Étude de marché

Marché des tomates en Malaisie

Date de publication: mars 27, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le marché de la tomate fraîche en Malaisie a enregistré un volume de 157,6 mille tonnes en 2018, année qui a également vu le lancement de l'initiative de labellisation "Malaysia Best" pour les marchés locaux et à l'export. Le volume est tombé à 134,5 mille tonnes en 2019, avant de rebondir à 155,3 mille tonnes en 2020. Cette reprise a été portée par la pandémie de COVID-19, qui a orienté la consommation vers la cuisine à domicile, et par les technologies de serre, permettant une production plus régulière. Une légère hausse supplémentaire à 157,1 mille tonnes a suivi en 2021.

La demande des consommateurs pour des aliments de meilleure qualité et plus sûrs a continué d'influencer le marché, contribuant à une croissance à 164,6 mille tonnes en 2022. Les producteurs se sont concentrés sur l'amélioration des emballages et la récolte à maturité optimale. En 2023, malgré une demande soutenue, des pénuries d'approvisionnement ont entraîné une baisse du volume à 161,0 mille tonnes.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2025
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2025
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
  2. 4.1.2. En valeur
    1. 4.1.2.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.2.2. Importations, 2018-2025
    3. 4.1.2.3. Exportations, 2018-2025
    4. 4.1.2.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production en Malaisie
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Malaisie en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Malaisie en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Malaisie en nature, 2018-2025, t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Malaisie par pays, 2018-2025, t
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2025
  3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Malaisie en valeur, 2018-2025, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Malaisie par pays, 2018-2025, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2025
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Malaisie, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Malaisie par pays, 2018-2025, $ US/t
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Malaisie en nature, 2018-2025, t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Malaisie par pays, 2018-2025, t
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2025
  3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Malaisie en valeur, 2018-2025, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Malaisie par pays, 2018-2025, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2025
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Malaisie, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Malaisie par pays, 2018-2025, $ US/t
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Malaisie en nature, 2018-2025, t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Malaisie par pays, 2018-2025, t
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2025
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Malaisie en valeur, 2018-2025, k $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Malaisie par pays, 2018-2025, k $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2025
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Malaisie, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Malaisie par pays, 2018-2025, $ US/t
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Malaisie en nature, 2018-2025, t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Malaisie par pays, 2018-2025, t
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2025
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Malaisie en valeur, 2018-2025, k $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Malaisie par pays, 2018-2025, k $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2025
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Malaisie, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Malaisie par pays, 2018-2025, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, t
  2. 8.1.2. En valeur, k $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, t
  2. 8.2.2. En valeur, k $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2025
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des tomates en Malaisie

En nature, 2018-2021, k t

Principaux producteurs de des tomates, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des tomates, 2018-2021

Source : SHEV.io

En 2021, la production de tomates en Malaisie s'est élevée à 186,7 milliers de tonnes, marquant une légère baisse de 2,8 % par rapport à 2020. Sur la période 2018-2021, la production a diminué de 6,4 %, soit un taux annualisé de 2,2 %. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2019, avec 176,5 milliers de tonnes. La plus forte baisse annuelle a été observée en 2019, à hauteur de 11,5 %, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2020, avec une progression de 8,8 %.

Dynamique annuelle de la production en Malaisie en nature, 2018-2021, k t

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(11.5%)	8.8%	(2.8%)	(2.2%)

Source : SHEV.io

En valeur, 2018-2021, M $ US

En 2021, la valeur de la production de tomates en Malaisie a atteint 130,3 millions de dollars américains, soit une diminution de 2,6 % par rapport à l'année précédente. Entre 2018 et 2021, la production a reculé de 2,3 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 0,8 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 116,3 millions de dollars américains, tandis que le maximum a été atteint en 2020, avec 133,7 millions de dollars américains. La plus forte baisse annuelle a été de 12,7 % en 2019, et la plus forte hausse de 14,9 % en 2020.

Dynamique annuelle de la production en Malaisie en valeur, 2018-2021, M $ US

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(12.7%)	14.9%	(2.6%)	(0.8%)

Source : SHEV.io

Exportations des tomates de Malaisie

Exportations en nature, t

Les exportations de tomates en provenance de Malaisie ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2021, le volume exporté s'est établi à 36 458 tonnes, affichant une baisse modeste de 5,0 % par rapport à 2020. Sur la période 2018-2021, les exportations ont reculé de 21,8 %, soit un taux annualisé de 7,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Malaisie en nature, 2018-2021, t

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(5.9%)	(12.4%)	(5.0%)	(7.9%)

Source : SHEV.io

De 2018 à 2021, la structure des partenaires pour les exportations en volume a été dominée par Singapour, qui représentait 84,8 % des flux totaux, tandis que les autres marchés formaient un périmètre moins significatif.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Malaisie en nature, 2018-2021

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Les exportations de tomates en Malaisie ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2021, les exportations se sont chiffrées à 25 444 milliers de dollars américains, reflétant une baisse progressive de 4,8 % en glissement annuel. Entre 2018 et 2021, les exportations ont reculé de 18,3 %, soit un taux annualisé de 6,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Malaisie en valeur, 2018-2021, k $ US

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(7.3%)	(7.5%)	(4.8%)	(6.5%)

Source : SHEV.io

De 2018 à 2021, Singapour a été le principal acheteur de tomates en provenance de Malaisie, absorbant 83,6 % des exportations totales en valeur, tandis que les autres partenaires affichaient des parts relativement modestes.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Malaisie en valeur, 2018-2021

Source : SHEV.io

Importations des tomates vers la Malaisie

Importations en nature, t

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les volumes ont varié d'un facteur 4,3 entre le plus bas en 2020 et le plus haut en 2021. En 2021, le volume des importations de tomates en Malaisie a atteint 6 845 tonnes, marquant une hausse spectaculaire de 330,5 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2020, à 1 590 tonnes. La plus forte baisse annuelle a été de 61,7 % en 2019.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Malaisie en nature, 2018-2021, t

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(61.7%)	(13.6%)	330.5%	12.5%

Source : SHEV.io

En 2018-2021, la Thaïlande représentait 72,6 % des importations totales en volume, et les flux restants étaient répartis entre un large groupe de pays plus petits.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la Malaisie en nature, 2018-2021

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Le marché a affiché une tendance instable tout au long de la période. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2019 et leur pic en 2021, avec une différence d'un facteur 2,9 entre ces années. En 2021, les approvisionnements étrangers en tomates en Malaisie se sont élevés à 2 883 milliers de dollars américains, marquant une augmentation de 183,6 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 1 007 milliers de dollars américains. La plus forte baisse annuelle a été de 56,9 % en 2019.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Malaisie en valeur, 2018-2021, k $ US

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(56.9%)	0.9%	183.6%	7.2%

Source : SHEV.io

En 2018-2021, la Thaïlande (40,1 % des importations en valeur), l'Australie (15,6 % des importations en valeur) et le Vietnam (15,4 % des importations en valeur) sont restés les principaux fournisseurs de tomates en Malaisie, formant ensemble 71,1 % des importations totales en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la Malaisie en valeur, 2018-2021

Source : SHEV.io