Étude de marché

Marché des betteraves à sucre à la CEI

Marché des betteraves à sucre à la CEI

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
Français English

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La région "CIS" comprend les pays suivants :

Azerbaïdjan
Arménie
Biélorussie
Kazakhstan
Kirghizistan
Moldavie
Russie
Tadjikistan
Ouzbékistan

Observations des rapports précédents

Le volume du marché de la betterave sucrière dans la région de la CEI est passé de 49,2 millions de tonnes en 2018 à 56,3 millions de tonnes en 2023, malgré des fluctuations notables. En 2019, une augmentation substantielle de la production a été portée par les efforts des principales entreprises agricoles, qui se sont concentrées sur l'amélioration des rendements et l'introduction de nouvelles variétés hybrides. Cependant, en 2020, des conditions météorologiques défavorables ont réduit les surfaces ensemencées et les rendements des cultures, entraînant une baisse de 20 % de la production.

La reprise a débuté en 2021, avec des récoltes de betteraves plus importantes qui ont stimulé la production de sucre, soutenue par des investissements accrus dans la sélection des semences et la transformation. Le marché a continué de s'étendre en 2022 et 2023, aidé par des financements préparatoires pour la campagne de 2025 et une production nationale croissante de semences, ce qui a amélioré la stabilité de l'approvisionnement.

Durant toute la période, le marché a été façonné par des politiques publiques visant l'autosuffisance en sucre et un paysage concurrentiel comptant plus de deux douzaines de producteurs indépendants. Les évolutions réglementaires, notamment les restrictions imminentes sur les ventes de semences étrangères, ont également commencé à influencer la dynamique du secteur d'ici 2023.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production à la CEI
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production à la CEI en nature, 2018-2023, k t
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes*)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Azerbaïdjan en nature, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Azerbaïdjan par pays, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Azerbaïdjan en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Azerbaïdjan par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Azerbaïdjan, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Azerbaïdjan par pays, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Azerbaïdjan en nature, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Azerbaïdjan par pays, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Azerbaïdjan en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Azerbaïdjan par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Azerbaïdjan, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Azerbaïdjan par pays, 2018-2024, $ US/kg
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes*)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Azerbaïdjan en nature, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Azerbaïdjan par pays, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Azerbaïdjan en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Azerbaïdjan par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Azerbaïdjan, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Azerbaïdjan par pays, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Azerbaïdjan en nature, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Azerbaïdjan par pays, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Azerbaïdjan en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Azerbaïdjan par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Azerbaïdjan, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Azerbaïdjan par pays, 2018-2024, $ US/kg
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des betteraves à sucre à la CEI

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des betteraves à sucre, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des betteraves à sucre, 2017-2020

Source : SHEV.io

En 2020, la production de betteraves sucrières dans la CEI s'est élevée à 39 555 K t, marquant une forte baisse de 35,6 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 33,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 12,7 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 61 408 K t, année où la plus forte hausse a été observée, avec une augmentation de 24,8 %.

Dynamique annuelle de la production à la CEI en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(17.2%)24.8%(35.6%)(12.7%)
Source : SHEV.io

Exportations des betteraves à sucre ceinien

Exportations en nature, t

La performance du marché a connu des fluctuations notables au cours de la période. Les niveaux d'importation ont varié de 32 938 fois entre le pic de 2017 et le creux de 2018. En 2020, les exportations de betteraves sucrières de la CEI se sont établies à 14 t, affichant une hausse de 3 466,7 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 0,0 t, année où la plus forte baisse a été observée, avec un recul de 100,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit ceinien en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(100.0%)1 325.2%3 466.7%(75.1%)
Source : SHEV.io

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit ceinien en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les volumes ont atteint leur pic en 2017 et leur creux en 2018, avec un rapport de 1 888 fois entre ces deux années. En 2020, la CEI a exporté 8,0 K $ US de betteraves sucrières, marquant une augmentation spectaculaire de 1 183,2 % par rapport à 2019. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 0,4 K $ US, année où la plus forte baisse a été observée, avec un recul de 99,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit ceinien en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(99.9%)61.1%1 183.2%(77.8%)
Source : SHEV.io

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit ceinien en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des betteraves à sucre de la CEI

Importations en nature, t

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les volumes ont atteint leur pic en 2017 et leur minimum en 2019, avec un rapport de 7 007 fois entre ces deux années. En 2020, les importations de betteraves sucrières de la CEI se sont élevées à 0,4 t, affichant une hausse de 124,9 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 0,2 t, tandis que la plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 100,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de la CEI en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(100.0%)(34.6%)124.9%(93.2%)
Source : SHEV.io

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit de la CEI en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

La performance du marché a connu des fluctuations notables au cours de la période. Une variation de 3 342 fois a été enregistrée entre le maximum de 2017 et le minimum de 2020. En 2020, la CEI a importé 0,3 K $ US de betteraves sucrières, en baisse de 93,9 % par rapport à 2019. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 99,9 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2019, avec une augmentation de 515,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de la CEI en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(99.9%)515.2%(93.9%)(93.3%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Chine a été le principal partenaire pour les importations en termes de valeur, représentant 1,5 % du total des flux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit de la CEI en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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