asie de l'Est

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des cônes de houblon et de la lupuline, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des cônes de houblon et de la lupuline, 2017-2020

Après deux années de baisse, la production de cônes de houblon et de lupulin en Asie de l'Est a augmenté. En 2020, 10 670 tonnes ont été produites, ce qui représente une légère hausse de 1,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 2,1 %, soit un taux annualisé de 0,7 %. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2019, avec 10 476 tonnes, et la plus forte baisse cette année-là a été de 2,4 %.

Dynamique annuelle de la production en Asie de l'Est en nature, 2017-2020, t

En valeur, 2017-2020, k $ US

La production de cônes de houblon et de lupulin en Asie de l'Est a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, la valeur de la production s'est élevée à 68 961 milliers de dollars américains, en hausse de 6,5 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a progressé de 20,2 %, soit un taux annualisé de 6,3 %.

Dynamique annuelle de la production en Asie de l'Est en valeur, 2017-2020, k $ US

Exportations des cônes de houblon et de la lupuline d'Asie de l'Est

Exportations en nature, t

En 2020, les exportations de cônes de houblon et de lupulin depuis l'Asie de l'Est vers l'étranger ont atteint 71 tonnes, marquant une forte baisse de 37,6 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 60,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 26,7 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, à 39,2 %, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2019, à 3,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie de l'Est en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, le Brésil (19,7 % des exportations en volume), l'Allemagne (15,6 %) et l'Inde (15,4 %) ont été les principaux acheteurs de cônes de houblon et de lupulin en provenance d'Asie de l'Est, leur part combinée atteignant 50,7 % du total des exportations en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie de l'Est en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

En 2020, les exportations de cônes de houblon et de lupulin depuis l'Asie de l'Est ont atteint 0,5 million de dollars américains, en baisse marquée de 34,8 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont reculé de 51,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 21,5 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, à 37,5 %, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2019, à 18,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie de l'Est en valeur, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 et 2020, les exportations en valeur se sont réparties sur un large éventail de pays partenaires, avec le Brésil (16,8 % des exportations en valeur), l'Allemagne (14,2 %) et l'Inde (13,3 %) représentant ensemble seulement 44,4 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie de l'Est en valeur, 2017-2020

Importations des cônes de houblon et de la lupuline en Asie de l'Est

Importations en nature, t

En 2020, l'Asie de l'Est a importé 9 300 tonnes de cônes de houblon et de lupulin, soit une solide hausse de 21,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 6,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,1 %. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2019, avec 7 686 tonnes, et la plus forte baisse cette année-là a été de 16,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie de l'Est en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, l'Allemagne et la Tchéquie ont clairement dominé les importations en volume de cônes de houblon et de lupulin vers l'Asie de l'Est, représentant ensemble 81,9 % des flux totaux, tandis que les autres pays détenaient des parts beaucoup plus faibles.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Asie de l'Est en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

En 2020, les importations de cônes de houblon et de lupulin en Asie de l'Est se sont élevées à 105,6 millions de dollars américains, en hausse de 24,2 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont progressé de 13 %, soit un taux annualisé de 4,2 %. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2019, avec 85,0 millions de dollars américains, et la plus forte baisse cette année-là a été de 18,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie de l'Est en valeur, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 et 2020, les principales destinations des importations en valeur de cônes de houblon et de lupulin vers l'Asie de l'Est étaient l'Allemagne (48,8 % des importations en valeur), la Tchéquie (25,6 %) et les États-Unis (19,5 %), qui représentaient ensemble 93,9 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Asie de l'Est en valeur, 2017-2020