Marché des abricots en Asie centrale

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2023, le marché de l'abricot en Asie centrale a globalement progressé, passant de 632 000 tonnes à 781 000 tonnes en volume. Cette expansion s'est accompagnée d'une hausse générale de la production domestique, qui constitue l'essentiel de l'offre, tandis que les échanges commerciaux sont restés limités.

La trajectoire du marché n'a pas été linéaire, avec une contraction notable à 606 000 tonnes en 2021. Après un rebond, un bond de 21 % a été enregistré en 2023, portant le volume du marché à 781 000 tonnes. La production a suivi cette même volatilité, reculant en 2021 avant de grimper à 835 000 tonnes en 2023.

Production des abricots en Asie centrale

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des abricots, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des abricots, 2017-2020

La production d'abricots en Asie centrale a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, la région a produit 700,4 milliers de tonnes d'abricots, soit une hausse de 1,8 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 5,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 1,9 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018, à 634,1 milliers de tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 4,2 %. En revanche, la plus forte hausse a été enregistrée en 2019, avec une augmentation de 8,5 %.

Dynamique annuelle de la production en Asie centrale en nature, 2017-2020, k t

Exportations des abricots d'Asie centrale

Exportations en nature, t

Des fluctuations notables ont marqué les performances du marché sur cette période. Les exportations ont connu un pic en 2019 et un creux en 2017, avec une variation de 2,9 fois entre ces deux années. En 2020, les exportations d'abricots d'Asie centrale ont atteint 44 050 tonnes, ce qui représente une baisse de 32,4 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 65 161 tonnes. La plus forte hausse a été observée en 2019, avec une augmentation de 182,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie centrale en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, la Russie (avec 41,7 % des flux totaux) et l'Ukraine (0,7 %) ont été les deux principales destinations des exportations en volume, représentant ensemble 42,3 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie centrale en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Les niveaux d'importation ont fluctué de 3,3 fois entre le pic de 2019 et le creux de 2017. En 2020, les expéditions transfrontalières d'abricots d'Asie centrale se sont élevées à 52 122 milliers de dollars américains, marquant une baisse spectaculaire de 29,6 % en glissement annuel. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 74 083 milliers de dollars américains. La plus forte hausse a été observée en 2018, avec une augmentation de 132,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie centrale en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, la Russie et l'Ukraine ont dominé le classement des acheteurs d'abricots d'Asie centrale, avec une part conjointe de 33,2 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie centrale en valeur, 2017-2020

Importations des abricots en Asie centrale

Importations en nature, t

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Les importations ont varié de 18 fois entre le maximum en 2018 et le minimum en 2020. En 2020, les expéditions d'abricots en Asie centrale en provenance de l'étranger ont atteint 1 163 tonnes, montrant une diminution abrupte de 65,3 % par rapport à 2019. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 21 356 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 84,3 %. En revanche, la plus forte hausse a été enregistrée en 2018, avec une augmentation de 736,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie centrale en nature, 2017-2020, t

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Asie centrale en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Le marché a affiché une tendance instable tout au long de la période. Les volumes ont atteint un pic en 2018 et sont tombés au plus bas en 2020, avec un rapport de 2,1 fois entre ces deux années. En 2020, les importations d'abricots d'Asie centrale se sont élevées à 17 136 milliers de dollars américains, marquant une baisse dramatique de 41,9 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 36 284 milliers de dollars américains. La plus forte hausse a été observée en 2018, avec une augmentation de 103,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie centrale en valeur, 2017-2020, k $ US

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Asie centrale en valeur, 2017-2020