Étude de marché

Marché des légumes à cosse à Malte

Date de publication: mars 27, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

La production de légumineuses fraîches à Malte a débuté à 2 330 tonnes en 2018, puis a reculé à 2 120 tonnes en 2019. La chute la plus marquée est survenue en 2020, avec une production tombée à 1 160 tonnes et un volume de marché atteignant 1 233 tonnes. Cette contraction brutale a coïncidé avec la pandémie de COVID-19, qui a entraîné des mesures d'hygiène et de sécurité généralisées sur les marchés de produits frais, modifiant les comportements des consommateurs et perturbant l'activité normale des vendeurs.

Un redressement partiel a suivi en 2021 et 2022, la production remontant à 1 460 tonnes et le volume de marché à 1 526 tonnes. Cette reprise a été soutenue par une sensibilisation accrue des consommateurs aux résidus de pesticides et une méfiance envers les contrôles de sécurité alimentaire, stimulant la demande pour des produits plus transparents et plus sûrs. En 2023, la production a de nouveau baissé à 930 tonnes et le volume de marché à 1 029 tonnes, période durant laquelle le gouvernement a lancé le Plan d'action maltais pour l'alimentation biologique 2023-2030, indiquant un changement de politique en faveur d'un soutien à long terme à l'agriculture biologique.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production à Malte
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production à Malte en nature, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production à Malte en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit à Malte en nature, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature à Malte par pays, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit à Malte en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur à Malte par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations à Malte, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations à Malte par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit à Malte en nature, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature à Malte par pays, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit à Malte en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur à Malte par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations à Malte, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations à Malte par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Malte en nature, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Malte par pays, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Malte en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Malte par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Malte, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Malte par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Malte en nature, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Malte par pays, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Malte en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Malte par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Malte, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Malte par pays, 2018-2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, t
  2. 8.1.2. En valeur, k $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, t
  2. 8.2.2. En valeur, k $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des légumes à cosse à Malte

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des légumes à cosse, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des légumes à cosse, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de légumineuses à Malte a baissé pour la troisième année consécutive. En 2020, 1 160 tonnes de légumineuses ont été produites à Malte, ce qui représente une baisse soudaine de 45,3 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, la production a diminué de 59 %, soit un taux annualisé de 25,7 %.

Dynamique annuelle de la production à Malte en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(17.6%)	(9.0%)	(45.3%)	(25.7%)

Source : SHEV.io

Exportations des légumes à cosse de Malte

L'étude de marché conclut qu'il n'y a pas eu d'exportation de légumineuses de Malte de 2017 à 2020.

Importations des légumes à cosse à Malte

Importations en nature, t

Le volume des importations de légumineuses à Malte a baissé pour la troisième année consécutive. En 2019, les importations s'élevaient à 113,4 tonnes, puis elles ont chuté à 72,6 tonnes en 2020, soit une baisse de 36,0 % sur un an. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 69,7 %, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 32,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit à Malte en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(51.9%)	(1.6%)	(36.0%)	(32.8%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les principales sources d'importations en volume de légumineuses à Malte étaient l'Italie (39,4 % des importations en volume), les Pays-Bas (28,6 % des importations en volume) et le Royaume-Uni (25,3 % des importations en volume), représentant ensemble 93,3 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit à Malte en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Les importations de légumineuses à Malte ont baissé pour la troisième année consécutive. En 2019, Malte a importé pour 238,9 milliers de dollars US de légumineuses, puis en 2020, ce montant est tombé à 226,5 milliers de dollars US, soit une baisse de 5,2 % sur un an. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 36,6 %, avec un TCAC de 14,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit à Malte en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(24.0%)	(12.1%)	(5.2%)	(14.1%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les Pays-Bas et l'Italie sont restés les principales destinations pour les importations en valeur, représentant ensemble 88,6 % des flux totaux, tandis que les autres partenaires étaient individuellement beaucoup moins significatifs.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit à Malte en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io