Étude de marché

Marché des choux en République démocratique du Congo

Date de publication: mars 30, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le volume du marché du chou en République démocratique du Congo est resté relativement stable entre 2018 et 2023, avec un pic à 21 740 tonnes en 2020. Par la suite, une baisse progressive a ramené le volume à 20 783 tonnes en 2023.

La production nationale a suivi une tendance similaire, atteignant 21 277 tonnes en 2020 avant de reculer dans les années suivantes. Cette contraction du marché depuis le pic de 2020 a entraîné une diminution nette d'environ 2 % sur l'ensemble de la période.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production en République démocratique du Congo
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en République démocratique du Congo en nature, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en République démocratique du Congo en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes*)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la République démocratique du Congo en nature, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la République démocratique du Congo par pays, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la République démocratique du Congo en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la République démocratique du Congo par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la République démocratique du Congo, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la République démocratique du Congo par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la République démocratique du Congo en nature, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la République démocratique du Congo par pays, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la République démocratique du Congo en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la République démocratique du Congo par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la République démocratique du Congo, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la République démocratique du Congo par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes*)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de République démocratique du Congo en nature, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de République démocratique du Congo par pays, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de République démocratique du Congo en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de République démocratique du Congo par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de République démocratique du Congo, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de République démocratique du Congo par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de République démocratique du Congo en nature, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de République démocratique du Congo par pays, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de République démocratique du Congo en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de République démocratique du Congo par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de République démocratique du Congo, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de République démocratique du Congo par pays, 2018-2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, t
  2. 8.1.2. En valeur, k $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, t
  2. 8.2.2. En valeur, k $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des choux en République démocratique du Congo

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des choux, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des choux, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de choux en République démocratique du Congo a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, le pays a produit 21 277 tonnes de choux, enregistrant seulement une légère fluctuation par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 2,8 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 0,9 %.

Dynamique annuelle de la production en République démocratique du Congo en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	1.6%	0.9%	0.3%	0.9%

Source : SHEV.io

Exportations des choux de République démocratique du Congo

Exportations en nature, t

En 2019, le volume des exportations de choux de la République démocratique du Congo s'est établi à 0,3 tonne, avec seulement une légère variation par rapport à 2018. Entre 2017 et 2019, les exportations ont diminué de 99 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 78,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de République démocratique du Congo en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	n/a	n/a	-

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Belgique est restée l'acheteur quasi exclusif des choux de la République démocratique du Congo, représentant 99,0 % des exportations totales en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de République démocratique du Congo en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

En 2019, les exportations de choux de la République démocratique du Congo se sont chiffrées à 0,1 millier de dollars américains, restant pratiquement stables par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2019, les exportations ont diminué de 99,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 79,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de République démocratique du Congo en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	n/a	n/a	-

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Belgique a clairement dominé la liste des acheteurs de choux de la République démocratique du Congo, captant 99,2 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de République démocratique du Congo en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des choux vers la République démocratique du Congo

Importations en nature, t

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2017 et leur pic en 2019, avec un écart de 226 fois entre ces deux années. En 2020, les approvisionnements étrangers en choux de la République démocratique du Congo ont atteint 462,4 tonnes, soit une baisse de 8,5 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 à 505,3 tonnes. La plus forte augmentation a été observée en 2018, avec une hausse de 7 862,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la République démocratique du Congo en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	7 862.2%	183.9%	(8.5%)	491.5%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Belgique a concentré 73,9 % des importations totales en volume, tandis que le reste du volume était réparti entre de nombreux pays avec des parts individuelles plus petites.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la République démocratique du Congo en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Le volume des importations de choux de la République démocratique du Congo a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations se sont établies à 1 840 milliers de dollars américains, affichant une augmentation substantielle de 14,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 128 187,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 986,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la République démocratique du Congo en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	43 455.4%	158.4%	14.0%	986.6%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Belgique a joué un rôle prépondérant dans les importations en valeur, avec une part de 78,4 % des flux totaux, tandis que les autres marchés représentaient ensemble le reste.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la République démocratique du Congo en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io