Marché des tomates aux Émirats arabes unis

Observations des rapports précédents

Le marché des tomates fraîches aux Émirats arabes unis a connu une contraction entre 2018 et 2020, avec un volume passant de 232 000 tonnes à 204 000 tonnes. Durant cette période, le secteur s'est concentré sur l'adoption de technologies agricoles durables et intelligentes, comme l'hydroponie et l'irrigation intelligente, pour relever les défis environnementaux et renforcer les capacités de production locale. Des initiatives gouvernementales visant à augmenter la production agricole et la transformation ont été mises en œuvre pour améliorer la stabilité du marché à long terme. En 2020, une demande croissante pour des tomates fraîches et transformées localement est apparue, soutenue par des développements parallèles dans la logistique de la chaîne du froid pour mieux distribuer les produits sensibles à la température.

À partir de 2021, le marché est entré dans une phase de forte expansion, avec un volume atteignant 285 000 tonnes cette année-là et 360 000 tonnes en 2023. Cette croissance a été principalement tirée par un changement des comportements des consommateurs, qui privilégient désormais des produits frais et de haute qualité, ce qui a incité les entreprises à améliorer l'emballage et la distribution. L'arrivée de nouveaux acteurs sur le marché plus large des produits frais, y compris dans les secteurs de la viande et des produits réfrigérés, a accru la concurrence globale et stimulé la consommation dans les catégories connexes, y compris les tomates. Les transitions saisonnières entre les cycles de culture ont périodiquement influencé l'offre locale et les prix, mais la demande sous-jacente est restée robuste.

L'expansion du marché a été en outre soutenue par des investissements continus dans la technologie agricole et l'efficacité de la chaîne d'approvisionnement. Une sensibilisation accrue à la santé concernant les bienfaits nutritionnels des tomates a continué de soutenir la demande. De plus, les investissements directs étrangers dans le secteur alimentaire et des boissons aux Émirats, en particulier à Dubaï, ont encouragé le développement et la diversification des produits à base de tomate, contribuant ainsi à la croissance du marché.

Production des tomates aux Émirats arabes unis

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des tomates, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des tomates, 2017-2020

Après deux années de baisse, la production de tomates des Émirats arabes unis a augmenté. En 2019, le volume de production a atteint son point le plus bas avec 60 081 tonnes, enregistrant une baisse de 23,6 %. En 2020, la production a connu une hausse brutale de 33,3 % par rapport à l'année précédente, atteignant 80 086 tonnes.

Dynamique annuelle de la production aux Émirats arabes unis en nature, 2017-2020, t

Exportations des tomates émirati

Exportations en nature, k t

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. En 2017, les volumes d'exportation ont atteint leur point le plus bas, tandis qu'ils ont culminé en 2020, avec un rapport de 3,5 fois entre ces deux années. En 2020, les exportations de tomates des Émirats arabes unis se sont élevées à 6,6 milliers de tonnes, soit une augmentation de 173,1 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec une chute de 18,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit émirati en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, Oman (36,0 % des exportations en volume), Bahreïn (31,8 % des exportations en volume) et l'Arabie saoudite (9,9 % des exportations en volume) ont continué de dominer la liste des acheteurs de tomates des Émirats arabes unis, représentant ensemble 77,7 % des exportations totales en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit émirati en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. En 2017, les exportations ont atteint leur point le plus bas, tandis qu'elles ont culminé en 2020, avec une variation de 4,3 fois entre ces deux années. En 2020, les expéditions de tomates des Émirats arabes unis vers l'étranger se sont élevées à 6,0 millions de dollars américains, soit une forte hausse de 86,2 % par rapport à 2019. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec une chute de 8,8 %, tandis que la plus forte augmentation a été observée en 2018, avec une croissance de 150,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit émirati en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, l'Afghanistan (37,7 % des exportations en valeur), Oman (25,2 % des exportations en valeur) et Bahreïn (21,4 % des exportations en valeur) ont formé le cœur des exportations en valeur, représentant ensemble 84,4 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit émirati en valeur, 2017-2020

Importations des tomates des Émirats arabes unis

Importations en nature, k t

En 2020, les importations de tomates des Émirats arabes unis ont atteint 130,9 milliers de tonnes, soit une baisse de 17,4 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 18,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 6,7 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, avec une hausse de 1,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit des Émirats arabes unis en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, trois marchés principaux — la Jordanie, l'Iran et l'Inde — ont représenté ensemble 63,5 % des importations totales en volume de tomates vers les Émirats arabes unis.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit des Émirats arabes unis en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

Les expéditions transfrontalières de tomates vers les Émirats arabes unis ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations se sont élevées à 64,6 millions de dollars américains, indiquant une forte baisse de 25,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 44,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 17,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit des Émirats arabes unis en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, les principales destinations des importations en valeur de tomates vers les Émirats arabes unis étaient la Jordanie (29,0 % des importations en valeur), les Pays-Bas (12,8 % des importations en valeur) et l'Inde (11,4 % des importations en valeur), représentant ensemble 53,2 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit des Émirats arabes unis en valeur, 2017-2020