Étude de marché

Marché des bananes en Espagne

Marché des bananes en Espagne

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
Français English

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Observations des rapports précédents

Le volume du marché espagnol de la banane a connu des fluctuations modérées entre 2018 et 2020, passant de 647 000 tonnes à 662 000 tonnes en 2019, avant une légère contraction à 652 000 tonnes en 2020. L'éruption volcanique de La Palma en 2021 a réduit la production de bananes dans les îles Canaries de 15 %, modifiant la dynamique de l'offre et augmentant la dépendance aux importations, une situation aggravée par des prix atypiques cette année-là. En 2022, les conséquences de l'éruption ont continué d'affecter la production pendant plusieurs mois, entraînant la destruction de récoltes pour rééquilibrer le marché, car l'offre a temporairement dépassé la demande. Les importateurs multinationaux d'Amérique centrale et d'Afrique de l'Ouest, qui contrôlent environ la moitié du secteur agricole en Espagne, ont intensifié la concurrence pour les bananes locales.

Une forte reprise de la production dans les îles Canaries, avec des volumes atteignant environ 480 000 tonnes en 2023, a entraîné une hausse marquée du volume total du marché à 784 000 tonnes. Parallèlement, une normalisation des coûts du fret maritime a facilité les flux d'importation et d'exportation, stimulant davantage l'activité du marché. Cependant, le secteur reste confronté à des défis persistants, notamment la concurrence avec les bananes importées à prix plus élevés et des préoccupations liées à la qualité de l'apparence des fruits canariens.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
      2. 4.1.2. En valeur
        1. 4.1.2.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Espagne
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Espagne en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Espagne en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, k t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Espagne en nature, 2018-2024, k t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Espagne par pays, 2018-2024, k t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Espagne en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Espagne par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Espagne, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Espagne par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, k t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Espagne en nature, 2018-2024, k t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Espagne par pays, 2018-2024, k t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Espagne en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Espagne par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Espagne, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Espagne par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, k t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Espagne en nature, 2018-2024, k t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Espagne par pays, 2018-2024, k t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Espagne en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Espagne par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Espagne, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Espagne par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, k t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Espagne en nature, 2018-2024, k t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Espagne par pays, 2018-2024, k t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Espagne en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Espagne par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Espagne, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Espagne par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, k t
      2. 8.1.2. En valeur, M $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, k t
      2. 8.2.2. En valeur, M $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des bananes en Espagne

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des bananes, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des bananes, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de bananes en Espagne a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, l'Espagne a produit 420,1 milliers de tonnes de bananes, ce qui représente une augmentation limitée de 5,4 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 avec 386,2 milliers de tonnes, marquant la plus forte baisse de 8,3 %.

Dynamique annuelle de la production en Espagne en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(8.3%)3.2%5.4%(0.1%)
Source : SHEV.io

En valeur, 2017-2020, M $ US

La production de bananes en Espagne a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, la valeur de la production de bananes en Espagne s'est élevée à 324,2 millions de dollars américains, en hausse de 8,8 % par rapport à 2019. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 avec 290,8 millions de dollars américains, correspondant à la plus forte baisse de 8,9 %.

Dynamique annuelle de la production en Espagne en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(8.9%)2.5%8.8%0.5%
Source : SHEV.io

Exportations des bananes de Espagne

Exportations en nature, k t

Les volumes de bananes exportées depuis l'Espagne ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, les exportations se sont établies à 92,5 milliers de tonnes, soit une baisse de 4,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont reculé de 6,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,3 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 avec 104,6 milliers de tonnes, marquant la plus forte hausse de 5,5 %. La plus forte baisse a été observée en 2019 avec 7,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Espagne en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente5.5%(7.2%)(4.7%)(2.3%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la structure des partenaires pour les exportations en volume était centrée sur le Portugal, dont la part représentait 89,0 % des flux totaux, tandis que les autres marchés formaient un périmètre moins significatif.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Espagne en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, M $ US

Les exportations de bananes en Espagne ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, l'Espagne a exporté 71,4 millions de dollars américains de bananes, correspondant à une légère baisse de 1,6 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont reculé de 4,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 1,7 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 avec 78,8 millions de dollars américains, marquant la plus forte hausse de 4,9 %. La plus forte baisse a été observée en 2019 avec 7,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Espagne en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente4.9%(7.9%)(1.6%)(1.7%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Portugal a représenté de manière constante 86,0 % des exportations totales en valeur, indiquant une forte concentration sur ce marché, tandis que le reste était partagé entre d'autres pays.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Espagne en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des bananes vers l'Espagne

Importations en nature, k t

Les volumes de bananes importées en Espagne ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, les importations ont atteint 324,4 milliers de tonnes, indiquant une forte réduction de 10,2 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 1,6 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 avec 365,7 milliers de tonnes, marquant la plus forte hausse de 18,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Espagne en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente18.3%(1.2%)(10.2%)1.6%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Costa Rica (34,7 % des importations en volume), la Colombie (18,6 % des importations en volume) et la Côte d'Ivoire (18,0 % des importations en volume) ont dominé la structure des importations en volume, représentant ensemble 71,3 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers l'Espagne en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, M $ US

Le volume des importations de bananes en Espagne a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, les importations se sont élevées à 204,5 millions de dollars américains, équivalant à une réduction limitée de 8,1 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 11,8 %, soit un taux annualisé de 3,8 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 avec 225,7 millions de dollars américains, marquant la plus forte hausse de 23,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Espagne en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente23.4%(1.5%)(8.1%)3.8%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Costa Rica (33,1 % des importations en valeur), la Côte d'Ivoire (21,3 % des importations en valeur) et la Colombie (17,9 % des importations en valeur) ont dominé la structure des importations en valeur, représentant ensemble 72,3 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers l'Espagne en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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