Marché des coings en Russie

Observations des rapports précédents

À partir de 2018, les entreprises publiques et les grands agro-holdings ont activement soutenu la production et l'exportation de coings, jetant les bases d'une croissance. L'année suivante, l'arrivée de nouveaux producteurs régionaux a intensifié la concurrence et continué à stimuler les capacités de production. En 2020, la pandémie de COVID-19 a provoqué des perturbations logistiques, mais des mesures de soutien étatique renforcées pour le secteur agricole et un changement des préférences des consommateurs vers des produits frais et écologiques ont aidé à stabiliser le marché.

Le rétablissement des chaînes d'approvisionnement après la pandémie en 2021 a facilité une hausse significative des importations, tandis que l'introduction de nouvelles variétés de coings ciblant le marché intérieur et les programmes étatiques continus de développement agricole ont stimulé la production. En conséquence, le volume du marché a augmenté de plus de 2 000 tonnes. En 2022, malgré des restrictions à l'exportation renforcées et des sanctions, les investissements dans les agrotechnologies et l'expansion des installations de production, ainsi qu'un intérêt croissant des consommateurs pour les produits locaux, ont soutenu la production et le volume du marché.

En 2023, l'impact continu des sanctions et des restrictions commerciales, associé à un changement de politique vers la substitution aux importations, a façonné le marché. L'émergence de nouveaux segments comme les coings biologiques a ajouté de la diversité. Cependant, la production est tombée à 7 815 tonnes et le volume du marché a diminué à 15 145 tonnes.

Production des coings en Russie

En nature, 2017-2020, t

La Russie figurait parmi les principaux producteurs mondiaux de coings entre 2017 et 2020, se classant au 11e rang en termes de volume de production.

Principaux producteurs de des coings, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des coings, 2017-2020

La production de coings en Russie a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, 7 300 tonnes de coings ont été produites en Russie, ce qui représente une progression modeste de 4,3 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 37,7 %, soit un taux annualisé de 11,3 %.

Dynamique annuelle de la production en Russie en nature, 2017-2020, t

Exportations des coings de Russie

Exportations en nature, t

Le marché a affiché une tendance instable sur toute la période. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2018, avec 2 tonnes, puis leur pic en 2020, avec 5 tonnes, soit une multiplication par 2,7 entre ces deux années. En 2020, les exportations de coings de la Russie ont totalisé 5 tonnes, marquant une hausse de 97,0 % par rapport à 2019. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, à 20,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Russie en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, la domination de l'Ukraine et du Kazakhstan dans les exportations en volume était évidente, avec une part combinée de 98,2 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Russie en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Le marché a affiché une tendance instable sur toute la période. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2018, avec 1 000 dollars US, puis leur pic en 2020, avec 3 000 dollars US, soit une multiplication par 3,5 entre ces deux années. En 2020, le volume des exportations de coings de la Russie a atteint 3 000 dollars US, en hausse de 49,2 % par rapport à 2019. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, à 29,4 %, tandis que la plus forte hausse a été en 2019, à 136,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Russie en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, l'Ukraine est restée le principal marché pour les exportations en valeur, avec une part de 70,6 % des flux totaux, tandis que le reste du volume était réparti entre de nombreuses autres destinations.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Russie en valeur, 2017-2020

Importations des coings vers la Russie

Importations en nature, t

En 2020, le volume des importations de coings de la Russie s'est établi à 5 942 tonnes, en hausse de 1,5 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 6,8 %, avec un taux de croissance annualisé de -2,3 %. Le volume minimum a été enregistré en 2019, à 5 852 tonnes, et le maximum en 2018, à 6 868 tonnes. La plus forte baisse a été en 2019, à 14,8 %, tandis que la plus forte hausse a été en 2018, à 7,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Russie en nature, 2017-2020, t

Tout au long de la période 2017-2020, la structure des importations en volume était dominée par la Turquie, qui représentait 81,9 % des flux totaux, tandis que les autres destinations étaient relativement faibles.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Russie en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Le volume des importations de coings de la Russie a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, les importations ont atteint 5 489 000 dollars US, en baisse de 2,1 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 6,1 %, avec un taux de croissance annualisé de -2,1 %. Le volume maximum a été enregistré en 2018, à 6 000 000 dollars US. La plus forte baisse a été en 2019, à 6,5 %, tandis que la plus forte hausse a été en 2018, à 2,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Russie en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, la Turquie est restée le principal marché pour les importations en valeur, avec une part de 80,7 % des flux totaux, tandis que le reste du volume était réparti entre de nombreuses autres destinations.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Russie en valeur, 2017-2020