Marché des choux-fleurs et des brocolis en Bahreïn

Observations des rapports précédents

Le marché du chou-fleur et du brocoli frais à Bahreïn a augmenté de 6 094 tonnes en 2018 à 6 701 tonnes en 2020. Ensuite, il s'est contracté, avec un volume tombant à 5 839 tonnes en 2021 et 5 464 tonnes en 2022. Une baisse particulièrement marquée est survenue en 2023, où la taille du marché a chuté à 2 325 tonnes. La structure du marché est restée fortement dépendante des importations, qui fournissaient la majorité du volume avant de baisser notablement en 2023. La production nationale a varié entre 748 et 1 230 tonnes par an sur la période.

En 2024, le secteur alimentaire et des boissons a connu une activité significative d'investissements directs étrangers, avec 13 projets enregistrés sur 22 ans, impliquant 588 millions de dollars de capital et la création de 2,7 milliers d'emplois. Le commerce extérieur du secteur a atteint environ 2,79 milliards de dollars la même année, indiquant des flux importants d'importations et d'exportations qui peuvent affecter la chaîne d'approvisionnement pour les légumes frais.

Production des choux-fleurs et des brocolis en Bahreïn

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des choux-fleurs et des brocolis, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des choux-fleurs et des brocolis, 2017-2020

La production de choux-fleurs et de brocolis à Bahreïn a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, 1 230 tonnes ont été produites, soit une hausse de 6,5 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 17,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 5,4 %.

Dynamique annuelle de la production en Bahreïn en nature, 2017-2020, t

Exportations des choux-fleurs et des brocolis de Bahreïn

Exportations en nature, t

Des fluctuations notables ont marqué les performances du marché durant cette période. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2019, avec 5 tonnes, puis leur pic en 2018, à 57 tonnes, soit un écart de 12,6 fois. En 2020, Bahreïn a exporté 13 tonnes de choux-fleurs et de brocolis, ce qui représente une augmentation de 179,9 % par rapport à 2019. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à -92,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Bahreïn en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, les États-Unis et l'Arabie saoudite ont représenté ensemble 88,2 % des exportations totales en volume, tandis que le reste des flux était réparti de manière diffuse sur d'autres marchés.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Bahreïn en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Des fluctuations notables ont caractérisé les performances du marché durant cette période. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2019, avec 18 000 dollars US, puis leur pic en 2018, à 193 000 dollars US, soit un écart de 10,5 fois. En 2020, les exportations de choux-fleurs et de brocolis de Bahreïn se sont élevées à 42 000 dollars US, en hausse de 129,6 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à -90,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Bahreïn en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, les États-Unis sont restés le partenaire dominant pour les exportations en valeur de choux-fleurs et de brocolis de Bahreïn, avec une part de 83,6 % des flux totaux, tandis que les autres marchés formaient une longue traîne.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Bahreïn en valeur, 2017-2020

Importations des choux-fleurs et des brocolis vers Bahreïn

Importations en nature, t

Les importations de choux-fleurs et de brocolis à Bahreïn ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, elles se sont établies à 5 484 tonnes, soit une amélioration de 5,1 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 3,7 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de -1,3 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 5 032 tonnes, avec la plus forte baisse cette année-là, à -11,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers Bahreïn en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, l'Arabie saoudite et la Jordanie ont été les principaux fournisseurs de choux-fleurs et de brocolis à Bahreïn, représentant ensemble 81,5 % des importations totales en volume, tandis que les autres destinations comptaient chacune pour des parts relativement faibles.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers Bahreïn en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Les importations de choux-fleurs et de brocolis à Bahreïn ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, elles ont atteint 2 585 000 dollars US, en baisse de 2,5 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont reculé de 13,9 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de -4,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers Bahreïn en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, l'Espagne (28,3 % des importations en valeur), l'Arabie saoudite (26,8 %) et la Jordanie (22,9 %) ont constamment occupé les premières places dans la structure des importations en valeur, représentant ensemble 78,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers Bahreïn en valeur, 2017-2020