Étude de marché

Marché des choux en Équateur

Marché des choux en Équateur

Date de publication: mars 30, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
Français English

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Observations des rapports précédents

Le volume du marché du chou en Équateur a baissé de 12 381 tonnes métriques en 2018 à 11 963 tonnes métriques en 2020. La baisse la plus marquée s'est produite en 2020, directement liée aux perturbations causées par la pandémie de COVID-19 sur le marché du travail et la demande des consommateurs, entraînant des fermetures de magasins et un changement des habitudes d'achat.

La production s'est redressée à 12 198 tonnes métriques en 2021, soutenue par une reprise partielle du marché du travail et l'expansion continue des circuits de distribution modernes, notamment les supermarchés discount. La production s'est ensuite stabilisée autour de 12 100 tonnes métriques en 2022 et 2023, sous l'effet des pressions inflationnistes mondiales et des coûts de production élevés dans le secteur agricole, tandis que la structure du marché continuait d'évoluer avec une présence croissante des marques de distributeur.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Équateur
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Équateur en nature, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Équateur en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Exportations
    1. 6.1. Exportations (Données directes)
      1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.1.2. Exportations en nature, kg
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Équateur en nature, 2018-2024, kg
        2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de l'Équateur par pays, 2018-2024, kg
        3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportations en valeur, $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Équateur en valeur, 2018-2024, $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de l'Équateur par pays, 2018-2024, $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de l'Équateur, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de l'Équateur par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.2.2. Exportations en nature, kg
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Équateur en nature, 2018-2024, kg
        2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de l'Équateur par pays, 2018-2024, kg
        3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportations en valeur, $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Équateur en valeur, 2018-2024, $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de l'Équateur par pays, 2018-2024, $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de l'Équateur, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de l'Équateur par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Balance commerciale
    1. 7.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 7.1.1. En nature, kg
      2. 7.1.2. En valeur, $ US
    2. 7.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 7.2.1. En nature, kg
      2. 7.2.2. En valeur, $ US
  8. 8. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 8.1. Données directes
      1. 8.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 8.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 8.2. Données miroir
      1. 8.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 8.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des choux en Équateur

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des choux, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des choux, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de choux en Équateur a diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, 11 963 tonnes de choux ont été produites en Équateur, ce qui représente une légère baisse de 2,4 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a diminué de 5,6 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 1,9 %.

Dynamique annuelle de la production en Équateur en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(2.3%)(1.0%)(2.4%)(1.9%)
Source : SHEV.io

Exportations des choux de l'Équateur

Exportations en nature, kg

Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Équateur en nature, 2017-2020, kg

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédenten/an/an/a-
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Panama a été la principale destination des exportations de choux en provenance de l'Équateur, absorbant systématiquement 100,0 % des exportations totales en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de l'Équateur en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, $ US

Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Équateur en valeur, 2017-2020, $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédenten/an/an/a-
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Panama a concentré les exportations en valeur des choux de l'Équateur, avec une part de 100,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de l'Équateur en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des choux vers l'Équateur

Selon l'analyse du secteur, il n'y a eu aucune importation de choux en Équateur de 2017 à 2020.

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