Marché des carottes et des navets en Polynésie

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2021, le marché des carottes et navets frais ou réfrigérés en Polynésie a connu une croissance régulière, passant de 2 000 t à 2 293 t. Cette hausse a été entièrement portée par l'augmentation des importations, qui sont passées de 1 399 t à 1 791 t sur la même période, tandis que la production locale a reculé de 606 t à 502 t.

En 2022, le volume du marché s'est contracté à 2 077 t, soit une baisse de 9,4 %, principalement en raison d'une chute marquée des importations à 1 583 t. L'année suivante, le marché s'est stabilisé à 2 061 t, car une nouvelle réduction des importations à 1 504 t a été partiellement compensée par une reprise de la production locale, qui a atteint 562 t.

Production des carottes et des navets en Polynésie

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des carottes et des navets, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des carottes et des navets, 2017-2020

La production de carottes et de navets en Polynésie a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, 518,0 tonnes de carottes et de navets ont été produites en Polynésie, marquant une baisse significative de 11,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 3,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 1,3 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 606,0 tonnes. La plus forte augmentation a été observée en 2018, avec une hausse de 12,5 %.

Dynamique annuelle de la production en Polynésie en nature, 2017-2020, t

Exportations des carottes et des navets de Polynésie

Exportations en nature, t

Les exportations de carottes et de navets de la Polynésie augmentent pour la deuxième année consécutive. En 2019, les exportations se sont établies à 13 tonnes, en hausse de 165,1 % par rapport à 2018. Sur la période 2017-2019, les exportations ont augmenté de 468,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 78,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Polynésie en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la Nouvelle-Zélande a été le principal acheteur de carottes et de navets en provenance de Polynésie, représentant 7,0 % des exportations totales en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Polynésie en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Les exportations de carottes et de navets en Polynésie augmentent pour la deuxième année consécutive. En 2019, les exportations se sont élevées à 7 000 dollars américains, affichant une hausse de 137,5 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2019, les exportations ont augmenté de 504,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 82,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Polynésie en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la Nouvelle-Zélande a été le plus grand acheteur de carottes et de navets en provenance de Polynésie, représentant 3,8 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Polynésie en valeur, 2017-2020

Importations des carottes et des navets en Polynésie

Importations en nature, t

Le volume des importations de carottes et de navets en Polynésie augmente pour la deuxième année consécutive. En 2020, les importations se sont établies à 1 654 tonnes, correspondant à une augmentation de 6,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 5,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 1,7 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 1 399 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec une diminution de 11,1 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, avec une hausse de 11,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Polynésie en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la Nouvelle-Zélande a absorbé 86,8 % des importations totales en volume de carottes et de navets en Polynésie, le reste étant réparti entre une large gamme de destinations plus petites.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Polynésie en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

La Polynésie a importé un total de 1 279 000 dollars américains de carottes et de navets en 2020, correspondant à une légère baisse de 1,1 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 27,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 10,0 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 1 267 000 dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec une diminution de 27,7 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, avec une hausse de 2,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Polynésie en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la Nouvelle-Zélande a concentré la majeure partie des importations en valeur, représentant 78,4 % des flux totaux, avec une queue fragmentée d'autres marchés.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Polynésie en valeur, 2017-2020