Marché des amandes sans coques au Chili

Observations des rapports précédents

Au début de la période, le marché chilien de l'amande décortiquée a suscité un intérêt croissant des agriculteurs pour la production, grâce à l'introduction de variétés européennes qui ont permis d'étendre la culture vers le sud. Cette évolution a soutenu une hausse de la production, bien que le volume du marché ait reculé en 2019 avant une forte augmentation en 2020, portée par la demande mondiale d'amandes qui s'est accrue avec la popularité des régimes méditerranéens et l'essor de la classe moyenne dans les marchés émergents.

En 2021, la demande mondiale soutenue et les efforts du Chili pour améliorer les rendements et accéder à de nouveaux marchés ont favorisé une nouvelle croissance du volume du marché. Cependant, en 2022, des pénuries mondiales d'intrants, des coûts de production plus élevés et des événements climatiques sévères affectant l'industrie mondiale des noix ont limité l'expansion, conduisant à une stabilisation. L'année suivante, la signature d'un protocole pour exporter des amandes décortiquées vers la Chine a ouvert un nouveau marché majeur, stimulant les exportations. Ceci, associé à un léger recul de la production nationale, a contribué à une contraction du volume du marché local en 2023.

Production des amandes sans coques au Chili

En nature, 2018-2021, t

À l'échelle mondiale, le Chili s'est classé au 11e rang des producteurs d'amandes décortiquées sur la période 2018-2021.

Principaux producteurs de des amandes sans coques, 2018-2021

Carte mondiale de la production de des amandes sans coques, 2018-2021

La production d'amandes décortiquées du Chili a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2021, le pays a produit 24 103 tonnes d'amandes décortiquées, soit une hausse de 9,5 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, la production a progressé de 29,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 8,9 %.

Dynamique annuelle de la production au Chili en nature, 2018-2021, t

En valeur, 2018-2021, M $ US

La valeur de la production d'amandes décortiquées du Chili a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2021, la production d'amandes décortiquées a été évaluée à 145,3 millions de dollars américains, restant stable par rapport à 2020. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 147,0 millions de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2020, avec un recul de 0,8 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2019, avec une augmentation de 3,3 %.

Dynamique annuelle de la production au Chili en valeur, 2018-2021, M $ US

Exportations des amandes sans coques du Chili

Exportations en nature, t

Le Chili a exporté 7 627 tonnes d'amandes décortiquées en 2021, ce qui représente une forte hausse de 18,1 % par rapport à 2020. Le volume minimum a été enregistré en 2020, à 6 457 tonnes, et le maximum en 2019, à 10 125 tonnes. La plus forte baisse a eu lieu en 2020, avec un recul de 36,2 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2019, avec une augmentation de 34,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Chili en nature, 2018-2021, t

Sur la période 2018-2021, la Russie (26,7 % des exportations en volume), l'Argentine (20,2 % des exportations en volume) et le Brésil (17,1 % des exportations en volume) ont été les principaux acheteurs d'amandes décortiquées du Chili, représentant ensemble 63,9 % des exportations totales en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit du Chili en nature, 2018-2021

Exportations en valeur, k $ US

Le Chili a exporté pour 45 964 milliers de dollars américains d'amandes décortiquées en 2021, soit une augmentation de 7,4 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, les exportations ont diminué de 20 %, avec un taux de croissance annuel composé de 7,2 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2020, à 42 793 milliers de dollars américains, et la valeur maximale en 2019, à 73 413 milliers de dollars américains. La plus forte baisse a eu lieu en 2020, avec un recul de 41,7 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2019, avec une augmentation de 27,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Chili en valeur, 2018-2021, k $ US

En 2018-2021, la Russie (26,4 % des exportations en valeur), l'Argentine (19,8 % des exportations en valeur) et le Brésil (17,1 % des exportations en valeur) sont restés les principaux acheteurs d'amandes décortiquées du Chili, représentant ensemble 63,3 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit du Chili en valeur, 2018-2021

Importations des amandes sans coques au Chili

Importations en nature, t

Le volume des importations d'amandes décortiquées du Chili a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2021, les importations se sont établies à 4 764 tonnes, en hausse de 21,3 % par rapport à l'année précédente. Entre 2018 et 2021, les importations ont augmenté de 58,4 %, soit un taux annualisé de 16,6 %. Le volume minimum a été enregistré en 2019, à 2 589 tonnes. La plus forte baisse a eu lieu en 2019, avec un recul de 13,9 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2020, avec une augmentation de 51,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Chili en nature, 2018-2021, t

Sur la période 2018-2021, la structure des partenaires pour les importations en volume a été dominée par les États-Unis, qui ont représenté de manière constante 98,9 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit au Chili en nature, 2018-2021

Importations en valeur, k $ US

Le volume des importations d'amandes décortiquées du Chili a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2021, le Chili a importé pour 23 693 milliers de dollars américains d'amandes décortiquées, ce qui reflète une légère hausse de 4,8 % par rapport à l'année précédente. Entre 2018 et 2021, les importations ont augmenté de 26,3 %, soit un taux annualisé de 8,1 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 17 277 milliers de dollars américains. La plus forte baisse a eu lieu en 2019, avec un recul de 7,9 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2020, avec une augmentation de 30,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Chili en valeur, 2018-2021, k $ US

En 2018-2021, les États-Unis ont clairement dominé la liste des fournisseurs d'amandes décortiquées au Chili, représentant 99,0 % des importations totales en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit au Chili en valeur, 2018-2021