Étude de marché

Marché des concombres et des cornichons en Suriname

Marché des concombres et des cornichons en Suriname

Date de publication: mars 27, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
Français English

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Observations des rapports précédents

Le marché des concombres et cornichons frais au Suriname a connu une forte contraction sur plusieurs années entre 2018 et 2021. Le volume, qui s'élevait à 1 731 tonnes en 2018, a chuté à 1 295 tonnes l'année suivante. La baisse s'est poursuivie en 2020, avec un volume tombé à 995 tonnes, avant d'atteindre un point bas de 397 tonnes en 2021, soit moins du quart du volume initial.

Une phase de reprise a débuté en 2022, avec une hausse du volume à 581 tonnes, puis à 610 tonnes en 2023. Malgré cette amélioration, la consommation reste nettement inférieure au pic de 2018. Les importations ont été négligeables sur toute la période, ce qui confirme que l'offre du marché dépend entièrement de la production nationale.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Suriname
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Suriname en nature, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Suriname en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, kg
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Suriname en nature, 2018-2024, kg
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers le Suriname par pays, 2018-2024, kg
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Suriname en valeur, 2018-2024, $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers le Suriname par pays, 2018-2024, $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers le Suriname, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers le Suriname par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, kg
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Suriname en nature, 2018-2024, kg
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers le Suriname par pays, 2018-2024, kg
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Suriname en valeur, 2018-2024, $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers le Suriname par pays, 2018-2024, $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers le Suriname, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers le Suriname par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Balance commerciale
    1. 7.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 7.1.1. En nature, kg
      2. 7.1.2. En valeur, $ US
    2. 7.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 7.2.1. En nature, kg
      2. 7.2.2. En valeur, $ US
  8. 8. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 8.1. Données directes
      1. 8.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 8.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 8.2. Données miroir
      1. 8.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 8.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des concombres et des cornichons en Suriname

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des concombres et des cornichons, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des concombres et des cornichons, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de concombres et cornichons au Suriname a baissé pour la deuxième année consécutive. En 2020, 992 tonnes ont été produites, soit une baisse de 23,4 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 42,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 16,9 %. Le pic de production a été atteint en 2018 avec 1 731 tonnes. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 25,2 %, tandis que la plus forte hausse, bien que modeste, a été observée en 2018 à 0,1 %.

Dynamique annuelle de la production en Suriname en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente0.1%(25.2%)(23.4%)(16.9%)
Source : SHEV.io

Exportations des concombres et des cornichons de Suriname

D'après les données de marché compilées, il n'y a eu aucune exportation de concombres et cornichons du Suriname entre 2017 et 2020.

Importations des concombres et des cornichons vers le Suriname

Importations en nature, kg

En 2020, les importations de concombres et cornichons au Suriname se sont élevées à 3 488 kg, restant relativement stables par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 43,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 12,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers le Suriname en nature, 2017-2020, kg

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédenten/an/an/a12.9%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les États-Unis ont été pratiquement les seuls fournisseurs de concombres et cornichons au Suriname, représentant 100,0 % des importations en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers le Suriname en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, $ US

En 2020, la valeur des importations de concombres et cornichons au Suriname s'est établie à 5 163 dollars US, avec seulement une légère variation par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 24 %, avec un taux de croissance annuel composé de 8,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers le Suriname en valeur, 2017-2020, $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédenten/an/an/a(8.8%)
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, les importations de concombres et cornichons au Suriname étaient largement orientées vers les États-Unis, dont la part dans les importations totales en valeur a atteint 100,0 %.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers le Suriname en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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