Étude de marché

Marché des concombres et des cornichons à la Grenade

Date de publication: mars 27, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le marché des concombres et cornichons frais ou réfrigérés à Grenade a connu une contraction significative entre 2018 et 2023, avec un volume total passant de 1 117 tonnes à 628 tonnes, soit une baisse de 44 %. Cette tendance à la baisse s'est maintenue sur la majeure partie de la période, traduisant une réduction durable de la production et de la consommation intérieures.

Après s'être maintenu autour de 1 100 tonnes en 2018 et 2019, le volume du marché a chuté à 796 tonnes en 2020. Une reprise partielle à 888 tonnes a été observée en 2021, suivie d'une nouvelle baisse à 598 tonnes en 2022. Le marché a connu une modeste remontée à 628 tonnes en 2023, mais il reste nettement inférieur au niveau d'avant 2020.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production à la Grenade
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production à la Grenade en nature, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production à la Grenade en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, kg
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit à la Grenade en nature, 2018-2024, kg
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature à la Grenade par pays, 2018-2024, kg
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit à la Grenade en valeur, 2018-2024, $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur à la Grenade par pays, 2018-2024, $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations à la Grenade, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations à la Grenade par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, kg
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit à la Grenade en nature, 2018-2024, kg
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature à la Grenade par pays, 2018-2024, kg
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit à la Grenade en valeur, 2018-2024, $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur à la Grenade par pays, 2018-2024, $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations à la Grenade, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations à la Grenade par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, kg
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de la Grenade en nature, 2018-2024, kg
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de la Grenade par pays, 2018-2024, kg
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de la Grenade en valeur, 2018-2024, $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de la Grenade par pays, 2018-2024, $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de la Grenade, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de la Grenade par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, kg
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de la Grenade en nature, 2018-2024, kg
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de la Grenade par pays, 2018-2024, kg
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de la Grenade en valeur, 2018-2024, $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de la Grenade par pays, 2018-2024, $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de la Grenade, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de la Grenade par pays, 2018-2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, kg
  2. 8.1.2. En valeur, $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, kg
  2. 8.2.2. En valeur, $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des concombres et des cornichons à la Grenade

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des concombres et des cornichons, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des concombres et des cornichons, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de concombres et cornichons à Grenade a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, 795 tonnes ont été produites, ce qui représente une baisse marquée de 25,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a reculé de 15,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 5,3 %. Le pic de production a été atteint en 2018 avec 1 115 tonnes, année où la plus forte hausse a été enregistrée à 19,0 %.

Dynamique annuelle de la production à la Grenade en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	19.0%	(3.9%)	(25.8%)	(5.3%)

Source : SHEV.io

Exportations des concombres et des cornichons de la Grenade

Exportations en nature, kg

Dynamique annuelle des exportations du produit de la Grenade en nature, 2017-2020, kg

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	n/a	n/a	-

Source : SHEV.io

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, $ US

Dynamique annuelle des exportations du produit de la Grenade en valeur, 2017-2020, $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	n/a	n/a	-

Source : SHEV.io

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des concombres et des cornichons à la Grenade

Importations en nature, kg

Après deux années de hausse, les importations de concombres et cornichons à Grenade ont diminué. En 2020, elles se sont établies à 1 489 kg, soit une chute importante de 49,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont baissé de 22,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 8,0 %. Le niveau le plus élevé a été atteint en 2019 avec 2 959 kg, année où la plus forte augmentation a été enregistrée à 36,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit à la Grenade en nature, 2017-2020, kg

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	13.5%	36.4%	(49.7%)	(8.0%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les États-Unis ont été le principal partenaire pour les importations en volume, représentant 99,2 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit à la Grenade en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, $ US

Après deux années de progression, le volume des importations de concombres et cornichons à Grenade a reculé. En 2020, les importations ont totalisé 3 625 dollars US, ce qui équivaut à une réduction de 55,0 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 40,7 %, soit un taux annualisé de 16,0 %. Le montant le plus élevé a été enregistré en 2019 avec 8 061 dollars US, année où la plus forte hausse a été observée à 22,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit à la Grenade en valeur, 2017-2020, $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	7.7%	22.4%	(55.0%)	(16.0%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les États-Unis ont concentré de manière significative les importations en valeur de concombres et cornichons vers Grenade, avec une part de 98,3 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit à la Grenade en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io