Étude de marché

Marché des choux à la Grenade

Date de publication: mars 30, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le volume du marché du chou en Grenade a connu une forte contraction entre 2018 et 2022, passant de 1 353 t à 674 t. Cette baisse de plus de 50 % a été particulièrement marquée en 2022, avec une chute annuelle d'environ 26 %.

La tendance s'est inversée en 2023, avec une croissance d'environ 8 % du volume du marché, qui a atteint 727 t. Cette reprise a interrompu la période pluriannuelle de déclin de l'offre et de la consommation locales.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production à la Grenade
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production à la Grenade en nature, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production à la Grenade en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit à la Grenade en nature, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature à la Grenade par pays, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit à la Grenade en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur à la Grenade par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations à la Grenade, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations à la Grenade par pays, 2018-2024, $ US/kg
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit à la Grenade en nature, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature à la Grenade par pays, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit à la Grenade en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur à la Grenade par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations à la Grenade, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations à la Grenade par pays, 2018-2024, $ US/kg
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de la Grenade en nature, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de la Grenade par pays, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de la Grenade en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de la Grenade par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de la Grenade, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de la Grenade par pays, 2018-2024, $ US/kg
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de la Grenade en nature, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de la Grenade par pays, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de la Grenade en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de la Grenade par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de la Grenade, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de la Grenade par pays, 2018-2024, $ US/kg
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, t
  2. 8.1.2. En valeur, k $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, t
  2. 8.2.2. En valeur, k $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des choux à la Grenade

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des choux, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des choux, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de choux en Grenade a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, 961 tonnes de choux ont été produites, soit une baisse de 15,6 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a reculé de 7,6 %, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 2,6 %. Le volume le plus élevé a été enregistré en 2018, à 1 311 tonnes, marquant une hausse de 26,1 % cette année-là.

Dynamique annuelle de la production à la Grenade en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	26.1%	(13.2%)	(15.6%)	(2.6%)

Source : SHEV.io

Exportations des choux de la Grenade

Exportations en nature, kg

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Le volume d'exportation le plus bas a été noté en 2020, tandis que le plus élevé remonte à 2017, avec un rapport de 7,9 fois entre ces deux années. En 2020, les exportations de choux de la Grenade ont atteint 353 kg, ce qui représente une forte contraction de 85,8 % par rapport à l'année précédente. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, avec une hausse de 117,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de la Grenade en nature, 2017-2020, kg

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(59.1%)	117.8%	(85.8%)	(49.8%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les États-Unis ont clairement dominé la liste des acheteurs de choux en provenance de la Grenade, représentant 90,5 % des exportations totales en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de la Grenade en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, $ US

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. L'écart entre 2019 et 2020 a montré une amplitude de 6,6 fois entre les valeurs les plus hautes et les plus basses. En 2020, la Grenade a exporté pour 897 dollars US de choux, reflétant une réduction abrupte de 84,8 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 5 909 dollars US, avec une augmentation de 174,7 % cette année-là.

Dynamique annuelle des exportations du produit de la Grenade en valeur, 2017-2020, $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(50.2%)	174.7%	(84.8%)	(40.8%)

Source : SHEV.io

Tout au long de la période 2017-2020, les États-Unis ont été les principaux acheteurs de choux en provenance de la Grenade, représentant 89,5 % des exportations totales en valeur, tandis que les autres partenaires avaient des parts relativement modestes.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de la Grenade en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des choux à la Grenade

Importations en nature, kg

En 2020, le volume d'importation de choux en Grenade s'est établi à 33 433 kg, constituant une baisse marquée de 42,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 34,2 %, avec un TCAC de 13,0 %. Le volume le plus élevé a été enregistré en 2019, à 58 582 kg, avec une augmentation de 35,1 % cette année-là.

Dynamique annuelle des importations du produit à la Grenade en nature, 2017-2020, kg

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(14.6%)	35.1%	(42.9%)	(13.0%)

Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, les États-Unis ont concentré presque toutes les importations en volume de choux vers la Grenade, avec une part de 99,9 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit à la Grenade en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, $ US

En 2020, les importations de choux en Grenade se sont élevées à 62 364 dollars US, montrant un déclin substantiel de 22,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont reculé de 24,2 %, avec un TCAC de 8,8 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, avec une hausse de 6,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit à la Grenade en valeur, 2017-2020, $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(7.7%)	6.3%	(22.8%)	(8.8%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, 99,6 % des importations totales en valeur de choux vers la Grenade étaient destinées aux États-Unis, ce qui rend ce marché largement dominant.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit à la Grenade en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io