Marché des amandes sans coques en Macédoine du Nord

Observations des rapports précédents

Le marché des amandes décortiquées en Macédoine du Nord a connu une expansion significative entre 2018 et 2023, avec des volumes de consommation passant de 552 tonnes à 736 tonnes, après avoir atteint un pic à 847 tonnes en 2022. Cette évolution a été marquée par des fluctuations notables : une hausse régulière jusqu'à 774 tonnes en 2020, suivie d'un recul à 705 tonnes en 2021 avant une reprise l'année suivante. En valeur, le marché a suivi une tendance similaire, progressant de 3,9 millions de dollars en 2018 à 4,8 millions de dollars en 2020, puis retombant à 3,8 millions de dollars en 2023.

L'approvisionnement du marché repose largement sur les importations, qui ont augmenté de 389 tonnes en 2018 à 625 tonnes en 2023. La production nationale, bien que présente, a fluctué entre 118 et 230 tonnes par an et n'a pas suivi la demande. Cette croissance constante des importations souligne la dépendance du pays aux approvisionnements étrangers pour répondre à la consommation locale.

La demande d'amandes est soutenue par une tendance plus large des consommateurs en faveur des aliments sains. Les amandes décortiquées sont proposées sous diverses formes, notamment crues, grillées ou en pâte d'amande, ce qui contribue à maintenir la base de consommation dans le pays.

Production des amandes sans coques en Macédoine du Nord

En nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la Macédoine du Nord s'est classée au 28e rang mondial pour le volume de production d'amandes décortiquées.

Principaux producteurs de des amandes sans coques, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des amandes sans coques, 2017-2020

En 2020, la Macédoine du Nord a produit 230,4 tonnes d'amandes décortiquées, soit une hausse de 41,0 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 50,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 14,5 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 1,0 %.

Dynamique annuelle de la production en Macédoine du Nord en nature, 2017-2020, t

En valeur, 2017-2020, k $ US

Le volume de production d'amandes décortiquées en Macédoine du Nord a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, la valeur de la production s'est élevée à 1 707 milliers de dollars américains, soit une hausse de 28,8 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, la production a progressé de 41,3 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 12,2 %.

Dynamique annuelle de la production en Macédoine du Nord en valeur, 2017-2020, k $ US

Exportations des amandes sans coques de Macédoine du Nord

Exportations en nature, t

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les exportations ont varié d'un facteur de 2,7, avec un point bas en 2017 et un pic en 2019. En 2020, les expéditions d'amandes décortiquées de la Macédoine du Nord vers l'étranger ont atteint 4,2 tonnes, en baisse de 3,2 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 4,3 tonnes, avec la plus forte augmentation cette année-là, de 104,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Macédoine du Nord en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la Serbie a absorbé 79,0 % des exportations totales en volume d'amandes décortiquées de la Macédoine du Nord, le reste étant réparti entre une large gamme de destinations plus petites.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Macédoine du Nord en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. La valeur la plus basse a été atteinte en 2017, tandis que le pic a été enregistré en 2019, avec un rapport de 2,8 fois entre ces deux années. En 2020, les exportations d'amandes décortiquées de la Macédoine du Nord se sont élevées à 31 milliers de dollars américains, indiquant une baisse de 11,6 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été de 35 milliers de dollars américains en 2019, avec la plus forte augmentation cette année-là, de 118,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Macédoine du Nord en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la Serbie a été la destination dominante pour les exportations en valeur d'amandes décortiquées de la Macédoine du Nord, représentant 80,2 % des flux totaux, tandis que la part restante était distribuée entre plusieurs marchés plus petits.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Macédoine du Nord en valeur, 2017-2020

Importations des amandes sans coques vers la Macédoine du Nord

Importations en nature, t

Les importations d'amandes décortiquées en Macédoine du Nord ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, le pays a importé 547,8 tonnes, soit une hausse de 20,8 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont progressé de 20,1 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 6,3 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 389,2 tonnes, avec la plus forte baisse cette année-là, de 14,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Macédoine du Nord en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la structure des importations en volume a été marquée par la prédominance des États-Unis, qui ont absorbé 84,0 % des flux totaux, et par un grand nombre de partenaires mineurs.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Macédoine du Nord en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

En 2020, les importations d'amandes décortiquées en Macédoine du Nord se sont élevées à 3 113 milliers de dollars américains, restant globalement stables par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 6,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,2 %. La valeur minimale a été de 2 710 milliers de dollars américains en 2018, avec la plus forte baisse cette année-là, de 7,0 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 3 130 milliers de dollars américains, avec la plus forte augmentation cette année-là, de 15,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Macédoine du Nord en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, les États-Unis sont restés la principale destination pour les importations en valeur, représentant 83,8 % des flux totaux, tandis que la part restante était distribuée entre divers marchés plus petits.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Macédoine du Nord en valeur, 2017-2020