Étude de marché

Marché des choux en Malaisie, 2026

Date de publication: mars 30, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le marché du chou en Malaisie a connu des fluctuations de volume entre 2018 et 2021, débutant à 241,8 milliers de tonnes en 2018, baissant à 235,8 milliers de tonnes en 2019, puis remontant à 248,3 milliers de tonnes en 2020 pour atteindre 262,5 milliers de tonnes en 2021. En valeur, le marché a suivi une tendance similaire, déclinant à 89,9 millions de dollars en 2019 avant de monter fortement à 131,9 millions de dollars en 2021.

Une expansion significative s'est produite en 2022, avec un volume de marché bondissant à 305,1 milliers de tonnes. Cette hausse a été tirée par la mise en œuvre par le gouvernement d'un ensemble technologique complet pour stimuler la productivité du chou en plaine, ainsi que par des contrôles de prix sur le chou rond importé pendant les périodes festives pour stabiliser l'approvisionnement. En 2023, la croissance du volume s'est poursuivie à 317,6 milliers de tonnes, bien que la valeur du marché ait chuté à 131,8 millions de dollars, reflétant des dynamiques de prix changeantes.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2025
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2025
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
  2. 4.1.2. En valeur
    1. 4.1.2.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.2.2. Importations, 2018-2025
    3. 4.1.2.3. Exportations, 2018-2025
    4. 4.1.2.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production en Malaisie
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Malaisie en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Malaisie en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, k t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Malaisie en nature, 2018-2025, k t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Malaisie par pays, 2018-2025, k t
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2025
  3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Malaisie en valeur, 2018-2025, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Malaisie par pays, 2018-2025, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2025
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Malaisie, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Malaisie par pays, 2018-2025, $ US/t
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, k t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Malaisie en nature, 2018-2025, k t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Malaisie par pays, 2018-2025, k t
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2025
  3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Malaisie en valeur, 2018-2025, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Malaisie par pays, 2018-2025, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2025
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Malaisie, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Malaisie par pays, 2018-2025, $ US/t
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, k t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Malaisie en nature, 2018-2025, k t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Malaisie par pays, 2018-2025, k t
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2025
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Malaisie en valeur, 2018-2025, k $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Malaisie par pays, 2018-2025, k $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2025
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Malaisie, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Malaisie par pays, 2018-2025, $ US/t
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, k t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Malaisie en nature, 2018-2025, k t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Malaisie par pays, 2018-2025, k t
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2025
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Malaisie en valeur, 2018-2025, k $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Malaisie par pays, 2018-2025, k $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2025
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Malaisie, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Malaisie par pays, 2018-2025, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, k t
  2. 8.1.2. En valeur, k $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, k t
  2. 8.2.2. En valeur, k $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2025
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des choux en Malaisie

En nature, 2018-2021, t

Principaux producteurs de des choux, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des choux, 2018-2021

Source : SHEV.io

La production de choux en Malaisie a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2021, 91 389 tonnes de choux ont été produites en Malaisie, ce qui représente une forte hausse de 13,3 % par rapport à 2020. Sur la période 2018-2021, la production a augmenté de 13,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 4,3 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 79 472 tonnes, avec la plus forte baisse cette année-là de 1,5 %.

Dynamique annuelle de la production en Malaisie en nature, 2018-2021, t

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(1.5%)	1.5%	13.3%	4.3%

Source : SHEV.io

En valeur, 2018-2021, k $ US

Le volume de production de choux en Malaisie a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2021, la production de choux a été évaluée à 50 912 milliers de dollars américains en Malaisie, soit une hausse de 24,3 % par rapport à l'année précédente. Entre 2018 et 2021, la production a augmenté de 39,4 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 11,7 %.

Dynamique annuelle de la production en Malaisie en valeur, 2018-2021, k $ US

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	6.0%	5.8%	24.3%	11.7%

Source : SHEV.io

Exportations des choux de Malaisie

Exportations en nature, k t

Les exportations de choux de Malaisie ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2021, les exportations se sont établies à 16,4 milliers de tonnes, affichant une modeste augmentation de 6,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, les exportations ont augmenté de 6,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,2 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 15,1 milliers de tonnes, avec la plus forte baisse cette année-là de 1,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Malaisie en nature, 2018-2021, k t

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(1.5%)	1.5%	6.8%	2.2%

Source : SHEV.io

Sur la période 2018-2021, Singapour a été le marché clé et presque exclusif pour les exportations en volume de choux de Malaisie, représentant 96,1 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Malaisie en nature, 2018-2021

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Les expéditions transfrontalières de choux de Malaisie ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2021, les exportations ont atteint 9 109 milliers de dollars américains, en hausse de 17,1 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, les exportations ont augmenté de 31,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 9,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Malaisie en valeur, 2018-2021, k $ US

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	6.0%	5.8%	17.1%	9.5%

Source : SHEV.io

Tout au long de la période 2018-2021, Singapour est resté l'acheteur presque exclusif des choux de Malaisie, avec une part de 96,8 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Malaisie en valeur, 2018-2021

Source : SHEV.io

Importations des choux vers la Malaisie

Importations en nature, k t

Les importations de choux en Malaisie ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2021, la Malaisie a importé environ 187,5 milliers de tonnes de choux, représentant une légère avancée de 2,5 % par rapport à 2020. Entre 2018 et 2021, les importations ont augmenté de 6,2 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 2,0 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 171,4 milliers de tonnes, avec la plus forte baisse cette année-là de 2,9 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2020 à 6,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Malaisie en nature, 2018-2021, k t

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(2.9%)	6.7%	2.5%	2.0%

Source : SHEV.io

Tout au long de la période 2018-2021, la Chine a dominé la structure des partenaires pour les importations en volume, avec une part de 84,5 % des flux totaux ; les autres marchés avaient des parts relativement modestes.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la Malaisie en nature, 2018-2021

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Les importations de choux en Malaisie ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2021, la Malaisie a importé 90 080 milliers de dollars américains de choux, ce qui représente une augmentation de 24,3 % par rapport à 2020. Sur la période 2018-2021, les importations ont augmenté de 33 %, avec un taux de croissance annuel composé de 10,0 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 58 579 milliers de dollars américains, avec la plus forte baisse cette année-là de 13,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Malaisie en valeur, 2018-2021, k $ US

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(13.5%)	23.7%	24.3%	10.0%

Source : SHEV.io

En 2018-2021, la Chine a concentré 89,6 % des importations totales en valeur de choux en Malaisie, et les flux résiduels étaient dispersés entre plusieurs partenaires plus petits.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la Malaisie en valeur, 2018-2021

Source : SHEV.io