Marché des abricots en Pologne

Observations des rapports précédents

Le marché de l'abricot en Pologne a connu une évolution marquée entre 2018 et 2023. Le volume du marché a atteint 15 003 tonnes en 2019, avant de chuter brutalement à 9 236 tonnes en 2020. Il s'est ensuite redressé progressivement sur les trois années suivantes, pour atteindre 15 213 tonnes en 2023.

Cette volatilité s'explique principalement par les fluctuations des importations. Celles-ci sont passées de 12 860 tonnes en 2019 à 6 972 tonnes en 2020, puis sont remontées à 11 187 tonnes en 2023. La production nationale est restée relativement stable, entre 3 100 et 3 600 tonnes, jusqu'en 2022, année où elle a bondi à 4 600 tonnes, contribuant ainsi au redressement du marché.

Production des abricots en Pologne

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des abricots, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des abricots, 2017-2020

La performance du marché a connu des fluctuations notables durant la période observée. La production a atteint son point le plus bas en 2017, puis son pic en 2018, avec une variation d'un facteur de 2,7 entre ces deux années. En 2020, la Pologne a produit 3 100 tonnes d'abricots, soit une baisse de 1,3 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 avec 3 600 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019, à hauteur de 12,8 %, tandis que la plus forte augmentation a été enregistrée en 2018, avec une hausse de 169,7 %.

Dynamique annuelle de la production en Pologne en nature, 2017-2020, t

En valeur, 2017-2020, k $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période étudiée. La valeur de production a atteint son point le plus bas en 2017 et son pic en 2020, avec une amplitude de 3,3 fois. En 2020, la production d'abricots en Pologne a été évaluée à 4 083 milliers de dollars américains, ce qui représente une augmentation notable de 22,1 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à hauteur de 17,2 %, et la plus forte augmentation en 2018, avec une hausse de 231,3 %.

Dynamique annuelle de la production en Pologne en valeur, 2017-2020, k $ US

Exportations des abricots de Pologne

Exportations en nature, t

La performance du marché a connu des fluctuations notables durant la période observée. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2018 et leur pic en 2017, avec une différence de 2,2 fois entre ces deux années. En 2020, la Pologne a exporté 836 tonnes d'abricots, ce qui représente une baisse de 16,1 % par rapport à 2019. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 avec 548 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018, à hauteur de 53,9 %, tandis que la plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, avec une hausse de 82,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Pologne en nature, 2017-2020, t

Sur la période 2017-2020, l'Ukraine a été le marché dominant pour les exportations en volume, représentant 71,7 % des flux totaux, tandis que les autres pays ont constitué la part résiduelle.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Pologne en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période étudiée. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2018 et leur pic en 2020, avec un écart de 1,8 fois entre ces deux années. En 2020, la Pologne a exporté pour 1 101 milliers de dollars américains d'abricots, ce qui représente une augmentation modeste de 3,8 % en glissement annuel. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 avec 615 milliers de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2018, à hauteur de 43,4 %, et la plus forte augmentation en 2019, avec une hausse de 72,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Pologne en valeur, 2017-2020, k $ US

En 2017-2020, l'Ukraine et la Biélorussie ont continué de dominer la liste des marchés pour les exportations en valeur, représentant ensemble 80,1 % des flux totaux, tandis que les autres partenaires ont joué un rôle complémentaire.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Pologne en valeur, 2017-2020

Importations des abricots vers la Pologne

Importations en nature, t

En 2020, les volumes d'abricots importés par la Pologne ont atteint 6 972 tonnes, marquant une baisse abrupte de 45,8 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 44 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 17,6 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 avec 12 860 tonnes. La plus forte augmentation a été observée en 2019, avec une hausse de 30,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Pologne en nature, 2017-2020, t

Tout au long de la période 2017-2020, l'Espagne (49,6 % des importations en volume), l'Italie (11,7 % des importations en volume) et la France (10,1 % des importations en volume) ont formé le groupe central des marchés pour les importations en volume, représentant ensemble 71,4 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Pologne en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

En 2020, les approvisionnements étrangers en abricots vers la Pologne se sont élevés à 11 425 milliers de dollars américains, reflétant un déclin dramatique de 32,6 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 16,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 5,8 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 avec 16 940 milliers de dollars américains. La plus forte augmentation a été observée en 2019, avec une hausse de 25,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Pologne en valeur, 2017-2020, k $ US

En 2017-2020, trois marchés principaux — l'Espagne, l'Allemagne et la France — ont représenté ensemble 69,5 % des importations totales en valeur d'abricots vers la Pologne.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Pologne en valeur, 2017-2020