Marché des arachides non grillées ni autrement cuites en Brésil

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2021, la production d'arachides non grillées et non cuites au Brésil est passée de 563,3 mille tonnes à 794,7 mille tonnes, tandis que le volume du marché augmentait de 358,1 mille tonnes à 542,2 mille tonnes. Cette expansion a été soutenue par des politiques d'incitation de l'État dans des régions comme le Mato Grosso do Sul, attirant de nouveaux producteurs pour diversifier au-delà de São Paulo. Les investissements d'Embrapa dans l'amélioration génétique des semences ont facilité la mécanisation et des rendements plus élevés. De plus, la demande internationale croissante de l'Union européenne et de la Chine a encouragé les exportations, soutenues par des efforts pour répondre aux normes phytosanitaires.

La croissance s'est poursuivie en 2022 et 2023, avec une production atteignant 875,2 mille tonnes et un volume du marché de 578,5 mille tonnes. L'amélioration du contrôle de l'aflatoxine a conduit l'Union européenne à supprimer les exigences de certification, facilitant l'accès au marché. Le Brésil a ouvert avec succès de nouvelles destinations d'exportation, notamment la Chine et le Japon, tandis que la consommation intérieure augmentait en raison de la tendance fitness et de la demande pour les collations à base d'arachide. L'État de São Paulo est resté le premier producteur et exportateur.

Dans les dernières années de la période, la production s'est diversifiée dans de nouveaux États comme le Mato Grosso do Sul et le Minas Gerais, l'adoption de semences améliorées et de technologies augmentant la productivité. La compétitivité mondiale du Brésil s'est renforcée grâce aux améliorations de qualité et aux certifications internationales, bien que les infrastructures logistiques et de stockage aient nécessité des développements pour soutenir la production croissante.

Production des arachides non grillées ni autrement cuites en Brésil

En nature, 2018-2021, k t

Le Brésil s'est classé 14e au niveau mondial pour la production d'arachides non torréfiées et non cuites sur la période 2018-2021.

Principaux producteurs de des arachides non grillées ni autrement cuites, 2018-2021

Carte mondiale de la production de des arachides non grillées ni autrement cuites, 2018-2021

La production brésilienne d'arachides non torréfiées et non cuites a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2021, le Brésil a produit 794,7 milliers de tonnes d'arachides non torréfiées et non cuites, soit une hausse de 22,0 % par rapport à l'année précédente. Entre 2018 et 2021, la production a augmenté de 41,1 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 12,2 %.

Dynamique annuelle de la production en Brésil en nature, 2018-2021, k t

En valeur, 2018-2021, M $ US

La production brésilienne d'arachides non torréfiées et non cuites a augmenté en volume pour la troisième année consécutive. En 2021, la valeur de la production d'arachides non torréfiées et non cuites au Brésil s'est élevée à 1 024 millions de dollars américains, marquant une forte augmentation de 27,7 % par rapport à 2020. Entre 2018 et 2021, la production a augmenté de 63,1 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 17,7 %.

Dynamique annuelle de la production en Brésil en valeur, 2018-2021, M $ US

Exportations des arachides non grillées ni autrement cuites du Brésil

Exportations en nature, k t

Le Brésil a exporté 256,6 milliers de tonnes d'arachides non torréfiées et non cuites en 2021, en baisse de 0,9 % par rapport à 2020. Entre 2018 et 2021, les exportations ont augmenté de 23,9 %, soit un taux annualisé de 7,4 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 198,0 milliers de tonnes, tandis que la valeur maximale a été atteinte en 2020, à 259,0 milliers de tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec -4,4 %, et la plus forte hausse en 2020, avec +30,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Brésil en nature, 2018-2021, k t

Sur la période 2018-2021, la Russie (39,8 % des exportations en volume), l'Algérie (14,3 % des exportations en volume) et les Pays-Bas (9,8 % des exportations en volume) sont restées les principales destinations dans la structure des exportations en volume, représentant ensemble 63,8 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit du Brésil en nature, 2018-2021

Exportations en valeur, M $ US

Les expéditions transfrontalières d'arachides non torréfiées et non cuites du Brésil ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2021, le Brésil a exporté pour 330,5 millions de dollars américains d'arachides non torréfiées et non cuites, soit une hausse de 3,6 % par rapport à l'année précédente. Entre 2018 et 2021, les exportations ont augmenté de 43,3 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 12,7 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 230,6 millions de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec -0,0 %, et la plus forte hausse en 2020, avec +38,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Brésil en valeur, 2018-2021, M $ US

En 2018-2021, la Russie (37,8 % des exportations en valeur), l'Algérie (13,8 % des exportations en valeur) et les Pays-Bas (11,1 % des exportations en valeur) ont formé le principal groupe de destinations pour les exportations en valeur d'arachides non torréfiées et non cuites du Brésil, avec une part combinée de 62,7 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit du Brésil en valeur, 2018-2021

Importations des arachides non grillées ni autrement cuites au Brésil

Importations en nature, k t

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2019, à 1,6 millier de tonnes, et leur pic en 2021, avec un écart de 2,5 fois entre ces deux années. En 2021, le Brésil a importé {value_last_year} milliers de tonnes d'arachides non torréfiées et non cuites, marquant une forte augmentation de 46,8 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec -10,0 %, et la plus forte hausse en 2020, avec +73,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Brésil en nature, 2018-2021, k t

Sur la période 2018-2021, le Paraguay et l'Argentine ont dominé la structure géographique des importations en volume d'arachides non torréfiées et non cuites au Brésil, représentant ensemble 99,8 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit au Brésil en nature, 2018-2021

Importations en valeur, M $ US

Les approvisionnements étrangers en arachides non torréfiées et non cuites au Brésil ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2021, les importations se sont élevées à 6,1 millions de dollars américains, reflétant une forte hausse de 27,0 % par rapport à 2020. Sur la période 2018-2021, les importations ont augmenté de 73,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 20,2 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 3,1 millions de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec -12,1 %, et la plus forte hausse en 2020, avec +55,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Brésil en valeur, 2018-2021, M $ US

Tout au long de la période 2018-2021, la structure des importations en valeur a été principalement façonnée par le Paraguay et l'Argentine, avec une part conjointe de 99,7 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit au Brésil en valeur, 2018-2021