Marché des arachides non grillées ni autrement cuites aux États-Unis

Observations des rapports précédents

Le marché des arachides non grillées et non cuites aux États-Unis a connu des évolutions contrastées entre 2018 et 2021. En 2018, le volume s'établissait à 2 097 milliers de tonnes pour une valeur de 2 381 millions de dollars. Il a légèrement reculé à 2 054 milliers de tonnes (2 249 millions de dollars) en 2019, avant de rebondir à 2 194 milliers de tonnes en 2020, bien que la valeur soit tombée à 2 082 millions de dollars. En 2021, le volume a fortement augmenté à 2 452 milliers de tonnes et la valeur à 2 741 millions de dollars.

En 2022, le volume du marché s'est contracté à 2 099 milliers de tonnes, tandis que la valeur a diminué à 2 600 millions de dollars. L'année suivante, les deux indicateurs ont de nouveau progressé, atteignant 2 184 milliers de tonnes et 2 923 millions de dollars en 2023. Cette reprise a été soutenue par une demande soutenue des consommateurs pour des collations saines à base de plantes et la tendance persistante vers des produits clean-label et biologiques, ce qui a encouragé l'innovation produit et les investissements dans l'automatisation de la transformation.

Production des arachides non grillées ni autrement cuites aux États-Unis

En nature, 2017-2020, k t

Les États-Unis se sont classés au 4e rang mondial pour la production d'arachides non grillées et non cuites sur la période 2017-2020.

Principaux producteurs de des arachides non grillées ni autrement cuites, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des arachides non grillées ni autrement cuites, 2017-2020

Après deux années de baisse, le volume de production d'arachides non grillées et non cuites des États-Unis a augmenté. En 2020, 2 793 kt d'arachides non grillées et non cuites ont été produites aux États-Unis, marquant une forte hausse de 12,7 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 13,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 4,7 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 2 480 kt, tandis que la plus forte baisse a été observée en 2018 avec 22,8 %.

Dynamique annuelle de la production aux États-Unis en nature, 2017-2020, k t

En valeur, 2017-2020, M $ US

Le volume de production d'arachides non grillées et non cuites des États-Unis a baissé pour la troisième année consécutive. En 2020, la production d'arachides non grillées et non cuites a été évaluée à 2 640 millions de dollars américains aux États-Unis, en baisse de 2,5 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a diminué de 28,5 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 10,6 %.

Dynamique annuelle de la production aux États-Unis en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations des arachides non grillées ni autrement cuites américain

Exportations en nature, k t

Les exportations d'arachides non grillées et non cuites des États-Unis ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les exportations ont atteint 608,9 kt, affichant une hausse soudaine de 40,1 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 55,8 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 15,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit américain en nature, 2017-2020, k t

Sur la période 2017-2020, la Chine (27,8 % des exportations en volume), le Mexique (22,4 % des exportations en volume) et le Canada (21,0 % des exportations en volume) sont restés les principaux acheteurs d'arachides non grillées et non cuites des États-Unis, représentant ensemble 71,1 % du total des exportations en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit américain en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

Les exportations d'arachides non grillées et non cuites des États-Unis ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les exportations ont atteint 575,4 millions de dollars américains, correspondant à une hausse de 21,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 28,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 8,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit américain en valeur, 2017-2020, M $ US

Sur la période 2017-2020, le Canada (23,5 % des exportations en valeur), le Mexique (23,2 % des exportations en valeur) et la Chine (19,9 % des exportations en valeur) ont continué d'être les principaux acheteurs d'arachides non grillées et non cuites des États-Unis, formant ensemble 66,6 % du total des exportations en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit américain en valeur, 2017-2020

Importations des arachides non grillées ni autrement cuites des États-Unis

Importations en nature, k t

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les volumes d'importation ont atteint leur point le plus bas en 2018 et leur pic en 2020, avec un rapport de 2,1 fois entre ces deux années. En 2020, 9,6 kt d'arachides non grillées et non cuites ont été importées par les États-Unis, en hausse de 9,3 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 4,5 kt, avec la plus forte baisse cette même année à 24,2 %, tandis que la plus forte augmentation a été observée en 2019 à 93,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit des États-Unis en nature, 2017-2020, k t

Sur la période 2017-2020, le Nicaragua (53,7 % des importations en volume), le Mexique (18,6 % des importations en volume) et l'Argentine (12,6 % des importations en volume) ont constamment occupé les premières positions dans la structure des importations en volume, représentant ensemble 84,9 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit des États-Unis en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

Le marché a affiché une tendance instable tout au long de la période. Les niveaux d'importation ont fluctué de 2,6 fois entre le point bas de 2018 et le point haut de 2020. En 2020, les livraisons d'arachides non grillées et non cuites aux États-Unis ont atteint 18,0 millions de dollars américains, en hausse de 20,2 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 6,8 millions de dollars américains, avec la plus forte baisse cette même année à 47,8 %, tandis que la plus forte augmentation a été observée en 2019 à 119,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit des États-Unis en valeur, 2017-2020, M $ US

Sur la période 2017-2020, le Nicaragua (50,0 % des importations en valeur), le Mexique (25,0 % des importations en valeur) et l'Argentine (14,2 % des importations en valeur) ont dominé la structure des importations en valeur, représentant ensemble 89,2 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit des États-Unis en valeur, 2017-2020