Étude de marché

Marché des châtaignes en Bolivie

Marché des châtaignes en Bolivie

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
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Observations des rapports précédents

De 2018 à 2023, le volume du marché de la châtaigne bolivienne est resté relativement stable, oscillant entre 82 000 et 85 000 tonnes. Le pic de production de 2018 a coïncidé avec une année record pour les exportations, ce qui a consolidé la position du pays sur le marché international. En 2020, la Bolivie a maintenu sa part de 50 % des exportations mondiales de châtaignes, soutenant ainsi la production nationale malgré des difficultés économiques plus larges.

À partir de 2022, l'entreprise publique Empresa Boliviana de Alimentos (EBA) s'est activement impliquée dans l'achat de châtaignes dans 18 municipalités des départements de Beni et Pando, influençant ainsi la chaîne d'approvisionnement. Le rôle de l'EBA, associé à l'évolution de la demande à l'exportation, a contribué à stabiliser le marché, avec un volume atteignant 84 400 tonnes en 2023.

En 2024, la Bolivie a consolidé son rôle de premier exportateur mondial de châtaignes, grâce à une politique active de promotion des exportations du ministère des Affaires étrangères et à l'accès à de nouveaux marchés, notamment la Chine et plusieurs pays européens.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Bolivie
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Bolivie en nature, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Bolivie en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, kg
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Bolivie en nature, 2018-2024, kg
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Bolivie par pays, 2018-2024, kg
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Bolivie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Bolivie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Bolivie, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Bolivie par pays, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, kg
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Bolivie en nature, 2018-2024, kg
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Bolivie par pays, 2018-2024, kg
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Bolivie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Bolivie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Bolivie, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Bolivie par pays, 2018-2024, $ US/kg
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, kg
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Bolivie en nature, 2018-2024, kg
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Bolivie par pays, 2018-2024, kg
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Bolivie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Bolivie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Bolivie, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Bolivie par pays, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, kg
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Bolivie en nature, 2018-2024, kg
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Bolivie par pays, 2018-2024, kg
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Bolivie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Bolivie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Bolivie, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Bolivie par pays, 2018-2024, $ US/kg
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, kg
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, kg
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des châtaignes en Bolivie

En nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la Bolivie a été le troisième plus grand producteur mondial de châtaignes.

Principaux producteurs de des châtaignes, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des châtaignes, 2017-2020

Source : SHEV.io

En 2020, la Bolivie a produit 85 218 tonnes de châtaignes, ce qui représente une augmentation de 3,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 4,7 %, soit un taux annualisé de 1,5 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec un recul de 3,7 %, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2018, avec une croissance de 4,6 %.

Dynamique annuelle de la production en Bolivie en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente4.6%(3.7%)3.9%1.5%
Source : SHEV.io

Exportations des châtaignes de Bolivie

Selon les perspectives du marché, la Bolivie n'a exporté aucune châtaigne entre 2017 et 2020.

Importations des châtaignes vers la Bolivie

Importations en nature, kg

Le marché a été marqué par une forte volatilité au cours de ces années. Le volume d'importation le plus bas a été atteint en 2020, tandis que le plus élevé a été enregistré en 2019, avec un écart de 1,5 fois entre ces deux années. En 2020, la Bolivie a importé {value_last_year} kg de châtaignes, ce qui correspond à une baisse significative de 33,3 % par rapport à l'année précédente.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Bolivie en nature, 2017-2020, kg

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédenten/an/a(33.3%)(4.2%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, Gibraltar et le Royaume-Uni ont constitué l'essentiel des importations en volume de châtaignes vers la Bolivie, représentant ensemble 100,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la Bolivie en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, $ US

Le marché a connu une volatilité importante durant cette période. Les volumes ont varié de 2,8 fois entre le pic de 2019 et le creux de 2017. En 2020, les importations de châtaignes en Bolivie ont atteint 364,5 dollars US, ce qui équivaut à une chute marquée de 28,5 % par rapport à l'année précédente.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Bolivie en valeur, 2017-2020, $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédenten/an/a(28.5%)25.3%
Source : SHEV.io

Tout au long de la période 2017-2020, Gibraltar et le Royaume-Uni sont restés les principales destinations pour les importations en valeur, représentant ensemble 100,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la Bolivie en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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