Étude de marché

Marché des carottes et des navets au Venezuela

Date de publication: mars 27, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le volume du marché des carottes et navets frais au Venezuela a augmenté de 183,8 mille tonnes en 2018 à 235,7 mille tonnes en 2023, marquant une tendance générale à la hausse. La croissance la plus importante s'est produite en 2020, avec une hausse de 15 % de la production grâce au soutien actif de la Confédération des associations de producteurs agricoles du Venezuela (FEDEAGRO. Après un léger recul temporaire en 2021, le marché a poursuivi sa reprise.

La reprise de la production a été observée en 2022 dans le cadre de la croissance post-crise après 2019. En 2023, le marché des fruits et légumes, y compris les carottes, a été évalué à 22 670 millions de dollars américains, porté par le rétablissement des capacités de production et une demande intérieure stable. Les mesures gouvernementales, comme les contrôles des prix de détail maximum en vigueur depuis 2003, ont continué d'affecter la commercialisation sans pour autant entraver l'expansion globale du volume.

La croissance régulière des dernières années souligne la résilience du secteur malgré les restrictions administratives et les défis de compétitivité.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production au Venezuela
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production au Venezuela en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production au Venezuela en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes*)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, kg
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Venezuela en nature, 2018-2024, kg
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Venezuela par pays, 2018-2024, kg
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Venezuela en valeur, 2018-2024, $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Venezuela par pays, 2018-2024, $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Venezuela, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Venezuela par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, kg
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Venezuela en nature, 2018-2024, kg
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Venezuela par pays, 2018-2024, kg
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Venezuela en valeur, 2018-2024, $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Venezuela par pays, 2018-2024, $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Venezuela, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Venezuela par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes*)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, kg
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Venezuela en nature, 2018-2024, kg
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Venezuela par pays, 2018-2024, kg
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Venezuela en valeur, 2018-2024, $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Venezuela par pays, 2018-2024, $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Venezuela, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Venezuela par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, kg
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Venezuela en nature, 2018-2024, kg
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Venezuela par pays, 2018-2024, kg
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Venezuela en valeur, 2018-2024, $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Venezuela par pays, 2018-2024, $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Venezuela, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Venezuela par pays, 2018-2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, kg
  2. 8.1.2. En valeur, $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, kg
  2. 8.2.2. En valeur, $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des carottes et des navets au Venezuela

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des carottes et des navets, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des carottes et des navets, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de carottes et navets au Venezuela a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, 225,6 milliers de tonnes ont été produites, soit une hausse de 10,4 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 2,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 0,8 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018, à 183,8 milliers de tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 20,4 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, avec une progression de 11,2 %.

Dynamique annuelle de la production au Venezuela en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(20.4%)	11.2%	10.4%	(0.8%)

Source : SHEV.io

Exportations des carottes et des navets du Venezuela

Exportations en nature, kg

Le marché a affiché une tendance instable sur l'ensemble de la période. Les exportations ont atteint un pic en 2017 et un creux en 2019, avec une variation de 120 fois entre ces deux années. En 2020, le volume d'exportation de carottes et navets du Venezuela s'est élevé à 2 250 kg, en hausse de 2 150,0 % par rapport à 2019. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2019, à 100 kg. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 95,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Venezuela en nature, 2017-2020, kg

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(82.7%)	(95.2%)	2 150.0%	(42.7%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, Curaçao et Bahreïn ont constitué le cœur des exportations en volume de carottes et navets du Venezuela, représentant ensemble 100,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Venezuela en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Les niveaux d'exportation ont fluctué de 83 fois entre le pic de 2017 et le creux de 2019. En 2020, la valeur des exportations de carottes et navets du Venezuela s'est établie à 1 441 dollars US, marquant une augmentation spectaculaire de 2 479,6 % par rapport à l'année précédente. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2019, à 56 dollars US. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 98,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Venezuela en valeur, 2017-2020, $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(31.7%)	(98.2%)	2 479.6%	(32.2%)

Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, Curaçao et Bahreïn ont représenté la majeure partie des exportations en valeur, avec une part conjointe de 100,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Venezuela en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des carottes et des navets au Venezuela

Importations en nature, kg

En 2018, le Venezuela a importé un total de 7 kg de carottes et navets, marquant une forte baisse de 97,2 % par rapport à 2017.

Dynamique annuelle des importations du produit au Venezuela en nature, 2017-2020, kg

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(97.2%)	n/a	n/a	-

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la structure des importations en volume était très concentrée : le Salvador à lui seul représentait 97,3 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Venezuela en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, $ US

En 2018, les importations de carottes et navets du Venezuela ont atteint 11 dollars US, indiquant une perte de 98,2 % par rapport à l'année précédente.

Dynamique annuelle des importations du produit au Venezuela en valeur, 2017-2020, $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(98.2%)	n/a	n/a	-

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Salvador a effectivement concentré les importations en valeur de carottes et navets vers le Venezuela, avec une part de 98,3 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Venezuela en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io