Marché des arachides préparées ou conservées en Espagne

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2021, le volume du marché des arachides préparées ou conservées en Espagne a connu des fluctuations importantes. La croissance initiale, de 30 917 tonnes en 2018 à 32 226 tonnes en 2019, a été soutenue par l'introduction par PepsiCo de variétés d'arachides à cycles de culture plus courts pour stimuler la production, ainsi que par l'expansion simultanée du marché espagnol des plats préparés, qui a accru la demande d'ingrédients comme les arachides. Le marché s'est fortement contracté à 24 878 tonnes en 2020, car la pandémie de COVID-19 a perturbé le secteur de la restauration et entraîné un déclin du marché plus large des plats préparés, surpassant la hausse signalée de la consommation de noix en collation pendant les confinements. Un redressement partiel à 28 520 tonnes s'est produit en 2021, alimenté par la reprise de la croissance dans le secteur des plats préparés et l'intérêt soutenu des consommateurs pour des options de collation pratiques et saines, y compris les noix.

À partir de 2022, bien que les données complètes sur la taille du marché ne soient pas disponibles, les chiffres du commerce et les développements de l'industrie indiquent une activité continue. Les volumes d'importation ont augmenté régulièrement, passant de 10 296 tonnes en 2022 à 11 116 tonnes en 2024, et les exportations sont passées de 2 883 tonnes à 3 947 tonnes sur la même période. Cette période a vu PepsiCo conclure son projet Euronuts visant à consolider l'approvisionnement européen en arachides, bien que la culture dans la région clé d'Estrémadure ait rencontré des défis techniques. Le secteur plus large des plats préparés en Espagne a poursuivi sa trajectoire de croissance solide, avec des segments réfrigérés et surgelés en expansion significative, ce qui a probablement maintenu la demande d'arachides transformées comme ingrédient. De plus, le marché espagnol du beurre d'arachide a pris de l'ampleur, porté par la conscience santé et la demande d'aliments pratiques.

Production des arachides préparées ou conservées en Espagne

En valeur, 2017-2020, k $ US

Après deux années de croissance, la production d'arachides préparées ou conservées en Espagne a diminué. En 2019, la production a atteint son maximum avec une valeur de 83 075 K $ US. En 2020, la production a chuté à 48 705 K $ US, soit une baisse de 41,4 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a reculé de 18 %, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de -6,4 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2018, avec une hausse de 35,3 %.

Dynamique annuelle de la production en Espagne en valeur, 2017-2020, k $ US

En nature, 2017-2020, t

L'Espagne figurait parmi les principaux producteurs mondiaux d'arachides préparées ou conservées entre 2017 et 2020, se classant au 9e rang en termes de volume de production.

Principaux producteurs de des arachides préparées ou conservées, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des arachides préparées ou conservées, 2017-2020

Après deux années de hausse, le volume de production d'arachides préparées ou conservées en Espagne a diminué. En 2019, la production a atteint son maximum avec 27 731 tonnes. En 2020, elle est tombée à 20 158 tonnes, soit une baisse de 27,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a reculé de 13,1 %, avec un TCAC de -4,6 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2018, avec une hausse de 12,9 %.

Dynamique annuelle de la production en Espagne en nature, 2017-2020, t

Exportations des arachides préparées ou conservées de Espagne

Exportations en nature, t

Les exportations d'arachides préparées ou conservées de l'Espagne vers l'étranger ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2018, les exportations ont atteint leur minimum avec 1 519 tonnes, marquant une baisse de 17,1 % cette année-là. En 2020, l'Espagne a exporté 2 621 tonnes, soit une forte hausse de 44,6 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 43 %, avec un TCAC de 12,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Espagne en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, la France (38,0 % des exportations en volume), le Portugal (23,0 % des exportations en volume) et le Maroc (5,7 % des exportations en volume) ont été les principales destinations des exportations en volume, représentant ensemble 66,7 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Espagne en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Les exportations d'arachides préparées ou conservées de l'Espagne vers l'étranger ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2018, les exportations ont atteint leur minimum avec une valeur de 4 872 K $ US, marquant une baisse de 1,2 % cette année-là. En 2020, l'Espagne a exporté pour 7 882 K $ US, soit une hausse de 38,7 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 59,8 %, équivalant à un taux annualisé de 16,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Espagne en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, la France (34,0 % des exportations en valeur), le Portugal (25,4 % des exportations en valeur) et l'Italie (4,6 % des exportations en valeur) se sont distingués comme les principaux marchés pour les exportations en valeur, représentant ensemble 64,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Espagne en valeur, 2017-2020

Importations des arachides préparées ou conservées vers l'Espagne

Importations en nature, t

Le volume des importations d'arachides préparées ou conservées en Espagne a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2018, les importations ont atteint leur minimum avec 6 237 tonnes, marquant une baisse de 0,6 % cette année-là. En 2020, l'Espagne a importé environ 7 341 tonnes, soit une forte hausse de 16,4 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 17 %, avec un TCAC de 5,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Espagne en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, les Pays-Bas (33,3 % des importations en volume), l'Allemagne (18,9 % des importations en volume) et le Portugal (13,6 % des importations en volume) ont été les principaux marchés pour les importations en volume, représentant ensemble 65,8 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Espagne en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Après deux années de baisse, les importations d'arachides préparées ou conservées en Espagne ont augmenté. En 2019, les importations ont atteint leur minimum avec une valeur de 17 870 K $ US. En 2020, le volume des importations s'est élevé à 21 337 K $ US, représentant une augmentation significative de 19,4 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 5,5 %, avec un TCAC de 1,8 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, avec un recul de 7,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Espagne en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, les Pays-Bas (27,9 % des importations en valeur), l'Allemagne (17,6 % des importations en valeur) et la Pologne (13,4 % des importations en valeur) ont régulièrement occupé les premières positions dans la structure des importations en valeur, représentant ensemble 58,9 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Espagne en valeur, 2017-2020