Étude de marché

Marché des abricots en Japon

Date de publication: mars 28, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le marché de l'abricot au Japon a connu une forte volatilité entre 2018 et 2023. Le volume de production a chuté de 112,4 mille tonnes en 2018 à 71,1 mille tonnes en 2020, soit une baisse cumulée de 36,7 %. En 2021, la production a rebondi de manière significative, avec une hausse de 47,1 % pour atteindre 104,6 mille tonnes.

Après ce pic en 2021, la production s'est modérée légèrement à 96,6 mille tonnes en 2022, puis s'est stabilisée à 95,5 mille tonnes en 2023, marquant un retour à des niveaux plus constants après les fluctuations précédentes.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2025
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2025
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production en Japon
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Japon en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Japon en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Exportations
1. 6.1. Exportations (Données directes)
  1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 6.1.2. Exportations en nature, kg
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Japon en nature, 2018-2025, kg
    2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Japon par pays, 2018-2025, kg
    3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2025
  3. 6.1.3. Exportations en valeur, $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Japon en valeur, 2018-2025, $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Japon par pays, 2018-2025, $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2025
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Japon, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Japon par pays, 2018-2025, $ US/t
2. 6.2. Exportations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 6.2.2. Exportations en nature, kg
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Japon en nature, 2018-2025, kg
    2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Japon par pays, 2018-2025, kg
    3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2025
  3. 6.2.3. Exportations en valeur, $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Japon en valeur, 2018-2025, $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Japon par pays, 2018-2025, $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2025
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Japon, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Japon par pays, 2018-2025, $ US/t
7. Balance commerciale
1. 7.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 7.1.1. En nature, kg
  2. 7.1.2. En valeur, $ US
2. 7.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 7.2.1. En nature, kg
  2. 7.2.2. En valeur, $ US
8. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2025
1. 8.1. Données directes
  1. 8.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 8.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 8.2. Données miroir
  1. 8.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 8.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des abricots en Japon

En nature, 2018-2021, k t

De 2018 à 2021, le Japon s'est classé au 12e rang mondial en termes de volume de production d'abricots.

Principaux producteurs de des abricots, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des abricots, 2018-2021

Source : SHEV.io

Après deux années de baisse, la production d'abricots au Japon a augmenté. En 2021, le pays a produit 104,6 milliers de tonnes d'abricots, ce qui représente une forte hausse de 47,1 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, la production a toutefois diminué de 6,9 %, soit un taux annualisé de 2,4 %. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2020, avec 71,1 milliers de tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019, à hauteur de 21,6 %.

Dynamique annuelle de la production en Japon en nature, 2018-2021, k t

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(21.6%)	(19.3%)	47.1%	(2.4%)

Source : SHEV.io

Exportations des abricots du Japon

Exportations en nature, kg

En 2020, les expéditions d'abricots du Japon vers l'étranger se sont élevées à 350 kg, marquant un net recul de 78,2 % par rapport à 2019.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Japon en nature, 2018-2021, kg

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	(78.2%)	n/a	-

Source : SHEV.io

De 2018 à 2021, Hong Kong a été le principal partenaire pour les exportations en volume, représentant 100,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Japon en nature, 2018-2021

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, $ US

En 2020, les exportations d'abricots du Japon ont atteint 3 281 dollars américains, soit une baisse de 77,8 % par rapport à 2019.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Japon en valeur, 2018-2021, $ US

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	(77.8%)	n/a	-

Source : SHEV.io

De 2018 à 2021, les exportations en valeur sont restées fortement concentrées sur Hong Kong, qui a représenté 100,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Japon en valeur, 2018-2021

Source : SHEV.io

Importations des abricots vers le Japon

Les données disponibles indiquent qu'il n'y a pas eu d'importation d'abricots au Japon entre 2018 et 2021.

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