Marché des abricots au Maroc

Observations des rapports précédents

Le marché marocain de l'abricot a connu une expansion de 101,6 mille tonnes en 2018 à 109,5 mille tonnes en 2019. Cette croissance a été soutenue par la mise en œuvre du Plan d'Accélération Industrielle, qui a stimulé le développement agro-industriel dans la région de Souss-Massa grâce à des investissements significatifs, notamment dans des projets agroalimentaires ayant renforcé les capacités de production.

À partir de 2020, le volume du marché a entamé un déclin soutenu, tombant à 93,0 mille tonnes puis à 58,9 mille tonnes d'ici 2023. Durant cette période, le programme régional de développement urbain d'Agadir a continué de promouvoir l'industrialisation et l'intégration économique, tandis que le secteur de l'abricot subissait une contraction.

En 2024, les efforts se sont poursuivis dans le cadre de la stratégie Génération Green pour labelliser les produits locaux, et la deuxième phase du Dialogue Technique Agricole et Forestier Maroc-Allemagne a été lancée pour renforcer la coopération technique, reflétant une attention politique continue au développement du secteur agricole.

Production des abricots au Maroc

En nature, 2017-2020, k t

Sur la période 2017-2020, le Maroc s'est classé au 11e rang mondial pour la production d'abricots.

Principaux producteurs de des abricots, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des abricots, 2017-2020

En 2020, la production d'abricots au Maroc s'est élevée à 93,0 milliers de tonnes, marquant un net recul de 15,3 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 17,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 6,2 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2019, à 8,1 %.

Dynamique annuelle de la production au Maroc en nature, 2017-2020, k t

Exportations des abricots du Maroc

Exportations en nature, t

Le marché a été marqué par une forte volatilité au cours de ces années. Les niveaux d'importation ont fluctué de manière significative, avec un écart de 46 fois entre le pic de 2017 et le creux de 2020. En 2020, le Maroc a exporté 39 tonnes d'abricots, en baisse de 86,5 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, à 97,8 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2019, à 635,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Maroc en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, l'Espagne (44,4 % des exportations en volume), la Belgique (21,5 %) et la France (19,2 %) ont constitué le groupe central des marchés pour les exportations en volume, représentant ensemble 85,1 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Maroc en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les exportations les plus élevées en valeur ont été enregistrées en 2017, et les plus basses en 2018, avec un écart de 47 fois. En 2020, les exportations d'abricots du Maroc se sont élevées à 101 000 dollars US, soit une baisse de 64,0 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 32 000 dollars US. La plus forte baisse a été en 2018, à 97,9 %, tandis que la plus forte hausse a été en 2019, à 775,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Maroc en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, l'Espagne (31,0 % des exportations en valeur), la Belgique (27,2 %) et la France (25,2 %) sont restées les principaux marchés pour les exportations en valeur des abricots marocains, représentant ensemble 83,4 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Maroc en valeur, 2017-2020

Importations des abricots au Maroc

Importations en nature, t

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les importations ont varié d'un facteur de 3,9 entre le pic de 2017 et le creux de 2019. En 2020, les importations d'abricots au Maroc se sont élevées à 11 tonnes, montrant une forte hausse de 54,0 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 7 tonnes. La plus forte baisse a été en 2018, à 74,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Maroc en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, l'Espagne et l'Afrique du Sud ont concentré 88,6 % des importations totales en volume, tandis que la part restante était répartie entre d'autres destinations avec des contributions individuelles plus faibles.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Maroc en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Les importations d'abricots au Maroc ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, le Maroc a importé environ 12 000 dollars US d'abricots, représentant une hausse brutale de 59,3 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 37,8 %, soit un taux annualisé de 14,6 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 6 000 dollars US. La plus forte baisse a été en 2018, à 66,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Maroc en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, l'Espagne et l'Afrique du Sud sont restées les principales destinations pour les importations en valeur, représentant ensemble 85,2 % des flux totaux ; les autres partenaires ont chacun représenté des parts nettement plus faibles.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Maroc en valeur, 2017-2020