Étude de marché

Marché des arachides préparées ou conservées au Portugal

Marché des arachides préparées ou conservées au Portugal

Date de publication: mars 29, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2019, le volume du marché des arachides préparées ou conservées au Portugal est resté stable, autour de 6 500 tonnes. Durant cette période, des investissements initiaux dans la culture locale d'arachides ont commencé, avec PepsiCo promouvant cette culture dans les zones irriguées de la région du Ribatejo pour réduire la dépendance aux importations européennes.

Le volume du marché a connu une croissance significative de 2020 à 2022, atteignant un pic de plus de 12 000 tonnes. Cette expansion a été portée par l'arrivée de nouveaux acteurs comme Veracruz, qui a planifié une usine pour valoriser la production locale, et par des investissements majeurs dans des zones irriguées comme Alqueva. Ces initiatives, motivées par la hausse de la demande et des prix internationaux, ont élargi les surfaces plantées et augmenté la production nationale. L'évolution des préférences des consommateurs vers des produits naturels, durables et des emballages individuels a également stimulé la demande.

En 2023, le volume du marché a chuté à 8 897 tonnes, bien que les investissements dans les capacités de transformation et la valeur ajoutée aient continué, avec Veracruz renforçant la chaîne d'approvisionnement. La demande des consommateurs pour des saveurs innovantes et des emballages premium a soutenu la valeur du marché, qui a augmenté à 21,3 millions de dollars.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
      2. 4.1.2. En valeur
        1. 4.1.2.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importations, 2018-2025
        3. 4.1.2.3. Exportations, 2018-2025
        4. 4.1.2.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production au Portugal
      1. 5.1.1. En nature, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. En valeur, 2018-2023, k $ US
    2. 5.2. Production dans l'UE, 2018-2024
      1. 5.2.1. En nature, 2018-2024, t
      2. 5.2.2. En valeur, 2018-2024, k $ US
    3. 5.3. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.3.1. Production mondiale par pays en nature
        1. 5.3.1.1. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
        2. 5.3.1.2. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
        3. 5.3.1.3. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Exportations
    1. 6.1. Exportations (Données directes)
      1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.1.2. Exportations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Portugal en nature, 2018-2025, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Portugal par pays, 2018-2025, t
        3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2025
      3. 6.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Portugal en valeur, 2018-2025, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Portugal par pays, 2018-2025, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2025
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Portugal, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Portugal par pays, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2. Exportations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.2.2. Exportations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Portugal en nature, 2018-2025, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Portugal par pays, 2018-2025, t
        3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2025
      3. 6.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Portugal en valeur, 2018-2025, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Portugal par pays, 2018-2025, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2025
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Portugal, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Portugal par pays, 2018-2025, $ US/t
  7. 7. Importations
    1. 7.1. Importations (Données directes)
      1. 7.1.1. Importations - Informations générales
      2. 7.1.2. Importations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Portugal en nature, 2018-2025, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Portugal par pays, 2018-2025, t
        3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2025
      3. 7.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Portugal en valeur, 2018-2025, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Portugal par pays, 2018-2025, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2025
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Portugal, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Portugal par pays, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2. Importations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Importations - Informations générales
      2. 7.2.2. Importations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Portugal en nature, 2018-2025, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Portugal par pays, 2018-2025, t
        3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2025
      3. 7.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Portugal en valeur, 2018-2025, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Portugal par pays, 2018-2025, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2025
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Portugal, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Portugal par pays, 2018-2025, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2025
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des arachides préparées ou conservées au Portugal

En valeur, 2018-2021, k $ US

En 2021, la production d'arachides préparées ou conservées au Portugal a été évaluée à 12 616 K $ US, en baisse de 1,3 % par rapport à 2020. Sur la période 2018-2021, la production a diminué de 7,7 %, soit un taux annualisé de 2,6 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 11 429 K $ US. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec 16,3 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2020, à 11,8 %.

Dynamique annuelle de la production au Portugal en valeur, 2018-2021, k $ US

Paramètre201920202021CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(16.3%)11.8%(1.3%)(2.6%)
Source : SHEV.io

En nature, 2018-2021, t

Entre 2018 et 2021, le Portugal s'est classé au 21e rang mondial pour la production d'arachides préparées ou conservées.

Principaux producteurs de des arachides préparées ou conservées, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des arachides préparées ou conservées, 2018-2021

Source : SHEV.io

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. La période a enregistré un pic en 2021 et un creux en 2019, avec une différence de 1,9 fois. En 2021, 9 649 tonnes d'arachides préparées ou conservées ont été produites au Portugal, marquant une hausse de 74,7 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 5 155 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec 7,7 %.

Dynamique annuelle de la production au Portugal en nature, 2018-2021, t

Paramètre201920202021CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(7.7%)7.2%74.7%20.0%
Source : SHEV.io

Exportations des arachides préparées ou conservées du Portugal

Exportations en nature, t

Le volume d'exportation d'arachides préparées ou conservées du Portugal a diminué pour la troisième année consécutive. En 2021, le Portugal a exporté 410 tonnes d'arachides préparées ou conservées, soit une baisse de 55,6 % en glissement annuel. Entre 2018 et 2021, les exportations ont diminué de 74,3 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 36,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Portugal en nature, 2018-2021, t

Paramètre201920202021CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(40.1%)(3.3%)(55.6%)(36.4%)
Source : SHEV.io

Entre 2018 et 2021, l'Espagne et la France ont joué un rôle prépondérant dans les exportations en volume, avec une part combinée de 81,8 % des flux totaux, tandis que le reste était réparti entre d'autres pays.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Portugal en nature, 2018-2021

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Les expéditions d'arachides préparées ou conservées du Portugal vers l'étranger ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2021, le Portugal a exporté pour 1 229 K $ US d'arachides préparées ou conservées, ce qui représente une baisse marquée de 43,1 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, les exportations ont diminué de 70,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 33,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Portugal en valeur, 2018-2021, k $ US

Paramètre201920202021CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(40.9%)(12.8%)(43.1%)(33.6%)
Source : SHEV.io

Entre 2018 et 2021, l'Espagne (51,5 % des exportations en valeur), la France (20,5 % des exportations en valeur) et la Belgique (4,2 % des exportations en valeur) ont été les principaux acheteurs d'arachides préparées ou conservées du Portugal, représentant ensemble 76,2 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Portugal en valeur, 2018-2021

Source : SHEV.io

Importations des arachides préparées ou conservées au Portugal

Importations en nature, t

En 2021, le volume d'importation d'arachides préparées ou conservées au Portugal s'est élevé à 2 602 tonnes, marquant une baisse modérée de 3,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, les importations ont augmenté de 2,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 0,8 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 2 300 tonnes, tandis que la valeur maximale a été atteinte en 2020, à 2 704 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec 9,4 %, et la plus forte hausse en 2020, à 17,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Portugal en nature, 2018-2021, t

Paramètre201920202021CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(9.4%)17.6%(3.7%)0.8%
Source : SHEV.io

Entre 2018 et 2021, trois marchés principaux — l'Allemagne, l'Espagne et les Pays-Bas — ont représenté ensemble 79,4 % des importations totales en volume d'arachides préparées ou conservées au Portugal.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Portugal en nature, 2018-2021

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

En 2021, les importations d'arachides préparées ou conservées au Portugal se sont élevées à 7 973 K $ US, constituant une légère réduction de 2,4 % par rapport à l'année précédente. Entre 2018 et 2021, les importations ont diminué de 4,5 %, soit un taux annualisé de 1,5 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 7 104 K $ US. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec 14,9 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2020, à 15,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Portugal en valeur, 2018-2021, k $ US

Paramètre201920202021CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(14.9%)15.0%(2.4%)(1.5%)
Source : SHEV.io

Tout au long de la période 2018-2021, l'Allemagne (32,8 % des importations en valeur), l'Espagne (30,4 % des importations en valeur) et les Pays-Bas (13,4 % des importations en valeur) ont formé le groupe clé de partenaires pour les importations en valeur d'arachides préparées ou conservées au Portugal, représentant conjointement 76,7 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Portugal en valeur, 2018-2021

Source : SHEV.io

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