Marché des carottes et des navets aux Philippines

Observations des rapports précédents

Le marché des carottes et navets frais aux Philippines a connu des fluctuations modérées entre 2018 et 2023. Après avoir atteint 73,7 milliers de tonnes en 2019, soutenu par l'expansion des surfaces récoltées et la hausse des prix à la ferme qui indiquaient une demande croissante, le volume du marché s'est stabilisé autour de 72,3 milliers de tonnes en 2020. Une reprise a suivi en 2021, avec une augmentation de la production due à des conditions météorologiques favorables et des pratiques de rotation des cultures qui ont stimulé la production.

La contraction la plus marquée s'est produite en 2022, lorsque le marché est tombé à 67,9 milliers de tonnes. Cette baisse a été provoquée par deux perturbations majeures : la contrebande généralisée de carottes en provenance de Chine, qui a concurrencé les agriculteurs locaux et faussé les prix, et la tempête tropicale sévère Kristine, qui a endommagé les cultures et fait grimper les prix des légumes. En 2023, le marché a partiellement rebondi à 69,6 milliers de tonnes, bien que les dégâts causés par un typhon plus tard dans l'année aient entraîné des baisses temporaires des prix alors que les chaînes d'approvisionnement s'ajustaient.

Production des carottes et des navets aux Philippines

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des carottes et des navets, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des carottes et des navets, 2017-2020

Après deux années de croissance, la production de carottes et de navets aux Philippines a diminué. En 2020, 72 372 tonnes de carottes et de navets ont été produites aux Philippines, marquant un léger déclin de 1,8 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, avec 73 663 tonnes. La plus forte augmentation a été observée en 2019, à hauteur de 0,6 %.

Dynamique annuelle de la production aux Philippines en nature, 2017-2020, t

Exportations des carottes et des navets des Philippines

Exportations en nature, kg

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2017, puis leur maximum en 2019, avec une fluctuation de 7,2 fois entre ces deux années. En 2020, les exportations de carottes et de navets des Philippines ont atteint 31 116 kg, ce qui représente une baisse de 4,8 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, avec 32 691 kg. La plus forte augmentation a été observée en 2019, à hauteur de 441,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit des Philippines en nature, 2017-2020, kg

Entre 2017 et 2020, trois marchés principaux — les Émirats arabes unis, le Qatar et l'Arabie saoudite — ont absorbé ensemble 89,6 % des exportations totales en volume de carottes et de navets des Philippines.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit des Philippines en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2017, puis leur maximum en 2019, avec une variation de 2,4 fois entre ces deux années. En 2020, les expéditions de carottes et de navets des Philippines vers l'étranger ont atteint 18 665 dollars US, ce qui représente une baisse de 4,1 % par rapport à 2019. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, avec 19 456 dollars US. La plus forte augmentation a été observée en 2019, à hauteur de 74,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit des Philippines en valeur, 2017-2020, $ US

Entre 2017 et 2020, les Émirats arabes unis (46,7 % des exportations en valeur), le Qatar (25,8 % des exportations en valeur) et l'Arabie saoudite (16,8 % des exportations en valeur) ont dominé la structure des exportations en valeur, représentant ensemble 89,3 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit des Philippines en valeur, 2017-2020

Importations des carottes et des navets aux Philippines

Importations en nature, kg

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les niveaux d'importation ont fluctué, atteignant leur point le plus bas en 2020 et leur maximum en 2019, avec une variation de 74 fois entre ces deux années. En 2020, les Philippines ont importé 1 193 kg de carottes et de navets, ce qui représente une chute brutale de 98,6 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, avec 88 007 kg. La plus forte augmentation a été observée en 2019, à hauteur de 467,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit aux Philippines en nature, 2017-2020, kg

Entre 2017 et 2020, la Chine est restée le principal marché pour les importations en volume, avec une part de 79,1 % des flux totaux, tandis que le reste du volume était fragmenté entre de nombreuses autres destinations.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit aux Philippines en nature, 2017-2020

Importations en valeur, $ US

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2020 et leur maximum en 2019, avec une variation de 67 fois entre ces deux années. En 2020, les Philippines ont importé des carottes et des navets pour une valeur de {value_last_year} dollars US, ce qui représente une baisse de 98,5 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, avec 53 172 dollars US. La plus forte augmentation a été observée en 2019, à hauteur de 256,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit aux Philippines en valeur, 2017-2020, $ US

Entre 2017 et 2020, deux marchés — la Chine et la France — ont joué un rôle prépondérant dans les importations en valeur, représentant ensemble 86,6 % des flux totaux, tandis que le reste était réparti entre d'autres destinations.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit aux Philippines en valeur, 2017-2020