Étude de marché

Marché de l'huile de tournesol ou de carthame et de ses fractions en Suède

Marché de l'huile de tournesol ou de carthame et de ses fractions en Suède

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le marché suédois de l'huile de tournesol et de carthame a connu une forte expansion en 2019, atteignant 43 846 tonnes contre 35 215 tonnes l'année précédente. Ce marché dépend largement des importations, avec des flux commerciaux établis depuis des pays comme les Pays-Bas, l'Allemagne et l'Argentine. En 2020, la stratégie d'importation s'est diversifiée pour inclure des sources comme la Grèce et le Mozambique, faisant de la Suède un importateur mondial notable. Cette diversification a pu soutenir le marché alors que son volume reculait légèrement à 41 663 tonnes cette année-là.

Le volume du marché a continué de fluctuer les années suivantes, passant à 37 976 tonnes en 2021 avant de rebondir à 45 358 tonnes en 2022, puis de se modérer à 42 850 tonnes en 2023. Ces mouvements reflètent la sensibilité du marché aux conditions d'approvisionnement extérieur et aux variations de la demande.

En 2024, un changement politique majeur a modifié le paysage de la demande : la Suède a réduit son mandat de réduction des biocarburants à 6%, diminuant ainsi l'obligation d'incorporation dans le diesel, ce qui affecte indirectement l'huile de tournesol utilisée dans la production de biodiesel. Parallèlement, des perturbations des chaînes d'approvisionnement mondiales et des tensions géopolitiques dans des régions productrices clés comme l'Ukraine et la Russie ont influencé la disponibilité et les prix. Les prix de détail de l'huile de tournesol en Suède se situaient entre 9,19 et 11,31 SEK par kilogramme en début d'année, reflétant ces pressions sur le marché.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
      2. 4.1.2. En valeur
        1. 4.1.2.1. Production, 2020-2022
        2. 4.1.2.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Taille du marché, 2020-2022
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Suède
      1. 5.1.1. En nature, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. En valeur, 2020-2022, k $ US
    2. 5.2. Production dans l'UE, 2018-2024
      1. 5.2.1. En nature, 2018-2024, t
      2. 5.2.2. En valeur, 2018-2024, k $ US
    3. 5.3. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.3.1. Production mondiale par pays en nature
        1. 5.3.1.1. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
        2. 5.3.1.2. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
        3. 5.3.1.3. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Suède en nature, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Suède par pays, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Suède en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Suède par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Suède, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Suède par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Suède en nature, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Suède par pays, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Suède en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Suède par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Suède, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Suède par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Suède en nature, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Suède par pays, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Suède en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Suède par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Suède, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Suède par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Suède en nature, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Suède par pays, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Suède en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Suède par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Suède, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Suède par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production de l'huile de tournesol ou de carthame et de ses fractions en Suède

En valeur, 2017-2020, k $ US

Dynamique annuelle de la production en Suède en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédenten/an/an/a-
Source : SHEV.io

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de de l'huile de tournesol ou de carthame et de ses fractions, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de de l'huile de tournesol ou de carthame et de ses fractions, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production suédoise d'huile de tournesol ou de carthame et de ses fractions augmente pour la deuxième année consécutive. En 2020, la Suède a produit 6 875 tonnes, soit une hausse de 7,5 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 20 %, avec un taux de croissance annuel composé de 7,2 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 5 753 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 33,1 %. La plus forte augmentation a eu lieu en 2019, avec une progression de 11,2 %.

Dynamique annuelle de la production en Suède en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(33.1%)11.2%7.5%(7.2%)
Source : SHEV.io

Exportations de l'huile de tournesol ou de carthame et de ses fractions de Suède

Exportations en nature, t

Les exportations suédoises d'huile de tournesol ou de carthame et de ses fractions augmentent pour la deuxième année consécutive. En 2020, les exportations se sont élevées à 3 951 tonnes, soit une hausse de 1,3 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont diminué de 4,6 %, ce qui correspond à un taux annuel de 1,6 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 3 504 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 15,4 %. La plus forte augmentation a eu lieu en 2019, avec une progression de 11,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Suède en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(15.4%)11.3%1.3%(1.6%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les trois principaux marchés — la Norvège, l'Allemagne et la Pologne — ont été au cœur des exportations en volume, représentant ensemble 54,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Suède en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Les exportations suédoises d'huile de tournesol ou de carthame et de ses fractions en valeur augmentent pour la deuxième année consécutive. En 2020, la Suède a exporté pour 6 976 milliers de dollars américains, soit une hausse modérée de 3,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 3,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 1,2 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 5 969 milliers de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 11,4 %. La plus forte augmentation a eu lieu en 2019, avec une progression de 12,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Suède en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(11.4%)12.7%3.7%1.2%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Norvège (24,5 % des exportations en valeur), l'Allemagne (12,9 %) et la Pologne (9,1 %) figuraient parmi les principaux acheteurs d'huile de tournesol ou de carthame et de ses fractions en provenance de Suède. Cependant, même ensemble, ils ne représentaient que 46,6 % des exportations totales en valeur, ce qui indique une base de partenaires largement diversifiée.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Suède en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations de l'huile de tournesol ou de carthame et de ses fractions vers la Suède

Importations en nature, t

Après deux années de hausse, les importations suédoises d'huile de tournesol ou de carthame et de ses fractions en volume ont diminué. En 2020, le volume importé s'est établi à 38 739 tonnes, soit une baisse de 6,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 18,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 5,7 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 à 41 350 tonnes. La plus forte augmentation a eu lieu en 2019, avec une progression de 25,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Suède en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente0.5%25.4%(6.3%)5.7%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les Pays-Bas (44,1 % des importations en volume), l'Allemagne (18,2 %) et le Royaume-Uni (9,9 %) ont joué un rôle prépondérant dans les importations en volume d'huile de tournesol ou de carthame et de ses fractions vers la Suède, représentant ensemble 72,3 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la Suède en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Les importations suédoises d'huile de tournesol ou de carthame et de ses fractions en valeur augmentent pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations se sont élevées à 41 444 milliers de dollars américains, soit une hausse de 1,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 28,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 8,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Suède en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente0.9%24.7%1.8%8.6%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les Pays-Bas (40,1 % des importations en valeur), l'Allemagne (19,4 %) et le Royaume-Uni (11,2 %) ont formé le groupe clé des partenaires pour les importations en valeur d'huile de tournesol ou de carthame et de ses fractions vers la Suède, représentant ensemble 70,7 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la Suède en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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